Caminando por muchas esquinas madrileñas o de Barcelona pueden verse fácilmente restaurantes de Perú, de Colombia, de Ecuador, Argentinos, pero poco se ve de Chile.

Para este blog hemos hecho un sondeo entre amigos chilenos y nos han recomendado, en primer lugar, en Madrid, la panadería El Obrador de Rosi, en la calle Sombrerería 7/ Tel: 915270743. La panadería está recomendada también por los diarios chilenos El Mercurio y La Tercera. “Me gusta especialmente el pastel de choclo”, decía Alejandra, una chilena que vive en Madrid desde hace años. En la panadería hacen varios tipos de platos típicos de su país como humitas, tartas de mil hojas, alfajores, pan de pascua, etc. Se pueden hacer encargos de un día al otro y te los llevan a domicilio (ojo: los sábados está cerrado).

Otro amigo chileno nos recomendó “El Regreso de Winnipeg” (que durante el día es español y a la noche chileno), en la calle Villafranca 3, cerca del metro Ventas, y Parsimonia, en la calle San Simón 3, en Lavapiés.

En Barcelona, donde hay más restaurantes chilenos, nos han recomendado mucho los bocadillos del restaurante de Hugo (tiene tres restaurantes). El recomendado es el que está cerca del metro Jaume I.

¿Y tú? ¿conoces algún otro restaurante chileno en estas ciudades u otras de España?