Aprovechando un día tan singular como hoy, 28 de diciembre, paso a comentar de forma breve alguna de las últimas noticias que se han producido en el mundo del vino.
Raúl Pérez ha decidido que a partir de hoy todos sus vinos lleven en la etiqueta el año de la cosecha, la fecha de vendimia, la fecha de entrada y salida del vino en barrica y la fecha de embotellado. Raúl ha afirmado
Es algo complicado de hacer pero si se tiene un buen control en la bodega, cosa en la que yo siempre he destacado, se puede hacer. Pepiño, mi gran colaborador, jugará un papel importante en este tema por su carácter ordenado y metódico muy similar al mío
José Luis Mateo ha incorporado nuevos viñedos a su Quinta da Muradella, en concreto 0,0003 hectáreas. José Luis piensa seguir con su línea de trabajo tan directa y personal. Se espera que los nuevos vinos salgan al mercado dentro de unos 50 ó 60 años.
Me gusta tener los vinos afinados, con algo de botella
Marcial Dorado, de Quinta do Feital y creador del Dorado, uno de los grandes vinos blancos de la península Ibérica, ha dado una breve conferencia en la Universidad de Santiago de Compostela. Para sorpresa de todos no fue capaz de pronunciar palabra. Marcial declaró sorprendido
Es la primera vez que me pasa y los que me conocen lo saben bien
El Consejo Regulador de Jerez ha contratado a 10 jóvenes, mayores de 18 años y menores de 25, para que visiten las bodegas del Marco de Jerez.
Queremos que los bodegueros se acostumbren a tratar con jóvenes, a saber como hablan y como piensan. Es la primera fase para que la gente joven pruebe nuestros vinos
Robert Parker en unas declaraciones al periódico The Times afirmó rotundo
El futuro de los vinos españoles es bueno, pero es necesario que apuesten por más concentración, más sobremadurez y más madera nueva. Todavía son un poco timoratos en estos temas, hace falta más atrevimiento
Una destacada bodega ribereña ha decidido apostar en la línea que dice el prestigioso crítico americano y sacará al mercado un vino intenso, maduro y con una cuádruple crianza en madera nueva.
El bodeguero, que no quiere que de momento se de su nombre, ha declarado
Después de probar mi vino, el Malleolus parece un vino joven, sin paso por barrica
Importante bodega riojana compra un viñedo, situado en Haro y no sabe que hacer con él
Hace tanto tiempo que no íbamos a la viña que nos desconcertó lo desoladas que estaban las cepas, además, hacía mucho frío
Rodrigo Méndez, elaborador de los vinos Leirana y Goliardo, ha plantado el primer viñedo en una batea de mejillones. Tanto él como Raúl Pérez, su asesor, están entusiasmados con los primero resultados.
Es un paso adelante en la búsqueda del auténtico viñedo del mar, de momento nuestro problema es el enraizamiento de las cepas pero estamos trabajando en ello
Raúl Pérez ha completado su listado de vinos con la aparición de La Penitencia. Primero fue La Tentación, después El Pecado, más tarde El Delito y El Castigo y por fin aparece La Penitencia. Se desconoce si saldrá al mercado un nuevo vino que según nos dicen se llamará El Perdón de los Pecados. Todavía Raúl no se lo ha dicho a su confesor.
Pedro Rodríguez, elaborador de Guímaro, será el protagonista de la versión española de Titanic que está rodando Televisión Española. Hará el papel que tanto prestigio dio a Leonardo DiCaprio. Se desconoce por el momento quién será su compañera en el reparto.
Este puede ser el principio de una buena carrera
Flequi Berruti nuevo director de Bodegas La Rioja Alta, elaboradores de marcas como Viña Ardanza. El representante de la bodega ha explicado los motivos del fichaje
Se ha valorado su capacidad organizativa, su conocimiento del mercado internacional, gracias a su dominio de diversos idiomas y su sintonía con la forma de trabajar de nuestra casa
César Ruiz se hace cargo de la empresa naviera Agence Maritime Internationale de Tahití, una de las más importantes del mundo. En su contratación se valoraron mucho sus conocimientos marítimos y su gran capacidad de trabajo y entrega.
Bodegas Neo saca un nuevo vino. La principal novedad es que al descorchar la botella se escucha una canción del grupo Yani Como . Pulsa y la puedes escuchar.
Noelia, Marian y Beatriz, del equipo de Alma Vinos Únicos, se pasan una mañana juntas sin hablar y sin estar enfadadas. Según Marian
Fue algo especial, nunca nos había pasado, en la oficina había un silencio que al principio nos asustó pero poco a poco nos hicimos con él, aunque no creo que repitamos esta experiencia
Por su parte Paola, jefa de almacén de la misma empresa, estuvo sonriendo toda la mañana.
Nacho Jiménez, uno de los fundadores de La Tintorería, se compró varias cosas sin mirar el precio ante la atónita mirada de César Ruiz, que declaró
Todavía estoy impactado, no se si podré superarlo algún día pero no será fácil