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Sorpréndelos a todos con esta espectacular barbacoa… ¡de frutas!

Los profesionales del hogar de Reparalia saben cómo transformar una sandía y un puñado de rica fruta en la barbacoa más original que vas a comer este verano. Sígueles en esta receta que combina manitas y cocina y descubre el truco para que los niños coman más fruta y menos grasas en tus fiestas estivales.

 

Si miras esta foto y me dices que no es la barbacoa más original y refrescante que has visto en tu vida, me rindo y me vuelvo a las chuletillas y los choricitos.

Yo desde luego pienso hacer muchas así. Me parece una forma genial de hacer apetitosa la fruta para los niños (y no tan niños), y el complemento perfecto de una fiesta de jardín, de piscina o un desayuno sorprendente.

Como seguro que en cada casa tenéis vuestras preferencias fruteras, los ingredientes dependen al 100% de vosotros. Eso sí, piensa en consistencia y punto de madurez de las piezas –para que se agarren bien en los palitos- y también en la combinación de colores –variedad para hacerlos más espectaculares.

 

La autora de esta maravilla ha jugado con rojos, verdes y amarillos con muchísimo gusto…
¿Y tú? ¿Qué frutas vas a combinar? Hagamos una lista de la compra:

 

INGREDIENTES DE LA BARBAFRUTA / LA FRUTACOA

-Una sandía.

-3 tallos de apio (déjalos en remojo en agua fría en el frigorífico durante la noche anterior, para darles más rigidez).

Moras negras para hacer el “carbón”.

Fruta variada para las brochetas.

-Un calabacín o pepino pequeños.

Palillos de madera para brocheta.

 

POR PASOS…

1. Elige cual será la parte inferior de la barbacoa y perfora los huecos para las tres patitas, ligeramente más pequeños que el grosor de los apios.

Los profesionales del hogar de Reparalia saben cómo transformar una sandía y un puñado de rica fruta en la barbacoa más original que vas a comer este verano. Sígueles en esta receta que combina manitas y cocina y descubre el truco para que los niños coman más fruta y menos grasas en tus fiestas estivales.

2. Corta la sandía-coa, dejando la parte inferior (en la que acabas de practicar los agujeros) más grande que la superior, pues será la que contenga la fruta.

Los profesionales del hogar de Reparalia saben cómo transformar una sandía y un puñado de rica fruta en la barbacoa más original que vas a comer este verano. Sígueles en esta receta que combina manitas y cocina y descubre el truco para que los niños coman más fruta y menos grasas en tus fiestas estivales.

3. Saca bolitas de sandía ayudándote de un sacabolas y guárdalas para después. Vacía el conjunto, pero dejando un poquito de pulpa para que las paredes sigan todavía rojas.

Los profesionales del hogar de Reparalia saben cómo transformar una sandía y un puñado de rica fruta en la barbacoa más original que vas a comer este verano. Sígueles en esta receta que combina manitas y cocina y descubre el truco para que los niños coman más fruta y menos grasas en tus fiestas estivales.

4. Crea la rejilla, atravesando palillos de brocheta de lado a lado del borde superior del contenedor.

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5. Añade “el carbón”, colocando un buen puñado de moras bajo los palillos (retira antes uno o demuestra tus dotes como mago, como tú prefieras 😉

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6. Corta los bordes sobrantes de los palillos de la rejilla, con cuidado de no dejar astillas sueltas.

Los profesionales del hogar de Reparalia saben cómo transformar una sandía y un puñado de rica fruta en la barbacoa más original que vas a comer este verano. Sígueles en esta receta que combina manitas y cocina y descubre el truco para que los niños coman más fruta y menos grasas en tus fiestas estivales.

7. Inserta las patitas de apio, afilándolas antes un poco en las puntas para que encajen bien y se sujeten mejor. Si ves que no tiene la consistencia necesaria, utiliza palillos largos de madera y escóndelos en las patas de apio, las reforzarán.

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8. Crea las brochetas de fruta. En las fotos han utilizado fresas, kiwis, uvas, piña, las bolitas que sacaste antes de la sandía… ¡elige a tu gusto, frutita fresca de tu frutero de barrio!

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9. Coloca las brochetas sobre la rejilla.

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10. Haz la tapa, recortando un trozo de pepino o calabacín con forma de asa, y sujetándolo a la parte superior con palillos de dientes. Usa también palillos para sujetar la tapa a la barbacoa.

Esta parte es puramente decorativa, así que móntala a tu gusto o déjala descubierta, ¿cómo te gusta más?

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La autora de esta maravilla hiper vitaminada se ha currado incluso un vídeo para que veáis paso a paso cómo montó la suya.

 

¿Qué os parece?

¿Enseñamos a los peques de la casa a refrescarse en verano con fruta e imaginación?

¿Sorprendemos a nuestros invitados con una barbacoa deliciosa e hipocalórica?

¿O le preparamos a nuestro amado/a el desayuno más original de este verano?

 

Sea quien sea vuestro invitado…

¡VAIS A TRIUNFAR!

 

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Si tu cocina es de gas, este es tu post: ¡3 trucos mágicos para limpiarla!

Cómo limpiar los quemadores de gas de tu cocina: 3 trucos infalibles

El otro día publicábamos nuestro video consejo para dejar como nuevas las campanas extractoras, cuando nuestro amigo Warp nos dejó una duda que seguro que muchos tenéis:

Duda de Warp sobre limpieza de quemadores de gas

¿Cómo dejar brillantes y sin esfuerzo los quemadores de las cocinas de gas? Bueno, pues hemos recurrido a las mentes científicas más brillantes de nuestra época para descubrirlo: nuestras madres y abuelas.

Ellas nos han dejado no uno, sino dos trucos que os invitamos a probar para decidir entre todos cuál es el trucazo definitivo contra la grasa quemada y reseca que se acumula en estas insidiosas piezas de la cocina. Pero, un momento… ¿no eran tres? Pues claro: el tercero nos lo deja Carmela, una lectora del blog. ¡Que empiece la competición!

 

TRUCO 1: Encerrados entre amoníaco

¿QUÉ NECESITAMOS?

Una bolsa tipo ZIP y tres cucharadas de amoníaco.

1º truco - bolsa ZIP y amoníaco para tus quemadores de gas

Solo hay que dejar los quemadores sucios en el interior de la bolsa con el amoníaco y cerrar herméticamente (para esto ayuda el zip, aunque puedes usar una bolsa normal y cerrarla a conciencia). Tras haber cerrado, remueve con gracia para repartir bien el compuesto químico.

Déjalos al menos 12 horas dentro. Al cerrarla a cal y canto, los vapores del amoníaco irán haciendo su trabajo eficientemente con la suciedad.

Finalmente, abre en lugar bien ventilado –con cuidado de no respirar estos vapores, pues son tóxicos– y lava los quemadores a mano con agua y tu lavavajillas. Notarás cómo la suciedad se desprende fácilmente, como si fregases un plato normal y corriente: ¡como nuevo sin sudar con el estropajo!

 

TRUCO 2: Vinagre & Bicarbonato, el equipo desengrasante

¿QUÉ NECESITAMOS?

Un recipiente con agua muy caliente y zumo de limón o vinagre blanco, y un par de cucharadas de bicarbonato.

Limón, vinagre y bicarbonato para dejar los quemadores como nuevos

Introduce los quemadores en el recipiente y déjalos en remojo al menos una hora. Después sécalos y cúbrelos con bicarbonato, para acto seguido rascarlos con una esponja de aluminio –el mítico nanas entra en acción.

Si no quedan perfectos, repite la operación inundándolos de nuevo en agua caliente y vinagre. ¡Ninguna suciedad resistirá un segundo round!

VARIANTES

-Uno de nuestros amigos es fan de este truco pero tiene su propia versión: dejar los quemadores “cocer” en agua hirviendo –con el vinagre- durante un ¼ de hora para mejorar el proceso.

-La abuela de una de nuestras compañeras pone los quemadores en un recipiente, les echa lavavajillas, sal gruesa y vinagre por encima, dejándolos reposar un par de horas: ¡inmaculados, oigan!

 

Nuestra amiga Carmela usa limpiahornos para dejar como nuevos sus quemadores de gas de la cocina

TRUCO 3: El limpiahornos de Carmela

Nos encanta que compartáis con los demás lectores vuestros propios trucos, ¡nos encanta!

Este nos dejó el otro día Carmela, en respuesta a Warp: limpiahornos.Truco de Carmela para limpiar los quemadores de gas

 

Usa un alfiler o aguja finos para desatascar los orificios de los quemadores de gasY para terminar de rematar la faena, atención a los orificios para el gas: han de estar siempre perfectamente limpios y transitables para que no se produzca una combustión irregular que podría causar problemas de seguridad.

Para ello, desatascadlos con una aguja fina y comprobad que la llama es uniforme siempre. En caso contrario, revisar y limpiar bien cada pieza hasta conseguirlo.

Bueno, ¿qué decís, amigos? ¿Probamos los 3 trucos y decidimos entre todos cuál es el mejor?

 

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Cómo evitar que Chicote te eche una bronca monumental: dos trucos infalibles en la cocina

Es esa gran desconocida de la casa, de ‘súfreme y no me toques’. Ha provocado incendios por estar sucia, y el caso es que mucha gente desconoce lo fácil que es limpiarla.

La campana extractora nos permite cocinar sin que la casa parezca una churrería. Y toda esa grasa voladora que succiona termina en sus filtros de aluminio, cuya misión NO es acumular roña hasta el infinito y más allá, sino estar limpios para seguir haciendo bien su labor y evitarte problemas mayores.

Los profesionales del hogar de Reparalia te enseñan cómo mantener tu cocina limpia y segura contra incendios en el videoconsejo de hoyBien limpia, trabajará mejor y preservará tu casa de olores y tus paredes de suciedad. Pero sucia y cocinando con fuego, corres el peligro de ser el próximo en ver su casa en llamas por un descuido tan fácilmente evitable (¡la grasa es como la gasolina!).

En el vídeo te mostraremos hoy cómo limpiar la campana extractora de tu cocina en unos minutos y con una eficacia sorprendente. Una pista: el lavavajillas será tu fiel aliado, y para las partes inmóviles cuenta con un buen desengrasante en spray.

También en el vídeo te mostraremos un truco infalible para limpiar esas cazuelas ennegrecidas cuando se ha pegado algún guiso: en 5 minutos y sin esfuerzo conseguirás devolverles el brillo si llevas a cocción agua y detergente de vajilla (¡este es muy de abuela!).

Ahora ya puedes invitar a Chicote a tu reino culinario sin que su visita se convierta en una auténtica pesadilla…aunque, ¡un momento! ¿Cómo tienes así la comida en el frigo? ¿Pero yo para qué te cuento 10 trucos para conservar tu comida de forma adecuada y eficiente en este post?

¡Ay, madre! Corre, corre y léelo antes de que lo vea Alberto y te caiga la charleta del siglo…

 

Sí, te está llamando a ti para comprobar si has limpiado ya esos chorretones de la campana extractora.

Sí, te está llamando a ti para comprobar si has limpiado ya la roña de la campana extractora.

 

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Tu casa, tu fortaleza contra la alergia: 14 trucos infalibles

Llega la primavera al blog de Reparalia: descubre cómo evitar que la alergia entre en tu casa

Menudo cambiazo ha pegado el tiempo, parece verano y ¿ahora qué toca? ¡Enfrentarnos a nuestras alergias!

En la calle es inevitable encontrarnos con factores ambientales que nos provoquen algunos síntomas, pues pasaremos cerca de plantas, el viento traerá polen de todas partes y la misma contaminación tampoco ayudará nada. Pero puedes hacer de tu casa un auténtico refugio frente esta pequeña temporada de toses y estornudos, con unos sencillos trucos.

EN EL SALÓN

-Limpia los filtros de los aires acondicionados regularmente y sus conductos una vez al año. Si puede ser, emplea filtros HEPA –que capturan las pequeñas partículas- y evita los ventiladores.

Primavera y alergia: ¡Que la segunda no se cuele en tu casa!-Limpia los muebles frecuentemente con un paño mojado (así atraparás en el momento las partículas perjudiciales y no provocarás que se esparzan por el aire).

-Si tienes que ventilar tu casa durante los días cuando los niveles de polen sean altos, hazlo después de la media mañana. Los niveles de polen suelen ser más altos entre la cinco y las diez de la mañana.

-Sacude las alfombras a menudo y mantenlas limpias de polvo y pelos de animales. Si las aspiras, pasa la aspiradora –preferentemente con filtro HEPA, como te decía antes- en sentido contrario a los pelos de la alfombra.

-Limpia bien las ventanas y mantenlas cerradas. Lo mismo con las cortinas: si puede ser, reemplázalas por persianas al menos durante esta época, para que no acumulen polvo y polen.

EN EL DORMITORIO

-Mantén las mascotas fuera del dormitorio en época de alergia ya que, aunque ellos mismos no te la produzcan, transportarán polen y otras partículas que sí lo harán. Lávalas más a menudo estos días.

-Lava dos veces por semana las sábanas con agua caliente y no dejes ropa mojada en la lavadora, para evitar que prolifere el moho.

-Aspira el colchón por ambos lados, al menos durante 2 minutos, 2 veces al mes.

La alergia, solo para la calle: manténte a salvo en tu hogarEN LA COCINA

-Mantén bien limpia y seca la cocina en general: encimera, estantes, cajones… y utiliza un desinfectante que acabe con el moho (pregunta en tu tienda habitual).

-Utiliza siempre el extractor de humos cuando cocines, pues evitarás que el olor y la grasa se esparzan por el habitáculo, pero también que hagan de vehículos para polen y otros alérgenos.

-Frigorífico, límpialo a menudo y no dejes que se estanque agua en ningún cajón o estante, pues es un caldo de cultivo para sustancias invisibles pero nocivas para tu salud.

EN EL BAÑO

-Limpia cada parte de él con un limpiador que termine con el moho.

-Lava las cortinas regularmente con cloro o un producto similar, por el mismo motivo.

-Después de ducharte, pasa una esponja o un trapo por las paredes de la ducha. Y mantén abierta la cortina o la puerta cuando no esté en uso, para que transpire y no se acumule la humedad. La ventilación es muy importante.

Como ves, la clave es la limpieza. Sé muy escrupuloso con la higiene durante esta época del año y te garantizo que tu casa será un refugio natural contra el mal típico de la primavera. Los ácaros del polvo y el moho son igualmente dañinos para tu salud en cualquier época del año, pero cuando se alían con tu alergia resultan aún más perjudiciales y no debes darles ni un segundo de tregua.

¿Y tú? ¿Tienes más trucos para luchar contra la alergia en tu hogar?

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Si tienes mármol en casa, este es el post que estabas esperando (y él también)

Entorno de mármol

¡Ah, el mármol! ¡Tan duro como delicado! Los años no perdonan ni a esta roca metamórfica compacta que tan vetusto aire brinda a nuestros hogares. Es como la pantalla de un móvil recién comprado: primero lo tratas con mimo, lo adoras como a un bebé. Pero con el tiempo, te da lo mismo posar encima un vaso húmedo que dejarle caer encima cualquier cosa.

Pero hoy, amigos, vamos a aprender a resucitar su brillo de antaño. Y para ello utilizaremos los siguientes 3 trucos con productos que me ha chivado un compañero de esos que sabe como pocos sobre esto del mantenimiento del hogar: el buen Félix Moya 😉

¿Listos? ¡Seguidnos!:

vaselina1. Vaselina.

Ahá, entre sus múltiples y variopintos usos, ¿quién te iba a decir a ti que este derivado de los hidrocarburos podría hacerle bien a una cosa tan pétrea como el mármol? Pues sí: aplícalo con un paño –o incluso con la propia mano, si lo prefieres- frotando insistentemente para que el fluido penetre en todos los poros abiertos, y déjalo actuar durante 24 horas. Después retíralo con un paño de algodón. Mano de santo para las encimeras.

limon2. Limón.

Este es para las manchas de las chimeneas. Corta el fruto por la mitad y aplícalo directamente a la zona ennegrecida o afeada por el humo. Inmediatamente después limpia el lugar con una bayeta húmeda pues de lo contrario los ácidos del limón podrían comerse algo más que la mancha: el brillo del propio mármol.

jabón neutro suelos3. Jabón neutro para suelos.

Él, y su compañera el agua bien caliente, se convertirán en los mejores amigos de tus suelos de mármol alicaídos. Solo necesitas el agua en un cubo, un chorrito del jabón, introducir la fregona y escurrir bastante, y después aplicar insistentemente y a lo largo de al menos 15 días. Durante-todos-los-días. El efecto tardará en aparecer pero merecerá la pena, por eso debéis ser constantes.

Fácil, ¿verdad?

Otro día os contaré otro truco fantástico para limpiar y pulir el mármol con otro producto que seguramente tengáis en casa y ni os imagináis que sirve para ello…

Se admiten apuestas, ¿lo adivináis?

7 trucos de limpieza que me han contado los amos y amas de casa

Salvador de la Casa, nuestro profesional del hogar de Reparalia, nos enseña hoy varios trucos para limpiar, conservar y mantener en perfecto estado electrodomésticos, utensilios de cocina, limpieza de enseres y objetos de casa… no te pierdas estos consejos, están 100% probados y aprobados por madres y abuelas de todo el país ;)

Mi abuelo siempre decía “un día que no has aprendido es un día que no has vivido”. Y siguiendo su lema, creo que tengo la mejor profesión del mundo. No os imagináis lo gratificante que es entrar en contacto a diario con tantas personas diferentes. Sentir la confianza que ponen en ti para entrar en sus casas y trabajar en dejarlas como nuevas.

Ese contacto es muy enriquecedor. Y lo es en ambos sentidos. Muchos clientes me preguntan cómo hago esto, cómo consigo aquello, qué forma / acabado / material / idea… pero yo también aprendo muchísimo de ellos. Y hay días que me traigo un buen puñado de trucos gracias a esas personas generosas que comparten su propia inspiración y sus habilidades con nosotros, como quien cambia cromos (y mucho más divertido aún: Ahhhh, ¿así que consigues sacarle brillo así? Mmmm… yo lo que hago es crear una masa con…).

Así que hoy he recopilado 7 consejos de limpieza que en algún momento me han contado aquellos que más saben del hogar: abuelitas, auténticos manitas, profesionales de la limpieza… todos cuentan, todos tienen mucho que enseñar. Veréis:cuchilla_batidora

1.- Si quieres facilitar la limpieza de la batidora, la ralladora o cualquier herramienta para procesar alimentos, engrasa con un poco de aceite de oliva las cuchillas antes de utilizarla. Así, cuando ralles, piques o muelas cualquier alimento, será más difícil que se quede pegado.

2.- Tu cafetera sufre: el agua y el café producen muchas incrustaciones y esto va en contra de tu salud y de la vida útil del aparato. Para mantener en condiciones tanto el depósito como todos los conductos del aparato, ponlo a trabajar con agua y unas gotas de vinagre. Esto disolverá todas estas acumulaciones indeseadas de minerales e impurezas. Salud para ti y para tu cafetera.

horno3.- Manchas en el horno: a veces los alimentos derraman líquidos que después se endurecen y resultan complicados de retirar. Espolvorea inmediatamente un poco de sal o bicarbonato en el mismo instante en que esto suceda, y deja enfriar. Luego solo necesitas pasar un trapo húmero para eliminar la mancha fácilmente.

4.- Limpia el frigorífico con regularidad, a ser posible semanalmente, con una solución de bicarbonato de sodio y agua tibia. Evitarás la proliferación de bacterias y, por tanto, olores desagradables. Desconecta el aparato para limpiar la parrilla trasera, y hazlo con un trapo húmedo pues el polvo y las pelusas que se le acumulan encima dificultan mucho el funcionamiento de su motor.

5.- Basura siempre limpia. Lo sé, suena contradictorio, pero los cubos de basura son lugares que necesitan especial atención higiénica: desinféctalos creando una solución de ½ taza de amoniaco en 3 litros de agua. Cuando los hayas secado, puedes evitar la formación de moho y bacterias espolvoreando ¼ de taza de Sal de Boro (o Borato de Sodio) en cada cubo.alfombra_marca

6.- Alfombras apisonadas por los muebles. ¿Ves esa marca? Parece que la pobre alfombra llevará el pisotón del sofá para siempre, ¿verdad? Pues tiene solución: aplica el vapor de la plancha a unos 15 centímetros de la zona afectada hasta que se humedezca. Después peina sus fibras para levantarlas y deja secar… ¡como nueva!

7.- Para limpiar objetos de cobre, hazte con un atomizador (como los de peluquería, también llamados profesionalmente… ¡flush-flush!), e introduce vinagre caliente. Después de rociarlos, espolvorea sal de mesa por encima y frótalos con una esponja y mucho mimo en movimientos circulares, hasta que queden bien pulidos y brillantes. No es magia, es maña.

Batidoras, cafeteras, hornos, frigoríficos, papeleras, alfombras y cobre. No está mal, ¿verdad? Yo este fin de semana tengo una cita con mi frigorífico. Voy a limpiarlo, ordenarlo y revisarlo a fondo tal y como os comentaba en este post. Así el domingo iré a mi mercado de barrio a rellenarlo para empezar la semana con fuerzas y mucha energía.

¿Y tú? ¿Qué planes tienes para este fin de semana? ¿Sacarás tu lado manitas en casa?

 

El lado dulce de los reparadores (con una receta especial para San Valentín)

Estés enamorado o Sin Valentín, el profesional del hogar de Reparalia Salvador de la Casa te cuenta hoy una receta para disfrutar en tu sofá de unas palomitas dulces, dulces, dulces… ¡date un capricho de chocolate blanco y M&Ms con tu película favorita y deja que nosotros nos ocupemos de todo lo demás!

Cada profesión tiene sus tópicos y sus leyendas urbanas. Y luego está la realidad para desmentirlas y sorprendernos. Aquí blogueando tenemos a un taxista que es todo un as con la pluma, a un becario que sabe más que los que mandan y a un reparador que es, lo reconozco, un tipo romántico. Y no soy el único.

En nuestras filas encontraréis a un apasionado de la brocha (fina), paisajista al estilo de Constable o Turner cuando no está pintando hogares con su rodillo. En otra furgoneta roja viaja un loco de la poesía, que rima extrañamente bien con la carpintería, su especialidad “oficial”. Y mi querido compañero Antonio, el electricista más saleroso de la compañía, es todo un Don Juan que enciende por donde pasa tantas pasiones como bombillas.

Estés enamorado o Sin Valentín, el profesional del hogar de Reparalia Salvador de la Casa te cuenta hoy una receta para disfrutar en tu sofá de unas palomitas dulces, dulces, dulces… ¡date un capricho de chocolate blanco y M&Ms con tu película favorita y deja que nosotros nos ocupemos de todo lo demás!Así que hablo en nombre de todos ellos cuando os deseo que hoy disfrutéis de vuestros niditos de amor, ni más, ni menos, que como cualquier otro día del año: a tope. Y para ello se me ha ocurrido una cosa. Algunos saldréis a cenar por ahí, otros haréis algo divertido como ir al teatro o al cine, y muchos prepararéis una cena especial en casa. Seguro que todos estos ya tenéis el plan y el menú más que requetepensado.

Para los que no, os voy a contar un truco que me envió un compañero hace tiempo y que forma ya parte de nuestra ceremonia de sofá/manta/peli en casa: ¡palomitas San Valentín! (bueno, vale, acabo de adaptar el nombre un poco… el resto del año las llamo chocopalomitas).

Solo necesitas…

  • Una bolsa de palomitas de maíz para hacer en el microondas
  • Un vasito de chocolate blanco derretido
  • Un vaso de M&Ms (elige tu color favorito si quieres jugar con él)
  • Un bol grande y cucharas para mezclar bien

Estés enamorado o Sin Valentín, el profesional del hogar de Reparalia Salvador de la Casa te cuenta hoy una receta para disfrutar en tu sofá de unas palomitas dulces, dulces, dulces… ¡date un capricho de chocolate blanco y M&Ms con tu película favorita y deja que nosotros nos ocupemos de todo lo demás!Ojo, también puedes comprar el maíz y meterlo en una bolsa de papel que cerrarás con una tira de celo: funciona y podrás controlar la cantidad de sal y mantequilla, porque estas van a quedar dulces.

PRIMERO, POP POP POP…

Bueno, no: primero ponte un poco de música como mandan los cánones. Ahora, sí: haz las palomitas en el microondas (no más de 3 minutos y controlando el sonido, cuando afloje el pop-pop, fuera, que se queman).

Ahora, ponlas en un bol grande y derrama por encima el chocolate blanco fundido. Acto seguido, los M&Ms (puedes innovar en la sección de dulces), y mézclalo todo bien.

Estés enamorado o Sin Valentín, el profesional del hogar de Reparalia Salvador de la Casa te cuenta hoy una receta para disfrutar en tu sofá de unas palomitas dulces, dulces, dulces… ¡date un capricho de chocolate blanco y M&Ms con tu película favorita y deja que nosotros nos ocupemos de todo lo demás!Una vez removido, déjalo a temperatura ambiente al menos una hora para que el chocolate se endurezca, o mételo un cuarto de hora en el frigorífico. ¡Y listo! Palomitas chocolateadas para combinar con una buena película y tu media naranja. ¿Mi recomendación? Pues ahora que sé que van a estrenar ‘Antes de anochecer’ en el cine, la última de tres curiosas películas que exploran distintos momentos de una relación a lo largo de una vida (una cada 9 años), os recomiendo un minimaratón con las dos primeras: ‘Antes de amanecer’ y ‘Antes de atardecer’.

Y así me decís si os han gustado las películas, si os han gustado las palomitas y si tenéis otro truco o plan fantástico para pasar en pareja o, ¡porqué no, Sin Valentín! 😉

¿Aún no conoces estos 5 usos del bicarbonato sódico?

Descubre todos los usos del bicarbonato sódico para limpiar en tu hogar de la mano de nuestro mejor profesional del hogar, Salvador de la Casa de Reparalia

Está en casi todas las casas. Y si no, debería. Es mano de santo para más problemas y tareas de los que te imaginas, y hoy nos lo vamos a llevar al baño para comprobarlo. Consigue también vinagre (¡no, de Módena no, que eres todo un gourmet!) y ¡sígueme, que empezamos!

1. INODORO

A pesar de que los sanitarios son de porcelana y poseen un acabado resistente a las manchas, el inodoro es muy susceptible de adquirir coloración con el tiempo. El hecho de que tenga agua constantemente, y parada, provoca el aparecimiento de zonas amarillentas que dan la sensación de suciedad.

Limpiarlas puede parecer fácil si usas químicos o sustancias corrosivas, pero cuidado: estos productos además de ser malos para piel, ojos y nariz, corroen poco a poco la porcelana y dañan las tuberías. Hay que evitarlos.

Descubre todos los usos del bicarbonato sódico para limpiar en tu hogar de la mano de nuestro mejor profesional del hogar, Salvador de la Casa de ReparaliaAsí que mi consejo es prevenir para no tener que mal curar. Lo primero parece lógico, pero no siempre se cumple: tira de la cisterna de cada vez que uses este lugar sagrado, y  transmite esta costumbre a los peques. Para las aguas menores, casi todas las cisternas vienen equipadas ya con una descarga ligera, ¡no hay excusa! Además, establece esta rutina semanal de limpieza: espolvorea el inodoro con una taza de bicarbonato de sodio, déjalo reposar unos 30 minutos, y echa un chorro de vinagre. Después friega la zona con un cepillo de baño y ¡listo!

Recuerda que este consejo te sirve para solucionar atascos, como te conté en este vídeo.

2. LAVABOS Y BAÑERAS O PLATOS DE DUCHA

Si ves una línea de suciedad alrededor de tu bañera o lavabo, puede tratarse de la mayor de las ironías de tu aseo: que sea jabón.

Hasta en la casa más limpia puedes encontrar restos de él acumulados en los sanitarios. Son el resultado de nuestros aceites corporales mezclados con la grasa del jabón, creando una materia pegajosa que tiende a acumularse allá por donde pasa.

¿Cómo evitarlo? lo ideal es que cada vez que utilices alguno de estos sanitarios los aclares bien para que no se acumule esta materia grasa. Pero si los restos persisten, puedes fabricarte una masa con bicarbonato y detergente de vajilla, y fregar la zona con ayuda de un estropajo. Si necesitas más potencia, apunta la fórmula mágica:

Descubre todos los usos del bicarbonato sódico para limpiar en tu hogar de la mano de nuestro mejor profesional del hogar, Salvador de la Casa de Reparalia-60 miligramos de bicarbonato

-120 ml de vinagre

-200 ml amoníaco

En un  cubo con agua caliente. Antes de nada, ventila el espacio para ello, recuerda que el amoniaco es perjudicial para los pulmones. Y por supuesto, ponte guantes.

3. MAMPARAS DE CRISTAL

Son muy elegantes, sí, pero tienen una querencia a ensuciarse que no es normal. Puedes usar limpia cristales, pero si echas un poco de bicarbonato de sodio en un estropajo suave, verás con qué facilidad las limpias y qué brillo consigues. Para un acabado perfecto y libre de pelusa, puedes usar también una espátula limpia cristales.   

4. DEVOLVIENDO EL BRILLO PERDIDO

El agua parada provoca manchas en los sanitarios, que en realidad no son tales sino minerales acumulados. De aquí vienen las manchas de cal que suelen aparecer en los lavabos y en los anuncios de televisión. Así que no es una leyenda urbana ni una excusa para venderte productos, sino una realidad que puedes solucionar con…. exacto, bicarbonato de sodio.

Vuelve a preparar nuestra masilla mágica de bicarbonato y vinagre. Aplica una buena capa por encima, déjala reposar un par de horas y, cuando aclares, saluda de vuelta a tu querido brillo perdido.

5. TU ALCACHOFA A PUNTO

Descubre todos los usos del bicarbonato sódico para limpiar en tu hogar de la mano de nuestro mejor profesional del hogar, Salvador de la Casa de ReparaliaMe encanta que algunos llamen así al micrófono de la ducha. ¿Cómo que qué micrófono? ¡Pues el de cantar mientras te lavas! Si notas que las pequeñas aperturas por las que sale el agua empiezan a atascarse con estos minerales acumulados, tu potente chorro de voz mañanero no será el mismo… recupera su limpieza y de paso tu brillo. Hay dos opciones:

 A) Si puedes desenroscar la alcachofa, déjala una hora en un cubo con bicarbonato (12mg) y vinagre (235ml). Cuando la vuelvas a poner en su sitio, abre el agua caliente y déjala correr un rato. Voilà.

B) Si está fija, haz que la montaña vaya a Mahoma: pon esa misma mezcla dentro de una bolsa de plástico gruesa y resistente, sujétala con una goma a la alcachofa en su posición original y sumérgela en agua. Una hora después, aclara con cuidado y agua caliente. Chapeau!

Hay muchas más soluciones con el mágico bicarbonato sódico pero hablaremos de ellas más adelante, que ahora he visto un cerco sospechoso en el baño y estoy a punto de desenfundar el vinagre para acabar con él…

¿Y tú? ¿Sabías del poder contra las manchas de nuestro económico aliado? ¿Alguna vez lo has utilizado para limpiar algo?

Los últimos sustos de 2012 son las primeras lecciones de 2013: el atasco de Año Nuevo

Los fontaneros de Reparalia te ofrecen hoy consejos para evitar atascos en las canalizaciones de agua de tu hogar. ¡Cuidar tus tuberías durante todo el año te permitirá ahorrar mucho dinero y disgustos! Aprende cómo con los mejores profesionales del hogar.

 

¿Cómo ha sido vuestro primer día del año? ¿divertido? ¿familiar? ¿romántico? Hay una cuarta categoría a la que seguro que muchos se han apuntado, voluntariamente o no: resacoso.

Aunque voy a hablar de esa resaca que llega después de una buena reunión en casa, rodeados de familia o amigos, en torno a la mesa y que no tiene nada que ver con el alcohol: la resaca de nuestras tuberías.

Estos días de fiesta, y especialmente durante la Nochevieja, hemos recibido muchas llamadas con una urgencia específica que se repite tras grandes celebraciones y de la que debemos aprender a huir, los atascos en las cañerías y las consiguientes inundaciones.

Provocar un atasco en las tuberías no solo nos supondrá un gasto extra innecesario en este 2013 y las molestias derivadas de una intervención, sino que además nuestra canalización puede llegar a devolver a nuestro hogar todo aquello que hemos arrojado por ellas, y no es la mejor forma de empezar un año, ¡creedme!

Si el problema se ha producido ya, puedes probar a resolverlo tú mismo mediante las soluciones domésticas 100% naturales que os contaba hace tiempo en este post, antes de llamar a un profesional. Si no, hoy es un buen momento para aprender cómo evitar problemas con nuestras cañerías en lo sucesivo (sí, aquí tenéis un bonito propósito para ahorrar dinero y disgustos):

Los fontaneros de Reparalia te ofrecen hoy consejos para evitar atascos en las canalizaciones de agua de tu hogar. ¡Cuidar tus tuberías durante todo el año te permitirá ahorrar mucho dinero y disgustos! Aprende cómo con los mejores profesionales del hogar.Nunca arrojes aceite por una tubería

Nuestro amado aceite, las sustancias grasas que derivan de preparar deliciosos platos, los residuos de sartenes y freidoras… todo eso es un acérrimo enemigo de nuestras cañerías. Debes esperar a que se enfríe y entonces introducirlo, si es posible, en una botella de plástico que después cerrarás con su tapón o, de otro modo en una bolsa bien cerrada. Y siempre, siempre arrojarlo a la basura orgánica.

Los fontaneros de Reparalia te ofrecen hoy consejos para evitar atascos en las canalizaciones de agua de tu hogar. ¡Cuidar tus tuberías durante todo el año te permitirá ahorrar mucho dinero y disgustos! Aprende cómo con los mejores profesionales del hogar.Coloca filtros en los desagües de la cocina

Cuestan apenas unos euros pero ni te imaginas todos los que te pueden ahorrar. Contendrán hasta los restos más pequeños de todo aquello que limpias para que puedas desprenderte fácilmente de ellos en la bolsa de residuos orgánicos.

Cuidado con las sobras de comida

Lo mismo sucede con los restos de comida: siempre a la bolsa de Los fontaneros de Reparalia te ofrecen hoy consejos para evitar atascos en las canalizaciones de agua de tu hogar. ¡Cuidar tus tuberías durante todo el año te permitirá ahorrar mucho dinero y disgustos! Aprende cómo con los mejores profesionales del hogar.orgánicos, no sucumbas a la tentación de arrojarlos al inodoro porque pondrán en serios apuros su capacidad para deshacerse de ellos.

En caso de que tengas un pequeño jardín o huerta (o incluso un balconcito con una mini huerta urbana, ¿te lo has planteado para este 2013?), también puedes plantearte reutilizar algunas sobras de verduras o frutas como compostaje, un proceso ecológico muy interesante que la web del Ayuntamiento de San Sebastián nos explica de forma muy sencilla.

Aprende a sacar todo el partido a tus restos antes de considerarlos “desperdicios”

Los fontaneros de Reparalia te ofrecen hoy consejos para evitar atascos en las canalizaciones de agua de tu hogar. ¡Cuidar tus tuberías durante todo el año te permitirá ahorrar mucho dinero y disgustos! Aprende cómo con los mejores profesionales del hogar.Un buen ejemplo son las preparaciones que nos sugiere Marisol Collazos en su blog, que nos ayudarán a reconvertir cáscaras de mandarinas, pieles de patatas o berenjenas, restos de galletas… o aprender aquí la forma de reutilizar restos de café o té tras disfrutar de tus deliciosas infusiones ¡comprueba todo lo que se puede hacer!

Las toallitas húmedas, mejor en la papelera con…

Son cómodas, agradables, muchas vienen con aloe vera, y se han puesto de moda en poco tiempo. Y una cosa importante: se venden como “arrojables al wc”, cuando no deberían serlo. Su composición no es tan degradable como la del papel higiénico sencillo, y a tus cañerías les costará mucho más conducirlas hacia su destino, fuera del circuito de tu hogar.

Los fontaneros de Reparalia te ofrecen hoy consejos para evitar atascos en las canalizaciones de agua de tu hogar. ¡Cuidar tus tuberías durante todo el año te permitirá ahorrar mucho dinero y disgustos! Aprende cómo con los mejores profesionales del hogar.Lo mismo sucede con esos papeles higiénicos que ahora prometen tubos de cartón arrojables al inodoro: están mejor donde los tubos de toda la vida, en la bolsa de papel y cartón para reciclar.

Recuerda que todo baño debe contar con su propia papelera para depositar en ella todos los desperdicios que se producen en él de forma habitual: bastoncillos de algodón, pelos recogidos tras duchas o cepillados, compresas, algodones para desmaquillar… todos estos elementos son carne de papelera, ¡no lo olvides!

¿Y a ti?

¿Se te ocurren más formas de prevenir un atasco en las conducciones de tu casa?

Hoy terminaré con una confesión: no lo voy a negar, a los profesionales del hogar nos encanta que nos inviten a fiestas en cualquier época del año. Pero preferimos siempre llegar para compartir un buen brindis y no por culpa de un atasco 😉

 

La receta de mi abuela para reparar todas las penas: ¡sus hojaldrinas!

La receta para reparar las averías del alma, según mi abuela: sus deliciosas hojaldrinas, sencillas y deliciosas para los manitas de los hogares más Navideños ;)

La Navidad me trae muchísimos recuerdos. Como a muchos niños, a mí también me regalaron algún año en estas fechas un kit de herramientas de plástico. De esas blanditas, de colores, con tornillos grises. Pero tengo que confesar que, lejos de pasarme todo el día haciendo girar mi pequeña llave inglesa roja en torno a cada trasto de la casa, estas fiestas las pasaba metido en la cocina, viendo cocinar a mi abuela.

Me parecía fascinante ver entrar en un recipiente harina, leche, huevos… y salir por otro lado pasteles, mantecados y todo tipo de postres. Así que hoy, amigos, quiero rendirle un pequeño homenaje a alguien que con sus postres puede arreglar enfados, tristezas y todo tipo de averías del alma: nuestras abuelas.

La especialidad de la mía es sencilla pero espectacular: las hojaldrinas.

Y hoy vamos a demostrar en casa que no solo se nos da bien la silicona, el cemento o el aceite lubricante, así que id preparando…

¡LOS INGREDIENTES!

Para la masa:

-600 gr de Harina.

-400 gr. Manteca de cerdo refinada.

-50 gr. Azúcar en polvo.

-50 gr. Vino blanco moscatel.

-50 gr. Zumo de naranja.

-Ralladura de la piel de 3 naranjas.

… y para espolvorear, abundante azúcar glas.

La receta para reparar las averías del alma, según mi abuela: sus deliciosas hojaldrinas, sencillas y deliciosas para los manitas de los hogares más Navideños ;)¿CÓMO LAS PREPARAMOS?

Mi abuela dejaba los ingredientes a temperatura ambiente unas horas para ablandarlos (sobre todo la manteca) y después los mezclaba todos en un recipiente grande con las manos (me encanta esta parte, es ideal para jugar con los niños). Una vez bien mezclado, lo metía en el frigorífico al menos una hora para endurecerlo. Así, decía, podíamos trabajar mejor con la masa, pasándola a la tabla y estirándola con el rodillo hasta dejarla con un espesor de algo más de un dedo (unos dos centímetros).

Después, cortábamos la superficie en pequeños rectángulos y los horneábamos en dos fases: 1º un cuarto de hora a 200ºC, y acto seguido bajando a 175ºC otros 25 minutos.

Una vez cocidas las hojaldrinas (había que comprobar que lo estaban cortando una por la mitad, ¡no se fuesen a quedar crudas!), las sacábamos, las dejábamos enfriar y las espolvoreábamos con el azúcar glas.

La receta para reparar las averías del alma, según mi abuela: sus deliciosas hojaldrinas, sencillas y deliciosas para los manitas de los hogares más Navideños ;)

 

¡Y la obra estaba terminada! Mi padre era capaz de arreglar cualquier cosa que le cayese en las manos, cierto. Pero la magia de mi abuela en la cocina llenaba toda la casa de una fragancia que uno no podía olvidar nunca: el aroma de la Navidad.

Y por eso ella siempre ha sido para mí la auténtica manitas de la casa.

Os deseo a todos unas felices y dulces fiestas junto a vuestros seres queridos. Que os sirvan para reponer fuerzas y ánimos para comeros el próximo 2013 como si de vuestro postre favorito se tratase… ¡con las mismas ganas! 😉