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¿Alquilas tu piso? Ponlo a punto a bajo coste y sácale todo el partido

Si has puesto de alquiler tu piso, desearás encontrar cuanto antes al inquilino ideal y sacarle el mayor partido económico a tu propiedad. Sigue estos trucos para adecentar tu casa y conseguir darle una vida nueva a cada detalle de tu casa, con las ideas de nuestros expertos profesionales del hogar de Reparalia.

(Precaución: si sigues estos consejos, harán largas colas para ver tu piso)

Cuando uno decide alquilar su piso se da cuenta de que la competencia es cada vez más feroz. Los arrendatarios, cada vez más observadores y exigentes. Y los detalles, fundamentales para terminar de convencerlos y que no se decidan por “el quinto derecha de enfrente, que parece que está más cuidado, como más nuevo”.

Para que tu piso se alquile solo en la primera visita y puedas pedir la cantidad que consideras adecuada sin sufrir grandes regateos, debes crear un ambiente deseable que invite a entrar a vivir hoy mismo. Y minimizar el ejercicio imaginativo de tu cliente (“esto habría que cambiarlo”, “esto podría estar mejor”, “¿cómo quedaría esto con un lavado de cara?”) al mínimo.

Una pequeña inversión de tiempo y poco dinero te ayudará a mejorar mucho el potencial de tu piso antes de enseñarlo. Podrás hacerlo con mayor seguridad en lo que ofreces, pedir más dinero por él y tardarás mucho menos en cerrar el trato, y todo ello redunda en ahorro y ganancia.

 

UN PISO MÁS VENDEDOR, ESPACIO POR ESPACIO

> BAÑOS Y COCINAS <

-Techos más sufridores. Y no por ser del Atleti, es que los vapores y condensaciones de estas áreas los castigan mucho más y la pintura tiende a cuartearse y estropearse antes. Dale una mano de pintura tú mismo, sin más coste que los materiales.

-Silicona de bañeras y fregaderos. Cuando se estropean dan muy mala imagen, sustitúyelas cada 2 años como máximo tal y como te recomendamos en este vídeo consejo, o contando con un profesional (solo le llevará una hora de mano de obra).

-Grifos de diseño. Resultan muy llamativos y apreciados, y por un coste más que razonable (a partir de 30€) podrás retirar ese viejo grifo que afea el conjunto del baño o la cocina.

Si has puesto de alquiler tu piso, desearás encontrar cuanto antes al inquilino ideal y sacarle el mayor partido económico a tu propiedad. Sigue estos trucos para adecentar tu casa y conseguir darle una vida nueva a cada detalle de tu casa, con las ideas de nuestros expertos profesionales del hogar de Reparalia.-Alcachofa de la ducha muy molona. Si instalas una nueva con efecto lluvia y hasta iluminación por LEDs, le darás a tu baño un toque de spa muy diferenciador con respecto al quinto derecha de enfrente. Dale en los morros a su propietario por una pequeña inversión, con modelos como estos.

-El fregadero de Chicote. Y nos referimos a uno tan limpio y bonito, que en él podrías comer ostras en reducción de Fairy como un señor. Cámbialo por unos 50€ y haz tu cocina más apetecible. O llamamos al Chef Ramsey.

Lápiz blanqueador de juntas, su efecto visual es espectacular, ¡pruébalo!-El truco del almendruco: repasa las juntas de los azulejos con un lápiz de ferretería específico para esta tarea.  ¡El efecto será increíble! Parecerá que acabas de renovar los azulejos, dando un aire muy limpio al espacio. Cuesta unos 4€. Muy bien pagados.

-La campana extractora, como los chorros del oro. Este punto de la cocina se juega parte de tus aspiraciones: déjalo sucio y tu visitante fruncirá el ceño con asco. O sigue nuestro vídeo consejo para dejarlo como nuevo con un producto desengrasante, y saborea las mieles del éxito.

 

> LA INSTALACIÓN ELÉCTRICA <

-Cambia enchufes e interruptores de toda la casa. Te costará unos 20€ / unidad, con mano de obra incluida, y darán a tu hogar una apariencia de funcionamiento óptimo. Además, piensa en lo feas que quedan esas llaves de luz manoseadas por otros inquilinos, ¿tú las tocarías a gusto? Pues eso.

-Empotra los cables a la vista. Cuanto más limpia parezca la instalación, más nueva y menos problemática parecerá la casa.

 

> MEJORA LA CLIMATIZACIÓN DE LA CASA <

-Las ventanas son elementos muy diferenciadores a la hora de elegir nueva casa. Un aislamiento óptimo de energía y ruidos es fundamental para vivir en paz y ahorrar. Así que si no puedes afrontar el cambio de todas ellas por modelos de doble cristal, al menos instala burletes como te recomendamos en este vídeo consejo.

Si has puesto de alquiler tu piso, desearás encontrar cuanto antes al inquilino ideal y sacarle el mayor partido económico a tu propiedad. Sigue estos trucos para adecentar tu casa y conseguir darle una vida nueva a cada detalle de tu casa, con las ideas de nuestros expertos profesionales del hogar de Reparalia.

 

 

En resumen: con una inversión de unos pocos cientos de euros puedes convertir un piso de apariencia vieja y gastada en un lugar nuevo a estrenar, si cuidas algunos detalles en los que, créenos, tus visitantes se fijarán mucho antes de decidirse por estrechar tu mano.

¿Se te ocurren otras ideas para maquear tu piso de alquiler? ¿Cuáles son los puntos en los que más te has fijado cuando buscabas uno para ti?

¡Mucha suerte tanto si buscas nuevo hogar como si ofreces el tuyo en alquiler!

 

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5 trucos para alargar la vida de tu frigorífico (y ayudarle a consumir menos energía)

5 trucos para que el frigorífico de tu cocina tenga una vida más larga y económica para ti, ahorrando dinero y tiempo gracias al correcto mantenimiento de tu nevera en casa.

¿Verdad que me he ganado vuestra atención con esta super foto de nevera – grifo de cerveza?

Es para recordaros que el frigorífico es nuestro amigo (para el tipo de la foto, seguramente, uno de los mejores), algo que ya os comenté aquel día que aprendimos 10 pistas para conservar mejor los alimentos en tu nevera? Se trataba de conseguir que durasen más tiempo y no hubiese que tirarlos, que se mantuviesen saludables y que el aparato funcionase de forma más eficiente.

Bien, pues hoy volvemos a la carga con el frigo con estos 5 truquillos para que nuestro gran ayudante de cocina tenga una vida más larga y económica para ti.

Apunta:

5 trucos para que el frigorífico de tu cocina tenga una vida más larga y económica para ti, ahorrando dinero y tiempo gracias al correcto mantenimiento de tu nevera en casa.1. LIMPIA EL SERPENTÍN DEL CONDENSADOR.
¿Ahora te estás preguntando desde cuando incorporan un ofidio? Nos referimos a ese tubo que se va retorciendo en la parte trasera o inferior del frigorífico, y que cuando está polvoriento lo hace trabajar con más intensidad. Esto provoca un mayor gasto energético y reduciendo la esperanza de vida del electrodoméstico. Para conseguirlo, pásale la aspiradora o un plumero cada 3 meses como máximo, y al menos cada mes si tienes mascota en casa.

2. LIMPIA EL ORIFICIO DE DRENAJE Y LA BANDEJA DE GOTEO.
Elimina posibles restos de comida o acumulación de depósitos minerales: muchos modelos eliminan de esta forma la condensación, por lo que es importante que tengan vía libre, algo que también agradecerán tu pituitaria y tu salud en general.

5 trucos para que el frigorífico de tu cocina tenga una vida más larga y económica para ti, ahorrando dinero y tiempo gracias al correcto mantenimiento de tu nevera en casa.3. REVISA Y LIMPIA LAS JUNTAS.
¿Verdad que a veces cuesta horrores abrir la puerta recién cerrada del frigo? Eso, además de un efecto de la física que algún día os contaré, significa que la succión de las juntas está haciendo bien su trabajo: aislar para sellar el aire fresco en su interior.

Es muy importante que estén siempre en perfecto estado, sin zonas agrietadas o rotas. Supervísalas cada cierto tiempo con este truco: “pisa” un billete cerrando con la puerta y trata de sacarlo. Si cuesta es buena señal. Para alargar su vida, límpialas cada dos semanas con un producto multisuperficie que no sea abrasivo, y seca en el momento.

4. CAMBIA EL FILTRO DE AGUA.
¿Tienes una de esas neveras chulísimas que te hacen y dispensan cubitos de hielo o agua fresca? Entonces también tienes un filtro de agua que necesita ser cambiado regularmente. Normalmente cada seis meses (compruébalo en el manual). ¿Qué crees que no es necesario andar comprando filtros nuevos? Bueno, pues ahí va una noticia: el agua pasada por un filtro sucio está más sucia que antes de ser filtrada. A mí no me mires, yo no me la voy a beber…

5. COMPRUEBA QUE EL APARATO ESTÁ NIVELADO.
Sí sí, con el suelo, quiero decir. De no estarlo, la puerta no se cerrará por su cuenta ni sellará con la fuerza adecuada, poniendo en peligro de nuevo la tan deseada eficiencia energética. Ve a por tu nivel de carpintero -¿cómo? ¿Qué no tienes uno? Pues hazte con él, y de paso con estas otras 10 herramientas que no pueden faltar en tu casa…- y ajusta las patas girando las ruedecitas que suelen traer para nivelarlas.

5 trucos para que el frigorífico de tu cocina tenga una vida más larga y económica para ti, ahorrando dinero y tiempo gracias al correcto mantenimiento de tu nevera en casa.

  5 trucos para que el frigorífico de tu cocina tenga una vida más larga y económica para ti, ahorrando dinero y tiempo gracias al correcto mantenimiento de tu nevera en casa.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OTROS TRUCOS:

1. Programa la limpieza regular de tu frigorífico en un calendario –ahora los del correo electrónico o los smartphone nos lo ponen más fácil que nunca para evitar que sea tu olfato quien te lo recuerde. En serio. Tampoco quieres que venga Chicote a ponerte rojo, ¿verdad?

2. Limpia las juntas de las puertas con vinagre para prevenir el crecimiento de moho.

3. Consulta el manual para saber si hay otros productos de mantenimiento o prácticas recomendadas para tu modelo.

¿Y tú? ¿Tienes otras ideas para tener siempre a raya tu frigorífico?

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Sorpréndelos a todos con esta espectacular barbacoa… ¡de frutas!

Los profesionales del hogar de Reparalia saben cómo transformar una sandía y un puñado de rica fruta en la barbacoa más original que vas a comer este verano. Sígueles en esta receta que combina manitas y cocina y descubre el truco para que los niños coman más fruta y menos grasas en tus fiestas estivales.

 

Si miras esta foto y me dices que no es la barbacoa más original y refrescante que has visto en tu vida, me rindo y me vuelvo a las chuletillas y los choricitos.

Yo desde luego pienso hacer muchas así. Me parece una forma genial de hacer apetitosa la fruta para los niños (y no tan niños), y el complemento perfecto de una fiesta de jardín, de piscina o un desayuno sorprendente.

Como seguro que en cada casa tenéis vuestras preferencias fruteras, los ingredientes dependen al 100% de vosotros. Eso sí, piensa en consistencia y punto de madurez de las piezas –para que se agarren bien en los palitos- y también en la combinación de colores –variedad para hacerlos más espectaculares.

 

La autora de esta maravilla ha jugado con rojos, verdes y amarillos con muchísimo gusto…
¿Y tú? ¿Qué frutas vas a combinar? Hagamos una lista de la compra:

 

INGREDIENTES DE LA BARBAFRUTA / LA FRUTACOA

-Una sandía.

-3 tallos de apio (déjalos en remojo en agua fría en el frigorífico durante la noche anterior, para darles más rigidez).

Moras negras para hacer el “carbón”.

Fruta variada para las brochetas.

-Un calabacín o pepino pequeños.

Palillos de madera para brocheta.

 

POR PASOS…

1. Elige cual será la parte inferior de la barbacoa y perfora los huecos para las tres patitas, ligeramente más pequeños que el grosor de los apios.

Los profesionales del hogar de Reparalia saben cómo transformar una sandía y un puñado de rica fruta en la barbacoa más original que vas a comer este verano. Sígueles en esta receta que combina manitas y cocina y descubre el truco para que los niños coman más fruta y menos grasas en tus fiestas estivales.

2. Corta la sandía-coa, dejando la parte inferior (en la que acabas de practicar los agujeros) más grande que la superior, pues será la que contenga la fruta.

Los profesionales del hogar de Reparalia saben cómo transformar una sandía y un puñado de rica fruta en la barbacoa más original que vas a comer este verano. Sígueles en esta receta que combina manitas y cocina y descubre el truco para que los niños coman más fruta y menos grasas en tus fiestas estivales.

3. Saca bolitas de sandía ayudándote de un sacabolas y guárdalas para después. Vacía el conjunto, pero dejando un poquito de pulpa para que las paredes sigan todavía rojas.

Los profesionales del hogar de Reparalia saben cómo transformar una sandía y un puñado de rica fruta en la barbacoa más original que vas a comer este verano. Sígueles en esta receta que combina manitas y cocina y descubre el truco para que los niños coman más fruta y menos grasas en tus fiestas estivales.

4. Crea la rejilla, atravesando palillos de brocheta de lado a lado del borde superior del contenedor.

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5. Añade “el carbón”, colocando un buen puñado de moras bajo los palillos (retira antes uno o demuestra tus dotes como mago, como tú prefieras 😉

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6. Corta los bordes sobrantes de los palillos de la rejilla, con cuidado de no dejar astillas sueltas.

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7. Inserta las patitas de apio, afilándolas antes un poco en las puntas para que encajen bien y se sujeten mejor. Si ves que no tiene la consistencia necesaria, utiliza palillos largos de madera y escóndelos en las patas de apio, las reforzarán.

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8. Crea las brochetas de fruta. En las fotos han utilizado fresas, kiwis, uvas, piña, las bolitas que sacaste antes de la sandía… ¡elige a tu gusto, frutita fresca de tu frutero de barrio!

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9. Coloca las brochetas sobre la rejilla.

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10. Haz la tapa, recortando un trozo de pepino o calabacín con forma de asa, y sujetándolo a la parte superior con palillos de dientes. Usa también palillos para sujetar la tapa a la barbacoa.

Esta parte es puramente decorativa, así que móntala a tu gusto o déjala descubierta, ¿cómo te gusta más?

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La autora de esta maravilla hiper vitaminada se ha currado incluso un vídeo para que veáis paso a paso cómo montó la suya.

 

¿Qué os parece?

¿Enseñamos a los peques de la casa a refrescarse en verano con fruta e imaginación?

¿Sorprendemos a nuestros invitados con una barbacoa deliciosa e hipocalórica?

¿O le preparamos a nuestro amado/a el desayuno más original de este verano?

 

Sea quien sea vuestro invitado…

¡VAIS A TRIUNFAR!

 

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Si tu cocina es de gas, este es tu post: ¡3 trucos mágicos para limpiarla!

Cómo limpiar los quemadores de gas de tu cocina: 3 trucos infalibles

El otro día publicábamos nuestro video consejo para dejar como nuevas las campanas extractoras, cuando nuestro amigo Warp nos dejó una duda que seguro que muchos tenéis:

Duda de Warp sobre limpieza de quemadores de gas

¿Cómo dejar brillantes y sin esfuerzo los quemadores de las cocinas de gas? Bueno, pues hemos recurrido a las mentes científicas más brillantes de nuestra época para descubrirlo: nuestras madres y abuelas.

Ellas nos han dejado no uno, sino dos trucos que os invitamos a probar para decidir entre todos cuál es el trucazo definitivo contra la grasa quemada y reseca que se acumula en estas insidiosas piezas de la cocina. Pero, un momento… ¿no eran tres? Pues claro: el tercero nos lo deja Carmela, una lectora del blog. ¡Que empiece la competición!

 

TRUCO 1: Encerrados entre amoníaco

¿QUÉ NECESITAMOS?

Una bolsa tipo ZIP y tres cucharadas de amoníaco.

1º truco - bolsa ZIP y amoníaco para tus quemadores de gas

Solo hay que dejar los quemadores sucios en el interior de la bolsa con el amoníaco y cerrar herméticamente (para esto ayuda el zip, aunque puedes usar una bolsa normal y cerrarla a conciencia). Tras haber cerrado, remueve con gracia para repartir bien el compuesto químico.

Déjalos al menos 12 horas dentro. Al cerrarla a cal y canto, los vapores del amoníaco irán haciendo su trabajo eficientemente con la suciedad.

Finalmente, abre en lugar bien ventilado –con cuidado de no respirar estos vapores, pues son tóxicos– y lava los quemadores a mano con agua y tu lavavajillas. Notarás cómo la suciedad se desprende fácilmente, como si fregases un plato normal y corriente: ¡como nuevo sin sudar con el estropajo!

 

TRUCO 2: Vinagre & Bicarbonato, el equipo desengrasante

¿QUÉ NECESITAMOS?

Un recipiente con agua muy caliente y zumo de limón o vinagre blanco, y un par de cucharadas de bicarbonato.

Limón, vinagre y bicarbonato para dejar los quemadores como nuevos

Introduce los quemadores en el recipiente y déjalos en remojo al menos una hora. Después sécalos y cúbrelos con bicarbonato, para acto seguido rascarlos con una esponja de aluminio –el mítico nanas entra en acción.

Si no quedan perfectos, repite la operación inundándolos de nuevo en agua caliente y vinagre. ¡Ninguna suciedad resistirá un segundo round!

VARIANTES

-Uno de nuestros amigos es fan de este truco pero tiene su propia versión: dejar los quemadores “cocer” en agua hirviendo –con el vinagre- durante un ¼ de hora para mejorar el proceso.

-La abuela de una de nuestras compañeras pone los quemadores en un recipiente, les echa lavavajillas, sal gruesa y vinagre por encima, dejándolos reposar un par de horas: ¡inmaculados, oigan!

 

Nuestra amiga Carmela usa limpiahornos para dejar como nuevos sus quemadores de gas de la cocina

TRUCO 3: El limpiahornos de Carmela

Nos encanta que compartáis con los demás lectores vuestros propios trucos, ¡nos encanta!

Este nos dejó el otro día Carmela, en respuesta a Warp: limpiahornos.Truco de Carmela para limpiar los quemadores de gas

 

Usa un alfiler o aguja finos para desatascar los orificios de los quemadores de gasY para terminar de rematar la faena, atención a los orificios para el gas: han de estar siempre perfectamente limpios y transitables para que no se produzca una combustión irregular que podría causar problemas de seguridad.

Para ello, desatascadlos con una aguja fina y comprobad que la llama es uniforme siempre. En caso contrario, revisar y limpiar bien cada pieza hasta conseguirlo.

Bueno, ¿qué decís, amigos? ¿Probamos los 3 trucos y decidimos entre todos cuál es el mejor?

 

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Cómo evitar que Chicote te eche una bronca monumental: dos trucos infalibles en la cocina

Es esa gran desconocida de la casa, de ‘súfreme y no me toques’. Ha provocado incendios por estar sucia, y el caso es que mucha gente desconoce lo fácil que es limpiarla.

La campana extractora nos permite cocinar sin que la casa parezca una churrería. Y toda esa grasa voladora que succiona termina en sus filtros de aluminio, cuya misión NO es acumular roña hasta el infinito y más allá, sino estar limpios para seguir haciendo bien su labor y evitarte problemas mayores.

Los profesionales del hogar de Reparalia te enseñan cómo mantener tu cocina limpia y segura contra incendios en el videoconsejo de hoyBien limpia, trabajará mejor y preservará tu casa de olores y tus paredes de suciedad. Pero sucia y cocinando con fuego, corres el peligro de ser el próximo en ver su casa en llamas por un descuido tan fácilmente evitable (¡la grasa es como la gasolina!).

En el vídeo te mostraremos hoy cómo limpiar la campana extractora de tu cocina en unos minutos y con una eficacia sorprendente. Una pista: el lavavajillas será tu fiel aliado, y para las partes inmóviles cuenta con un buen desengrasante en spray.

También en el vídeo te mostraremos un truco infalible para limpiar esas cazuelas ennegrecidas cuando se ha pegado algún guiso: en 5 minutos y sin esfuerzo conseguirás devolverles el brillo si llevas a cocción agua y detergente de vajilla (¡este es muy de abuela!).

Ahora ya puedes invitar a Chicote a tu reino culinario sin que su visita se convierta en una auténtica pesadilla…aunque, ¡un momento! ¿Cómo tienes así la comida en el frigo? ¿Pero yo para qué te cuento 10 trucos para conservar tu comida de forma adecuada y eficiente en este post?

¡Ay, madre! Corre, corre y léelo antes de que lo vea Alberto y te caiga la charleta del siglo…

 

Sí, te está llamando a ti para comprobar si has limpiado ya esos chorretones de la campana extractora.

Sí, te está llamando a ti para comprobar si has limpiado ya la roña de la campana extractora.

 

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La receta de mi abuela para reparar todas las penas: ¡sus hojaldrinas!

La receta para reparar las averías del alma, según mi abuela: sus deliciosas hojaldrinas, sencillas y deliciosas para los manitas de los hogares más Navideños ;)

La Navidad me trae muchísimos recuerdos. Como a muchos niños, a mí también me regalaron algún año en estas fechas un kit de herramientas de plástico. De esas blanditas, de colores, con tornillos grises. Pero tengo que confesar que, lejos de pasarme todo el día haciendo girar mi pequeña llave inglesa roja en torno a cada trasto de la casa, estas fiestas las pasaba metido en la cocina, viendo cocinar a mi abuela.

Me parecía fascinante ver entrar en un recipiente harina, leche, huevos… y salir por otro lado pasteles, mantecados y todo tipo de postres. Así que hoy, amigos, quiero rendirle un pequeño homenaje a alguien que con sus postres puede arreglar enfados, tristezas y todo tipo de averías del alma: nuestras abuelas.

La especialidad de la mía es sencilla pero espectacular: las hojaldrinas.

Y hoy vamos a demostrar en casa que no solo se nos da bien la silicona, el cemento o el aceite lubricante, así que id preparando…

¡LOS INGREDIENTES!

Para la masa:

-600 gr de Harina.

-400 gr. Manteca de cerdo refinada.

-50 gr. Azúcar en polvo.

-50 gr. Vino blanco moscatel.

-50 gr. Zumo de naranja.

-Ralladura de la piel de 3 naranjas.

… y para espolvorear, abundante azúcar glas.

La receta para reparar las averías del alma, según mi abuela: sus deliciosas hojaldrinas, sencillas y deliciosas para los manitas de los hogares más Navideños ;)¿CÓMO LAS PREPARAMOS?

Mi abuela dejaba los ingredientes a temperatura ambiente unas horas para ablandarlos (sobre todo la manteca) y después los mezclaba todos en un recipiente grande con las manos (me encanta esta parte, es ideal para jugar con los niños). Una vez bien mezclado, lo metía en el frigorífico al menos una hora para endurecerlo. Así, decía, podíamos trabajar mejor con la masa, pasándola a la tabla y estirándola con el rodillo hasta dejarla con un espesor de algo más de un dedo (unos dos centímetros).

Después, cortábamos la superficie en pequeños rectángulos y los horneábamos en dos fases: 1º un cuarto de hora a 200ºC, y acto seguido bajando a 175ºC otros 25 minutos.

Una vez cocidas las hojaldrinas (había que comprobar que lo estaban cortando una por la mitad, ¡no se fuesen a quedar crudas!), las sacábamos, las dejábamos enfriar y las espolvoreábamos con el azúcar glas.

La receta para reparar las averías del alma, según mi abuela: sus deliciosas hojaldrinas, sencillas y deliciosas para los manitas de los hogares más Navideños ;)

 

¡Y la obra estaba terminada! Mi padre era capaz de arreglar cualquier cosa que le cayese en las manos, cierto. Pero la magia de mi abuela en la cocina llenaba toda la casa de una fragancia que uno no podía olvidar nunca: el aroma de la Navidad.

Y por eso ella siempre ha sido para mí la auténtica manitas de la casa.

Os deseo a todos unas felices y dulces fiestas junto a vuestros seres queridos. Que os sirvan para reponer fuerzas y ánimos para comeros el próximo 2013 como si de vuestro postre favorito se tratase… ¡con las mismas ganas! 😉

 

¿Conservas tu comida de forma adecuada? 10 Pistas para organizar tu frigorífico

Si sientes rabia cada vez que debes tirar un alimento caducado, se te estropean demasiado rápido o algo huele a podrido fuera de Dinamarca (como yo llamo al cajón de los quesos), necesitas repasar Los 10 Mandamientos de tu nevera.

Orden, limpieza y un consumo responsable y eficiente son las claves. Ah, y me vais a perdonar que hable de tarteras y no de tuppers, por el simple motivo de que la mejor comida del mundo te la prepara tu abuela (y ella, amigos, es de la vieja y auténtica escuela de Cervantes).

¡Vamos allá!:

1. Mantén el frío. Fija la temperatura en 5ºC o menos. Una más cálida favorece la proliferación de las bacterias que aceleran la descomposición de la comida. Y no uses tu frigorífico como la ventana de una habitación con vistas: cada vez que lo visitas y cada segundo que lo mantienes abierto pierdes frío y consumes energía de más. Sé racional.

2. Cajones bien secos. Controla la humedad en su interior para mantener una frescura óptima. Los alimentos (especialmente las verduras) se conservan mucho mejor en un ambiente frío y seco.

3. ¿Cómo almacenar las sobras?  Consérvalas en recipientes transparentes (de cristal, mejor que mejor), y no los cubras con otra cosa, ya que verlas a menudo hará que las tengas más en cuenta y las consumas antes. Recuerda que las sobras te pueden aguantar un máximo de cuatro días, intenta no tirar la comida que preparas para llevar a cabo un consumo responsable y racional.

4. No lo mezcles todo. La comida no se deteriora al mismo ritmo: dependiendo del tipo de alimento, se conserva más o menos tiempo. Por ello, intenta evitar mezclar vegetales ya cocinados (más delicados) con carnes (que aguantan mejor ya preparadas) en el mismo envase. Todo alimento que se estropee, echará a perder aquel con el que tenga contacto (¡lo de la manzana podrida no es por decir!)

Organiza bien tu frigorífico para realizar un consume eficiente y no tirar comida, gracias a los consejos de los profesionales del Hogar de Reparalia. 5. En la puerta se vive peor. Aunque los fabricantes nos inviten a colocar la leche en ella, esto no es lo más adecuado: este lugar del frigorífico proporciona una temperatura
mayor y menos constante que el fondo del mismo, y los alimentos más perecederos perderán antes su calidad junto a la salida.

6. Aísla en tarteras todo lo que puedas, y ajusta bien el tamaño de las mismas a su contenido. Piensa que cuanto menos aire circule alrededor de la comida, mejor: más lenta será la pérdida de calidad del alimento. Además, conseguirás tener a raya el festival de olores de todo lo que guardas en el frigorífico.

Organiza bien tu frigorífico para realizar un consume eficiente y no tirar comida, gracias a los consejos de los profesionales del Hogar de Reparalia.7. Evita goteos desagradables. El anterior punto también facilita esto, pero si además guardas carnes y pescados en las baldas más bajas de la nevera y –Murphy no lo quiera- estos derraman algún tipo de líquido, el daño será menor y más fácil de limpiar (es como si a Cecilia solo le hubiese dado tiempo a pintarle perilla al Cristo).

8. Estar lleno a reventar es tan malo para tu estómago como para tu frigorífico. La filosofía oriental nos invita a terminar las comidas sin llegar a sentirnos completamente saciados, pues sobrecargar nuestras digestiones es dificultarlas muchísimo. Lo mismo ocurre con la conservación de alimentos: si no hay espacio entre tarteras y productos, el aire frío no circulará correctamente, creando puntos ciegos con temperaturas más elevadas.

9. La importancia de mantenerse íntegro. No le buscamos una dimensión moral a esa cuña de queso. Es simplemente que carnes, frutas, vegetales… se mantienen mucho mejor si están enteros. Por tanto, no trocees comida si no la vas a consumir en el momento.

10. ¡Toda compra, responsable y eficiente! Antes de hacer la compra repasa todo lo que tienes escondido en la nevera y haz una lista teniendo en cuenta el inventario disponible, así ahorrarás compras innecesarias. Si aun así tienes alimentos duplicados, colócalos juntos pero manteniendo el más próximo a perecer delante del otro para consumirlo antes.

Blog amigo del Nutricionista de la General, con Reparalia en la Red de blogs de 20 Minutos

 

y 10+1... Lee este otro post de nuestro buen vecino Juan Revenga, Nutricionista de la General, y conciénciate: tirar comida en un mundo donde 870 millones de personas pasan hambre es un crímen. Se consecuente con esta realidad (y, de paso, colabora con organizaciones dedicadas a combatirla).

 

 

Mi abuela, la que todavía dice magdalena en lugar de muffin o cup cake, y cereales en lugar de muesli (del suizo alemán müesli, «papilla de cereales «), también dice que somos lo que comemos. Así que más nos vale comer bien y conservarlo mejor  😉      

¿Y tú? Cómo lo haces en casa?

¿Corres el riesgo de sufrir cortocircuitos y echar a perder tus electrodomésticos?

En casa tenemos multitud de aparatos eléctricos que buscan energía. Dásela, pero con cabeza ;)

Ya sabéis que nuestro trabajo nos lleva a colarnos en todo tipo de sitios para solucionar problemas que ni os imaginaríais que pueden darse. A veces vemos instalaciones eléctricas y distribuciones de electrodomésticos que recuerdan a esas oficinas caóticas donde una regleta empalma sobre otra, los cables corren libres por el suelo y los aparatos se acumulan unos sobre otros.

Es decir: paisaje que entrañan más peligros que la próxima aventura de James Bond

 

Para ayudaros a evitar riesgos eléctricos y prolongar todo lo posible la vida útil de vuestros aparatos domésticos, hemos publicado una guía de consejos que os ahorrará cortocircuitos, incendios, inundaciones y, sobre todo, muchos dolores de cabeza.

Proteger todos tus electrodomésticos es sencillo si sigues estos consejos de Reparalia.Seguidme uno a uno por cada electrodoméstico:

—Frigorífico: Debe instalarse lejos de los focos de calor (el horno, la vitrocerámica, la calefacción o el sol directo). Se corre el riesgo de sobrecalentamiento del refrigerador que, en casos extremos, podría llegar a fundirse. Además, situarlos cerca de estos focos provoca un mal funcionamiento de los electrodomésticos.

—Lavadora: Es necesario instalarla donde no esté expuesta a la intemperie o a temperaturas bajo cero (es decir, sin riesgo de congelación). Si la lavadora está instalada sobre una alfombra, la base no debe estar obstruida. No debe colocarse totalmente pegada a ningún otro mueble ya que debe contar con un espacio de aire.

—Horno: Los muebles de cocina que estén en contacto directo con el horno han de ser resistentes al calor (90°C como mínimo). Asimismo, no debe llegar a tocar la pared del fondo: es necesario dejar un espacio en la parte posterior del mueble, que debe quedar accesible una vez efectuada la instalación.

—Microondas: En muchos hogares suele colocarse bajo el termo eléctrico, pero debemos evitarlo porque cualquier fuga de agua podría producir cortocircuitos.

—Vitrocerámica: Muchas veces se coloca excesivamente cerca del lavavajillas y sobreexpuesta a golpes. Para evitar roturas de cristales que puedan provocarnos heridas, es necesario colocar una tapa protectora.

 

Ahora tengo que salir a cubrir una urgencia -¡un día voy a instalar una barra como la de los bomberos para bajar a la furgoneta a toda velocidad!- pero pasáos por aquí mañana sábado y os enseñaré algunos trucos para terminar de revisar vuestra instalación y materiales eléctricos este mismo fin de semana.

Así estaréis protegidos contra el peor momento que puede traer un lunes: contar en la ofi aquello de «¿A que no sabéis qué me ha pasado en casa este finde…?». Siguiendo mis consejos, ¡nada malo! 😉

 Actualización: entrad aquí al siguiente post, donde os doy algunos apuntes más para revisar vuestra instalación eléctrica y prevenir riesgos y daños importantes además de algunos disgustos 😉

fotos: leonesapozuelo.wordpress.com, diputaneando.blogspot.com.es, jorymon.com, magazine.uchicago.edu

Organizadores y especieros muy ‘potitos’ para desafiar al espacio (y a la gravedad)

 

Hoy vamos a reutilizar residuos, a ganar espacio en casa, a poner orden en cocina, oficina o taller, y a sorprender de paso a todas tus visitas. Y todo ello, por apenas unos céntimos de euro –el coste de los tornillos- y en unos pocos minutos.

En este ejemplo se ha jugado con el distinto largo de los tarros para dar un efecto visual muy divertido.

No, no es magia, sino un poco de imaginación: la que hará a estos tarritos de cristal sostenerse bajo las estanterías que tú elijas, con la ayuda de un par de tornillos. Y es que las estanterías son utilísimas para tener a mano todo tipo de objetos y utensilios en cualquier lugar de tu hogar. Por ello, ¡vamos a duplicar su utilidad!

¿Qué necesitamos?

– Botes de cristal con tapa de rosca que hayas guardado previamente: de paté, mermelada, comida para bebés, etc.

– Un pequeño taladro eléctrico.

– Un destornillador.

– Tornillos cortos (y tuercas si deseas darles un extra de sujeción).

– Un lápiz.

Por pasos:

  1. Lava y seca a conciencia cada uno de los tarritos. Elimina con alcohol y jabón los restos de etiquetas o residuos.
  2. Descuelga la balda de la pared y colócala con la parte de abajo hacia arriba en la mesa donde vayas a trabajar. Coloca sobre ella los tarros para comprobar la distancia a la que quieres colocarlos unos de otros, y marca con un lápiz su lugar definitivo.
  3. Practica dos agujeros en cada tapa a una distancia de al menos 2 centímetros. En algunas imágenes de referencia verás que solo han hecho uno (en el centro), pero si hacemos dos nos aseguraremos de que la tapa no gire también al desenroscar los tarros.
  4. Ahora superpón las tapas al lugar que les corresponde en la balda, y marca con el lápiz el lugar de los agujeros para practicar sus correspondientes orificios. Dependiendo del material de la balda y el tipo de tornillos que elijas, podrás realizar esta labor con un simple destornillador y un poco de fuerza (en conglomerados) o necesitarás taladrar cuidadosamente en superficies más duras.

 

Aquí puedes ver el acabado con un tuerca para mejorar la sujeción, aunque te recomendamos colocar dos tornillos en cada tapa para que no giren al enroscarse.Puedes atornillar desde abajo hacia arriba si no quieres perforar por completo la balda, o perforar desde arriba hacia abajo con tornillos más largos y colocar tuercas en la tapa como remate para conseguir un extra de sujeción (derecha).

Podrás almacenar en tus tarritos todo aquello que desees: especias, tés y frutos secos en la cocina; botones, ovillos y complementos en tu taller; clips, gomas y monedas en tu oficina…

Ten en cuenta que puedes usar tarros iguales para dar uniformidad a tu balda o apostar por distintos tamaños y formas para jugar con tu imaginación. También puedes respetar el color original de las tapas o pintarlo previamente para que hagan juego con la balda, la pared, crear un pequeño arcoíris.… ¡Tú elijes!

¿Qué te parece la idea para reinventar tus estanterías y ganar espacio para tus complementos?

 

No solo para la cocina: redescubre las baldas de tu habitación, de tu pequeño espacio de manualidades, de tu oficina...

comprueba todo el espacio que puedes ahorrar al tiempo que dispones de todas tus especias a mano.

Simetrías: el efecto será distinto si optas por colocar botes iguales. Minimanista y ordenado.

O el caos de una obra de arte para decorar mientras ordenas... ¿te atreves?

detalle de la anterior: tu estante puede convertirse en un mar de pequeños espacios.

Imágenes de:  petermarigold.com  freshhomeideas.com  go.tipjunkie.com

Videoconsejo: Cómo sustituir un azulejo o una plaqueta como un profesional

Cocinas y baños son sitios de mucho ajetreo, y de cuando en cuando los azulejos o plaquetas que alicatan su pared se llevan un mal trago. Rotos o despegados, hoy veremos en nuestro vídeo cómo recolocarlos o sustituirlos por otro nuevo de forma sencillísima:

ATENCIÓN: El vídeo puede intentar abrirse en una ventana nueva, DESACTIVA en ese caso el BLOQUEO DE POP-UPs en tu navegador.

Si aún así no logras verlo, haz clic aquí (muchas gracias a Kuakero por su ayuda) 😉


Lo primero es utilizar un cortafríos –si no dispones de uno, utiliza un destornillador de punta plana- para picar el hueco donde el azulejo iba pegado, y así retirar los restos de cemento cola que lo sujetaban. Cuidado aquí, porque un desliz nos puede llevar a romper alguna baldosa adyacente: tendremos que picar siempre de fuera hacia dentro y mediante pequeños golpes controlados.

Si no tienes una baldosa de repuesto y quieres emplear la que se ha despegado, deberás limpiar con mimo su parte trasera de restos de cemento.

Ahora hazte con un pequeño saco de cemento cola –como el Pegoland- solicitando en la tienda la variedad específica para el material vas a pegar. Mézclalo con agua y amasa como indica el fabricante en el paquete. Aplícalo con espátula en la trasera del azulejo, colócalo sobre el hueco y, con mucho cuidado, golpea suavemente hasta que compruebes que ha quedado al nivel de los demás que lo rodean.

Ahora espera 24 horas. Y una vez transcurridas, has de rellenar las juntas con borada –ese cemento licuado que sirve para sellarlas frente al agua- que habrás de amasar también después de mezclarla con agua como te indicarán sus instrucciones de uso. Antes de que se seque la borada, retira el sobrante con una esponja húmeda, dejando las juntas uniformes.

24 horas después de este último paso, podrás limpiar empleando agua y jabón para terminar de eliminar los últimos restos.

¿Verdad que es sencillo reparar un azulejo desprendido? Pues anímate y dale una oportunidad a tus manitas. Y si después de todo no terminas de conseguir el resultado deseado, deja que los profesionales lo solucionemos por ti.