¿Cuál es el origen de la expresión «Es malo, pero es queso»?

A través de un correo electrónico, Evuchy me realiza la siguiente consulta:

Desde que era pequeña en mi casa siempre he escuchado decir a mi madre y abuelos la frase «Es malo, pero es queso». No sé porqué, pero creía que era algo que se decía sólo en mi familia, pero no hace mucho escuché por la tele a un personaje que lo soltó y desde entonces estoy intrigadísima por saber cuál es su origen.

No hay demasiada información sobre el origen exacto de esta expresión que se utiliza en aquellos casos que uno quiere tener la razón hasta el final, de una manera tozuda.

A través de la hemeroteca del diario La Vanguardia he encontrado un artículo del 21 de agosto de 1959  y firmado por Juan Manén, en el que explica su origen, el cual a continuación os resumo:

En cierta ocasión un mañico vestido de baturro viajó hasta Madrid. Paseando por sus calles le llamó la atención el escaparate de una perfumería en el que estaba expuesta una extensa colección de jabones realizados de las más diversas formas y colores.

Llamó su atención uno que tenía forma de queso de gruyere, pero, al ser analfabeto el buen hombre, no se pudo percatar de los cartelitos que estaban colocados junto a cada pieza y que indicaban que se trataba de jabón.

Debió hacérsele la boca agua al baturro que, tras contemplarlo durante un buen rato, se decidió a entrar al establecimiento y comprarlo. Tal y como se lo pidió al dependiente, éste le advirtió que no se trataba de queso sino de jabón, pero el maño, creyendo que le estaba tomando el pelo por ser forastero, insistió en que estaba seguro de que se trataba de queso.

El dependiente fue hasta el aparador, cogió el jabón con forma de queso de gruyere y se lo ofreció al cliente para que lo probara y se diera cuenta de su error.

El baturro, ni corto ni perezoso, le pego un mordisco. Tras un rato masticando el empleado de la perfumería, con una sonrisa burlona, le preguntó que qué tal, a lo que el maño escupió el trozo de jabón y espetó categóricamente: «Es malo, pero es queso»

8 comentarios

  1. Dice ser parafashionyo

    No lo había escuchado nunca

    http://www.parafashionyo.com

    04 abril 2012 | 8:30

  2. Dice ser Silvia

    Es la primera vez que lo escucho, la verdad…

    04 abril 2012 | 8:57

  3. Dice ser Ivan Sanz

    que raro, yo tampoco…

    como salir de la crisis económica:

    http://www.ivansanz.com/2012/04/02/crisis-economica-y-oportunidad/

    04 abril 2012 | 11:03

  4. Dice ser Sicologo Del Casting De Foolyou

    Nunca habia escuchado esta expresión ¿te las inventas o que?

    04 abril 2012 | 11:06

  5. Dice ser Lola

    Tengo otra frase:Nuestro vino es amargo pero es nuestro vino. Quiere decir que hay que dar prioridad a lo propio.
    Es una frase de José Martí.

    04 abril 2012 | 11:38

  6. Dice ser weinur

    si es que mira que somos cabezotas los maños jeje

    04 abril 2012 | 11:52

  7. Dice ser Elisa

    Yo tampoco lo había escuchado nunca pero me ha gustado mucho la explicación sobre todo porque sale un mañico en la historia..aunque nos deje un poco mal a los zaragozanos..jaja 🙂
    http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/

    04 abril 2012 | 13:57

  8. Dice ser p.

    En mi casa se ha contado siempre como :» Sabrá a jabón pero es queso».
    Por supuesto con un maño como protagonista.

    Y mas que a un jabón con aspecto de gruyere que no he visto nunca, la historia debió deberse a esos jabones rústicos un poco desescamados que tienen un aspecto muy similar a las quesos muy viejos muy curados.
    ( ah! y yo soy nieto de aragonés de pura cepa. 😉 )

    23 abril 2012 | 9:26

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