Nuestro cuerpo es como una máquina. Hay que engrasarla, revisarla, meterle un buen carburante... Sólo tenemos una, y nunca es tarde para empezar a cuidarla

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¿Distribuyes bien las calorías que consumes a lo largo del día?

Leo que un reciente estudio estadounidense ha llegado a la conclusión de que los chicos con sobrepeso tienden a consumir una gran cantidad de las calorías diarias en las horas finales del día.

Otros estudios previos, realizados en adultos, también han demostrado la relación entre el peso corporal y la franja del día en que consumimos más calorías.

Eso me recuerda al dicho popular de que «hay que desayunar como rey, almorzar como príncipe y cenar como un mendigo». Pero… ¿hacemos eso habitualmente?

Yo la comida más fuerte la hago siempre a medio día. El desayuno intento no tomarlo muy flojo, pero no siempre lo consigo y, en la cena… a veces con el estrés me da por hincharme, aunque suelo controlarlo.

Además, actualmente muchos dietistas hablan de que es recomendable comer cinco veces al día, repartiendo un poco las cantidades.

Lo que está claro es que, si tenemos un horario normal y después de cenar nos vamos a la cama, la cena debería ser lo más ligero. Sin embargo, conozco muchas familias que se esmeran cocinando precisamente para esa comida, porque es cuando se reúnen todos.

Y otras personas que salen casi sin desayunar al trabajo y no vuelven a comer hasta la hora del almuerzo.

¿Cuál es la comida más fuerte que haces al día? ¿Te fijas para consumir menos calorías por la noche y más por la mañana?

Por 40 céntimos podemos cubrir las necesidades diarias de fruta y verdura

Ayer leí una noticia sobre un estudio realizado por la asociación 5 al día, que promueve el consumo de frutas y hortalizas, en el que se destaca que sólo una de cada cuatro personas con sobrepeso consume habitualmente este tipo de alimentos. Y es que, a pesar de que España es uno de los países europeos que más frutas y hortalizas produce, y de los que más consumen, los índices de ingesta de estos dos tipos de alimentos están muy por debajo de lo recomendado, y más entre gente con sobrepeso y niños.

Ahora llevamos un tiempo de crisis económica y, en estas situaciones, se potencia el consumo de la conocida como “comida basura” y se reduce el de fruta fresca, zumos naturales, verduras… ¿Por qué reducimos el gasto en este tipo de cosas, si la alimentación es uno de los factores más importantes para mantenernos sanos?

Según un portavoz de esta asociación, llevar una alimentación saludable no es caro, ya que, los 625 gramos diarios de frutas y hortalizas recomendados se pueden conseguir por solo 40 céntimos de euro. Menos de lo que vale un café, un bollo, un snack, una caña…

Y es que España ostenta el precio medio de fruta más bajo de la Unión Europea, con una media de 1´4 € por kilo, seguido de Italia (1´5 €), Alemania (1´9 €) y Francia (2 €).

Con la crisis ¿en qué tipo de productos recortas? ¿Consideras que tomas suficiente fruta y verdura? ¿Ves relación entre el bajo consumo de frutas y hortalizas entre la gente que tiene sobrepeso y su problema?