La crónica verde La crónica verde

Podrán cortar todas las flores, pero no podrán detener la primavera. (Pablo Neruda)

Archivo de la categoría ‘Tradiciones populares’

Placeres perdidos: ¿Y si volvemos a beber en bota de vino?

Ya lo decía el sabio: Quien bebe mucho de mi bota no se verá en otra.

Se decía antes que «gota a gota se llena la bota«, pero lo cierto es que este tradicional pellejo cada vez se usa menos. Y mira que gusta salir de paseo por el campo, y en lugar de sacar una botella de plástico levantas la vieja bota al cielo y aprietas con delicadeza para exprimir unas gotas de naturaleza embriagadora. Por desgracia son pocos los amigos del viejo artilugio que cuando salen de excursión prefieren agarrarse a una bota de vino antes que a un bastón de caminar.

Aunque ahora que tanto de lo viejo se ha puesto de moda y transformado en moderno, quizás es el momento para reivindicar el regreso de la bota de vino a los picnics y meriendas camperas. Sirva este artículo para promover su uso (comedido), conocer su historia, trucos de utilización y conservación.

Un producto cien por cien artesano, local, natural, ecológico, reutilizable, saludable y hasta compostable. ¿Hay quién dé más? Lee el resto de la entrada »

Cuentos de lobos buenos que ayudan a cazadores malos

Lobo ibérico.

El bosque de Los Palancares, en la Serranía de Cuenca, esconde un curioso paisaje de torcas hundidas lleno de leyendas.

Una de ellas, quizá es tan solo un cuento surgido de la imaginación del escritor Raúl Torres, o quizá se ha contado siempre en pueblecitos cercanos como Cañada del Hoyo.

Explicaría el nombre dado a uno de los espacios más populares y hermosos de este bosque encantado, la Torca del Lobo.

En este vídeo subido a mi canal de YouTube te enseño el lugar y te resumo la historia.

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Los bandos de grullas anuncian una primavera esplendorosa

Grupo de grullas en un dormidero. Foto: SEO/BirdLife

Heraldos del otoño cuando llegaron, los ruidosos bandos de grullas que estos días cruzan nuestros cielos camino del norte anuncian la llegada de la primavera.

Ya lo explica el refrán castellano: “Cuando la grulla pasa para abajo al pastor no le faltará trabajo, cuando la grulla pasa para arriba al pastor buena vida”. Buena vida, buenos y frescos pastos, buen tiempo. Así son estos pájaros hermosos, heraldos del despertar de la vida en el campito.

En estos últimos días las grullas están en pleno paso migratorio por la península Ibérica procedentes de las dehesas extremeñas y sus zonas de invernada. Pero, ¿cuántas grullas pasan el invierno con nosotros?  Lee el resto de la entrada »

¿Hace falta una ley para proteger los ruidos (y olores) rurales?

El campo tiene derecho a sus ruidos. Y a sus olores ¿O quizá no?

Con una sociedad cada día más urbana, ambas peculiaridades del mundo rural están amenazadas. Para algunos es un hecho identitario, pero para otros, los recién llegados, un problema gordo.

Aunque muchos hayan decidido irse a vivir a los pueblos, definitivamente o en fines de semana y vacaciones, lo cierto es que para una amplia mayoría de la población la bucólica imagen de vivir en el campito no encaja con que los gallos cacareen, los perros ladren, los burros rebuznen, el reloj de la iglesia dé las horas o los cerdos huelan mal. Paradójicamente, otros piensan que esos ruidos y olores son el alma de la vida rural y exigen protegerlos, salvarlos de la extinción. Lee el resto de la entrada »

Disfruta con lo mejor de la música campera americana ¡en Riaza!

Fiesta vaquera en la plaza porticada de Riaza.

Reconozco que durante mucho (demasiado) tiempo arrastré un prejuicio personal contra la música country, la música vaquera o, como se dice ahora, la música norteamericana de raíces. Hasta que me enganché a ella gracias a un fantástico programa de radio que llevo escuchando toda la vida: Toma Uno, en Radio3, dirigido y presentado por esa voz tan única y sabia como es la de Manolo Fernández. La radio con botas. Lee el resto de la entrada »

¿Sabes cuál es el pájaro primaveral más sinvergüenza?

Cuco. Foto: Chris Romeiks / Wikimedia Commons

Respecto a este pájaro, el diccionario de la Real Academia de la Lengua no se anda por las ramas: Taimado y astutoque ante todo mira por su medro o comodidad.

¿Qué pájaro puede ser descrito así? No hay duda: el cuco (Cuculus canorus). En realidad, se dice de la persona que se parece a él, porque el cuco, no hay duda, es a nuestro parecer una ave astuta pero ante todo, con un morro que se lo pisa. Al margen de que su canto sea heraldo de la primavera, al margen de sus supuestas dotes adivinatorias, al margen de su increíble forma de vida, el cuco es un capullo.

Estamos en “abril, abriluco, el mes del cuco”, una de las pocas aves que prosperan en la Naturaleza sin tener que gastar energías en criar y proteger a su prole. Esta semana he tenido la fortuna de poder escuchar a uno de los primeros cucos que han llegado al Pirineo. Lo oí viendo pájaros en el Valle de Tella, a las puertas del Parque Nacional de Ordesa (Huesca). En este nuevo vídeoblog de mi canal en YouTube [¿todavía no te has suscrito?] te cuento mi experiencia.

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«En el pueblo se está como Dios», el vídeo rural que revoluciona Internet

Los seis componentes del grupo Vermuzazo, posando en una de las calles de Villamuñío (León).

Ganadores de la quinta edición del Concurso de Grupos de León, los componentes de Vermuzazo han aprovechado el premio, grabar un video clip, para reivindicar el orgullo rural con su canción ‘La del pueblo‘.

¡La que han armado! Han conseguido hacerse virales en Internet mientras interpretan auténtico «rock de remolque» ataviados con el práctico mono de trabajo. Pero nada de tractor amarillo; el suyo es un viejo Barreiros rojo.

¿Quién dijo que ser de pueblo y vivir en el pueblo es un demérito? Todo lo contrario. Es una suerte. Como repite el estribillo de la canción del grupo leonés, «en el pueblo se está como Dios«. Lee el resto de la entrada »

Viernes Santo sin carne ¿Penitencia o ecologismo?

El Viernes Santo recuerda cada año recuerda la muerte de Jesús de Nazaret. Desde el Concilio de Nicea (año 325) la fecha varía cada año al regirse por el calendario lunar siguiendo la tradición judía. De esta forma el Domingo de Resurrección es siempre el primer domingo después de la primera luna llena de primavera, de tal manera que la Semana Santa nunca será antes del 21 de marzo ni después del 23 de abril.

Otra curiosidad de este viernes es la obligatoriedad entre los cristianos de practicar el ayuno y abstinencia de carne. Dieta estricta y vegetarianismo, que diríamos ahora. En realidad el Canon 1251 del derecho Canónico amplía el ser vegetariano a todos los viernes del año:

Todos los viernes, a no ser que coincidan con una solemnidad, debe guardarse la abstinencia de carne, o de otro alimento que haya determinado la Conferencia Episcopal; ayuno y abstinencia se guardarán el miércoles de Ceniza y el Viernes Santo.

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Disfruta de los Carnavales más auténticos en la isla de El Hierro

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Sí. Ya sé que los carnavales más famosos de Canarias (y del mundo) son los de Santa Cruz de Tenerife y Las Palmas de Gran Canaria, pero este año yo me he venido a disfrutar los de la isla de El Hierro. Y sobre todo, a divertirme de lo lindo con una fiesta carnavalera prácticamente desconocida incluso para los propios canarios: los carneros de Tigaday. Pura tradición y espectáculo. Lee el resto de la entrada »

Otra fiesta vergonzante: el lanzamiento de pava de Cazalilla

Pava

La expresión “subírsele a uno la pava” significa en castellano “ponerse colorado”, sonrojarse. Como yo me sonrojo cada 3 de febrero, fiesta de san Blas, pensando en el pueblo de Cazalilla (Jaén) en lugar de en cigüeñas. Allí sus vecinos llevan casi un siglo celebrando al santo patrón de la manera más, como mínimo, curiosa. Tirando una pava desde lo alto del campanario de la iglesia parroquial. ¡A ver quién la coge! ¡El que la pille se la queda! Qué majos son. Bestias pero majos. Lee el resto de la entrada »