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Podrán cortar todas las flores, pero no podrán detener la primavera. (Pablo Neruda)

Archivo de la categoría ‘Consumo’

Sí, los escombros también se reciclan

Vertido ilegal de escombros en Lugo. Foto: Arcodega

¿Los escombros van a la escombrera? ¿A canteras abandonadas que se rellenan con estos materiales de desecho? Nada de eso. Los escombros se pueden y deben reciclar. Así lo exige la Unión Europea. Pero es que, además, su reutilización es una importante pata de la economía circular y de lucha contra la emergencia climática.

Otra cosa es que apenas se haga. Pero eso sí, cuando se les da una segunda vida a estos desechos se muestran generosos. Lee el resto de la entrada »

El foie gras es tortura animal, y lo sabes

Fotografía: Igualdad Animal

Estas Navidades, el foie gras de pato sigue siendo el complemento alimenticio de moda en todas aquellas mesas que quieren dar un toque sofisticado a sus platos a precio económico. Nada que ver con el tradicionalmente denominado en España fuagrás, el humilde paté (pasta) de hígado de cerdo o pollo de muchos bocadillos.

Antigua exquisitez solo apta para bolsillos de millonarios, en las últimas décadas la producción industrial de foie gras ha tirado los precios e incluso es ya ingrediente habitual en muchos pinchos de bar. Una popularidad con la que salen perdiendo los patos. Porque como todo el mundo que consume este producto sabe perfectamente, el foie gras es tortura animal.

Cada año más de 1.150.000 patos y gansos son sometidos a la alimentación forzada en España para que sus hígados crezcan hasta diez veces su tamaño normal y obtener foie gras. Sólo con comparar las imágenes entre el estado de salud del hígado de un pato sano y uno utilizado por esta industria se te ponen los pelos de punta.

Comparativa de un hígado de un pato sometido a alimentación forzada y uno sano / Igualdad Animal

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Madrid es una de las ciudades de Europa que más basura genera y menos recicla

Foto: Pixabay

Somos la sociedad de la basura, de los desechos, del usar y tirar. Un consumo insostenible que no para de crecer, en contra de lo que los científicos y el sentido común nos recomiendan. Y en contra de unas normativas europeas que nos obligan con escaso éxito a acabar con este despilfarro y a promover una economía circular donde todo se aproveche y vuelve a usar.

El problema es especialmente grave en las grandes ciudades, donde mayor es el consumo.

La ciudad de Madrid genera más de 2,65 millones de toneladas de residuos al año, de las que tan solo recicla un 25%, según una aplicación desarrollada sobre la plataforma de análisis de datos Qlik para la cumbre de ciudades C40. De este grupo, es la tercera capital europea que más residuos produce, tan solo por detrás de Moscú (5,5 millones de toneladas) y Londres (3,56 millones de toneladas), que reciclan el 5% y el 42% de los desperdicios.

En el caso de otras ciudades, como Barcelona o Pamplona, y según esta misma fuente, se generan 762.000 y 141.000 toneladas respectivamente cada año, de las que se reciclan el 36% y 32%. Lee el resto de la entrada »

Entre Trump y Greta ¿tú con quién te quedas?

La verdad es la verdad, la diga Agamenón o su porquero. Esta viejísima sentencia de raíces clásicas explica perfectamente mi opinión sobre el efecto Greta Thumberg: “La única verdad es la realidad”.

La diga un cantante de rock, un actor, un premio Nobel o una adolescente sueca de 16 años, la emergencia climática es un hecho indiscutible, certificado por los científicos y que ya sufren con virulencia millones de personas en el Planeta.

La única culpa es nuestra, de la especie humana. Y solo tenemos 8-10 años para revertir la situación antes de que sea un problema incontrolable.

¿De verdad estamos dispuestos a evitarlo? Parece complicado, pues somos cada vez más los embarcados en una destructiva carrera sin control hacia el desastre planetario. Lee el resto de la entrada »

¿Sabes cómo afecta el Black Friday al medio ambiente?

Black Friday no se traduce como “compras chollo”. Su verdadero significado es “viernes negro“, pues se supone que los comerciantes cambian sus cuentas de números rojos a negros, gracias a las fenomenales ganancias ese día.

Pero para el medio ambiente, el Black Friday es, literalmente, un viernes negro. Porque relanza las compras compulsivas en un planeta donde es precisamente el consumo disparatado el que nos está llevando a la crisis climática que sufrimos. Y que no para de empeorar.

En 2018 el Black Friday movió en España un total de 1.560 millones de euros, según la Asociación Española de la Economía Digital, pero para este año se espera un aumento hasta los 1.700 millones de euros. En total, cada comprador español gastará entre 200 y 300 euros. Lee el resto de la entrada »

El horror en las ciudades no se limita a Halloween

Foto: Pixabay

El terror de las ciudades no se limita a un solo día, recuerda Greenpeace en la celebración de Halloween. El hiperconsumo y la movilidad urbana son ya insostenibles y están acelerando el cambio climático. Eso sí que da miedo y no los disfraces de muerto comprados en un chino.

Las ciudades han crecido en tamaño y en emisiones de gases de efecto invernadero. Las más grandes tienen un apetito voraz y consumen dos tercios de la energía mundial, generando más del 70% de las emisiones globales de CO2.  Lee el resto de la entrada »

¿A qué contenedor van los bolígrafos gastados?

Mira dentro de cualquier cajón de casa o del trabajo. Seguro que hay algún bolígrafo dentro. Intenta usarlo. Seguro que ya no pinta. Haz limpieza. Te vas a encontrar con varias decenas de bolis, rotuladores y correctores inútiles. Así que decides tirarlos. Y surge la pregunta del millón: ¿a qué contenedor de reciclaje se tiran?

Pensarás que al amarillo, donde van “las cosas de plástico”, pero estás equivocado. Necesitas llevarlos a contenedores específicos. En España, el reciclado de bolígrafos lo gestiona TerraCycle, una empresa que se encarga de la gestión de residuos difíciles de reciclar.

¿Contenedores para bolígrafos? Pues sí que los hay, aunque son más raros de ver que un unicornio verde.

Por eso, en su inmensa mayoría, los contaminantes bolígrafos acaban en el cubo de la basura. Y son decenas de toneladas al año. Lee el resto de la entrada »

Los españoles, y especialmente las españolas, son cada vez más vegetarianos

Foto: Latern

Llámalo tendencia, moda, gusto, conciencia o incluso revolución, pero lo cierto es que el número de personas que en España no comen carne, o comen muy poca carne, va en aumento. Especialmente entre la gente joven y, aún más significativamente, entre las mujeres.

Según el informe “The Green Revolution, entendiendo la revolución veggie”, elaborado por la consultora Lantern, el 9,9 % de los españoles adultos tienen reparos con los productos cárnicos. De ellos, el 0,5 % siguen una dieta vegana, el 1,5 % una dieta vegetariana y el 7,9 % se declaran flexitarianos (consumen carne y pescado de forma ocasional).

Un año después, un nuevo estudio confirma que en 2018 las dietas basadas en vegetales crecieron un 27 % y hoy las siguen 817.000 españoles. Lee el resto de la entrada »

Las lentillas también contaminan el mar con microplásticos

¿A qué contenedor de reciclaje van las lentillas desechables? Según una encuesta de Antena 3, un tercio de los españoles no tiene ni idea. Y mira qué es fácil: van al cubo de la basura doméstica.

Pero ante la duda, o por pura comodidad, casi una cuarta parte de los cerca de tres millones de españoles que usan lentillas las tiran al váter o por el desagüe.

Otras veces se arrojan directamente al suelo o, si uno se las cambia en la playa, directamente a la arena. Lee el resto de la entrada »

Nuestros culos no quieren papel higiénico reciclado

Debemos tener los culos más delicados del mundo. Porque para limpiarlos solo aceptamos papel tissue blanco de lujo, dos y tres capas, acolchado, fabricado a partir de de pulpa de celulosa virgen procedente en su mayoría de los bosques boreales del norte de Europa y América.

En apenas 50 años hemos pasado de usar cantos del río, recortes de periódico y la aspereza de los rollos del famoso Elefante (400 hojas marrones a doble cara) a la suavidad del algodón inmaculado. Por el camino se ha quedado la opción más lógica: apostar por el papel higiénico reciclado. Igual de suave pero mucho más sostenible, pues no hace falta cortar ningún árbol para producirlo. Lee el resto de la entrada »