El pingüino macaroni o de penacho anaranjado. Foto: Pixabay
Los animales tienen personalidad propia, eso ya no lo duda nadie. Lo que está sorprendiendo, y mucho, a los científicos, es que esa personalidad individual es determinante para garantizar la supervivencia del grupo, pero que también se ve influida por los cambios ambientales. Por ejemplo, el cambio climático está modificando algunos rasgos de la personalidad de los pingüinos de la Antártida, según ha comprobado un equipo de científicos españoles, que han observado que el hecho de que un animal se muestre más tímido, agresivo o explorador puede ser determinante en su supervivencia o reproducción.
Son los resultados preliminares del proyecto «Perpantar. Consecuencias ecológicas y evolutivas de la personalidad en pingüinos antárticos en un mundo cambiante», que forma parte de la Campaña de Investigación Antártica Española 2024 y que está financiado por la Agencia Estatal de Investigación (AEI) del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.
He viajado a la comarca olivarera de Estepa, en Sevilla, para probar el primer aceite de la cosecha de este año y te traigo dos noticias, una buena y otra extremadamente mala.
La buena es que el aceite de este año tiene una calidad excepcional.
La mala es que los precios seguirán siendo escandalosamente altos e incluso todavía pueden subir aún más, rompiendo la barrera psicológica (y económica) de los 10 euros por litro. Con el remate, aún más negativo, de que el aceite AOVE barato se ha acabado, esta escalada de precios se mantendrá al menos durante algunos años más.
Pero empecemos en positivo. ¿Por qué la calidad de la cosecha de 2024 va a ser excepcional? Empieza viendo este pequeño vídeo que he grabado en la Almazara Arbequisur, en la provincia de Sevilla, donde en medio del infernal ruido de la molturación de olivas pruebo ese primer zumo de aceitunas en crudo y descubro sus extraordinarios matices.
La ciencia no deja de enviarnos pruebas incontestables de nuestro tremendo estropicio ambiental: el cambio climático es un hecho irrefutable y la acción del ser humano su único responsable. En este sentido, las aves se han convertido, muy a su pesar, en uno de los mejores indicadores de la salud del planeta. Los pájaros nos están alertando del cambio climático, del calentamiento global y de sus brutales consecuencias. Así lo refuerza un nuevo estudio publicado esta semana en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), liderado por investigadores de la Universidad de Oxford y fruto de una colaboración de varias entidades británicas, españolas y francesas, entre las que se cuenta SEO/BirdLife.
El trabajo concluye que las pardelas baleares, una especie endémica del Mediterráneo balear, la única ave marina que de todo el mundo solo cría en España, están desplazando sus áreas de alimentación en el Atlántico en respuesta al cambio climático. Según los últimos análisis realizados, la especie muestra una tendencia a irse cada vez más al norte, hacia la Bretaña francesa.
El avetoro es una extraña garza que piensa que es un toro… invisible. Oculto en lo más espeso de los carrizales de un puñado de lagunas, tampoco sabe por qué nadie responde a sus destemplados mugidos, desconoce que está en peligro crítico de extinción en España.
Tampoco le habrá llegado una buena noticia, que una votación nacional le han declarado «Ave del Año 2024«, una iniciativa de SEO/BirdLife que tratará de echarle una mano y reducir sus muchas amenazas.
Así ha recibido el avetoro la noticia, con esos característicos mugidos que explican su nombre en español, el avetoro, el pájaro que canta como un toro:
El centro tecnológico AZTI, especializado en la investigación marina y alimentaria, ha hallado evidencias que demuestran la reducción del tamaño de la anchoa en el golfo de Bizkaia en las últimas tres décadas (desde 1990 hasta 2021). Las conclusiones del estudio se han publicado en la prestigiosa revista Global Change Biology.
Los científicos han encontrado una disminución evidente en la talla y el peso medio de los individuos adultos de la anchoa europea o boquerón (Engraulis encrasicolus). Los análisis sugieren que los ejemplares no solo son ahora más pequeños, sino que también están adoptando una forma más esbelta. “La disminución en el peso es ligeramente más pronunciada que en la longitud total, con tasas de reducción que en los últimos veinte años se han acelerado hasta un 25% por década”, destaca Fernando Taboada, uno de los autores principales del trabajo de AZTI.
Cristina Pedroche y su vestido más sostenible para las Campanadas 2023-2024
Este año la popular Cristina Pedroche ha vuelto a dar la campanada con su famoso vestido de Nochevieja, que por primera vez lleva un potente mensaje ecologista. Este año “el vestido de la Pedroche”, en colaboración con Greenpeace, nos ha recordado que tenemos un reto vital para 2024 y los años venideros: Salvar el agua.
Como explica la asociación en su blog, millones de hogares han entrado en 2024 compartiendo con Cristina Pedroche y con Greenpeace el propósito de #SalvarElAgua. El tema elegido no puede ser más necesario, tras un 2023 marcado por el cambio climático, con fuertes sequías, y que se despide con restricciones para más de 9 millones de personas solo en España.
Ganado pastando en una zona tropical. Foto: Save Soil
Una nueva investigación de Save Soil, el movimiento ecologista mundial dedicado a concienciar sobre la creciente crisis del suelo, ha mostrado la que consideran «una valoración cuantitativa del gran y poco conocido potencial que tiene el suelo para secuestrar carbono».
Este trabajo, a decir de los ecologistas, «ofrece una solución prometedora en la mitigación del cambio climático (reducción de las emisiones carbono), ya que se calcula que las tierras agrícolas por sí solas, poseen un potencial de captura del 27%, lo cual es necesario para poder mantener las temperaturas por debajo de un aumento del 2 °C».
La escritora y veterinaria María Sánchez en Letras Verdes. Foto: Birding Canarias
Por tercer año consecutivo, Letras Verdes, el encuentro nacional de literatura sobre naturaleza y mundo rural ha reunido la semana pasada en Tenerife a algunos de los escritores, editores e ilustradores más relevantes del país en esta disciplina. Concebido como un espacio abierto donde dar a conocer las novedades en literatura de naturaleza y ruralidad, poner en contacto a autores, creadores y editoriales y, sobre todo, intercambiar experiencias, formación y conocimientos entre todos los participantes, también se ha convertido en un observatorio sobre los ya imparables efectos globales del cambio climático. Una crisis que en esta edición personificaron la escritora y veterinaria María Sánchez y el quesero Alexander López.
La primera reconoció que ha tenido que abandonar su pueblo, en el Parque Natural de Sierra Morena, e irse a vivir a una pequeña aldea en Galicia, entre otras razones, «porque las fuentes se están secando» y cada vez es más difícil poder vivir en Andalucía de la ganadería tradicional.
El segundo, que los cada vez más numerosos e insoportables días de calor extremo en el Parque Rural de Teno agostan los pastos y dificultan la maduración de los quesos artesanos en las cuevas donde, desde época aborigen, se curaban lentamente. Algo fundamental para garantizar que siga siendo uno de los mejores quesos de Canarias.
En los últimos años las CCAA han aumentado sus emisiones de CO2
En la lucha contra el cambio climático los pasos son lentos, demasiado lentos. E incluso vamos hacia atrás. Porque difícilmente se puede reducir la actual dependencia española de los combustibles fósiles aumentando su consumo. Tal paradoja la ha confirmado un reciente informe del Observatorio de Sostenibilidad.
El estudio refleja que entre 2020 y 2021 la mayoría de las comunidades autónomas han aumentado sus emisiones de CO2. Las que más lo han hecho son Asturias, Baleares, Rioja, Navarra y Madrid. Solo Andalucía, Cataluña, Comunidad Valenciana y la Comunidad de Madrid concentran casi la mitad de emisiones de gases de efecto invernadero de toda España, aunque todas las comunidades autónomas han incrementado sus emisiones en 2022.
Echando la vista atrás, el trabajo refleja como entre 1990 a 2021 las comunidades autónomas donde más se redujeron las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) fueron Galicia, Castilla y León, Asturias y Aragón, frente a Extremadura, Murcia, Rioja y Canarias. Una reducción a todas luces insuficiente en tiempos de emergencia climática.
Carlos de Hita, grabando paisajes sonoros en el corazón de un bosque otoñal. Foto: Anaya Touring
Este otoño que no termina de llegar, que no acabamos de disfrutar, al menos nos ha traído una buena noticia. Carlos de Hita, el gran narrador sonoro de la naturaleza, ha dedicado a tan querida estación del año en vías de extinción un delicado libro lleno de belleza, sensibilidad, literatura, conocimiento pero, sobre todo, lleno de sonidos hermosos. De la berrea de los ciervos a las primeras nieves, a través de la caída de la hoja, el vuelo de las aves viajeras y otros grandes acontecimientos naturales.
Otoño. Estación de paso (Anaya Touring, 2023) es la última joya literaria y acústica de este escritor y artista sonoro que, no por casualidad, vive junto a un bosque emblemático, el segoviano de Valsaín.
Os lo cuento con más detalle a continuación. Y hablamos directamente con Carlos en una entrevista que suena a puro campito otoñal.
