De todo corazón

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Tito Leandro y Telma

Ayer estuve en el hotel Wellington, donde se presentaba el libro Luis Miguel Dominguín, el número 1, escrito por Andrés Amoros. En la puerta me encontré saliendo a toda prisa a Tito Leandro, don Leandro de Borbón, el tío del Rey cuya filiación con la casa real fue reconocida por la justicia. Andaba el hombre un tanto harto de que le preguntaran por Telma, y no era para menos. «Mi mujer esta muy enferma, he venido un rato a la presentación y tengo que ir a verla porque está ingresada. ¿Quién es Telma? Yo no sé quien es, bueno sí que lo sé, pero me da igual. Lo que sí te puedo decir y espero que lo pongas es que ni Doña Sofía ni Doña Letizia han tenido el detalle de agradecerme el pésame que les mandé por telegrama a Zarzuela cuando falleció Erika. Eso sí quiero que lo escribas». Pues escrito está. Aquí queda.

Paola y Lucía Bosé

Allí estaban, no Miguel, quien según podemos saber por el libro de Amoros, salvó a su primo Fran Rivera de una cogida en una ocasión al salir al quite cuando un toro le dio un revolcón en una corrida. Miguel Bosé se encontraba de gira en Hispanoamérica y no acudió a la presentación. Si lo hicieron sus hermanas Paola y Lucía. Esta última afirmó que siempre ha querido a su padre, aunque apenas lo conoció. Paola, ferviente taurina es «la Fiesta es algo nuestro y no tiene perdón que esto no lo entiendan muchos». A la hermana de Miguel Bosé, propietaria junto a su marido de un hotel rural cercano a Jerez de los Caballeros, Badajoz, y ya habla a veces con acento extremeño no le está afectando la crisis de la hostelería: De momento nos vamos defendiendo.

Dinio vs. Darek

Tras la publicación de la noticia sobre la detención de Dinio en un Carrefour valenciano se estableció el otro día un debate muy divertido en la redacción: ¿quién es más guapo?¿Dinio o Darek? ¿Por qué al polaco le llueven ofertas y en cambio Dinio se ve obligado a robar televisiones para seguir saliendo en las idems? ¿Qué diferencia hay entre Marujita Díaz y Ana Obregón? La procedencia de ambos no es muy diferente. Darek se desnudaba en fiestas de despedida de soltera y Dinio trabajaba en el Black and White de Chueca, local mítico de ambiente de Madrid. Allí fue «rescatado» por Marujita Díaz. Le dieron a elegir entre el cubano y un mulato para sus montajes y la carita de niño malo de Dinio la trastornó.

La respuesta a las preguntas que he planteado es muy sencilla. España es un país clasista y cateto, donde los rubios/rubias naturales se revisten de un glamour que no otorga en Farmatin. Todo el mundo se reíe de Ana Obregón, pero la actriz, hija del propietario de JOTSA otorga presta a su vez glamour infuso a sus parejas. Yendo todavía más lejos. ¿Qué diferencia hay entre Alessandro Lequio y Dinio? Algunos centímetros de menos y el apellido Borbón escondido en algún recóndito lugar.

Fotos Korpa

Cristina de Borbón y su bombón

Hay una encuesta en nuestra página web en la que preguntamos a los internautas por su opinión acerca del fallecimiento de la princesa Diana de Gales. Al cierre de estas líneas, ganaban por abrumadora mayoría los que consideraban que fue el resultado de un complot, teoría que está defendiendo ante los tribunales británicos Mohamed Al Fayed. Gran culpa de todo ello la tiene la propia familia real británica. Resulta tan increíble que los príncipes Guillermo y Enrique hayan sido capaces de aceptar con cariño y entusiasmo a la madrastra más odiada de la historia de Gran Bretaña que a partir de ahí te puedes creer cualquier cosa.

Los Duques de palma cumplieron ayer diez años de matrimonio. Cristina, madre prolífica, cada vez está más joven, lo cual no es de extrañar con semejante marido. Iñaki Urdangarín no estuvo ayer con ella. Se encontraba de viaje en Estados Unidos por asuntos de negocios. Siempre se ha hablado de la extraordinaria cercanía de la «infanta catalana». Ella es, con respecto a Elena y a Felipe, la más consciente de su posición y la más distante. Todo lo contrario que su seductor marido. Me gusta mucho más Elena.

La entrañable foto es de Korpa

El Borbón _más divertido

Tuve oportunidad de conocer al fallecido Gonzalo de Borbón, el personaje más fascinante y divertido de entre todos los Borbones contemporáneos. He leído el libro Mi vida con Gonzalo de Borbón, risas y lágrimas al lado de un vividor, escrito por Carmen Hartó, su primera esposa, en colaboración con Joana Morillas. Entretenido y ameno, está plagado de interesantes historias desconocidas sobre importantes personajes. Sin embargo, me dejó un cierto regusto de amargura. ¿Cómo es posible que, como asegura Carmen Hartó en sus páginas, fuera homosexual y ella, a sus treinta y tantos, no se diera cuenta de nada tras un año de noviazgo.

Sexualmente pasivo tal vez, porque bebía

demasiado. Así lo describe una amiga mía, Norma Wassaul, que lo conoció, y mucho. Fuera lo que fuera, Carmen Hartó, que al contrario que Letizia fue represaliada y depedida de TVE por casarse con el primo hermano del Rey, debería haberse callado.

Gonzálo de Borbón y su segunda esposa, Mercedes Licer Foto: Korpa

Receta borbónica y otras cosas

Cristina de Borbón me acaba de facilitar la receta que os prometí. No sé si es fácil, María, pero buena sí parece. Y no es cara. Que no somos ninguno María Antonieta, Que bien se vive en Versalles.

Ingredientes:

Setas frescas variadas

Cebolla

Anacardos

Calabacín en finas láminas

Jerez

Finas Hierbas (Las que se quieran poner, pero a ser posible ha de llevar albahaca fresca)

Nata

Queso rallado

En una sartén se pone a pochar la cebolla cortada en medios aros a fuego muy bajo hasta que quede transparente.

Se sube el fuego y se añaden las setas. Cuando reduzca el agua que sueltan se echa un chorro de jerez, y con el fuego fuerte se aguarda hasta que reduzca el vino.

Bajar el fuego y añadir las finas hierbas

Añadir los anacardos y con el fuego muy bajo, la nata poco a poco, la sal y la pimienta. Remover y esperar a que se reduzca hasta convertirse en una salsa cremosa.

En una fuente de horno plana colocar dos o tres capas de calabacín por que no se queme el fondo. Calcular que por persona se necesitan 4 láminas por porción en cada capa.

Cubrir con la crema de setas

Volver a cubrir con una capa simple de calabacín, otra de crema, y otra de calabacín, y así sucesivamente. La cuarta capa de calabacín también ha de ser doble o triple.

Cubrir con queso rallado y poner al horno a gratinar

Emplatar adornando las raciones con la salsa que haya sobrado y decorar con hojas fritas de albahaca.

Y ahora os hablaré de otras cosas. Deseando estoy de llegar a Madrid para entregarle este valioso documento gráfico a mi grafóloga favorita. Está colgado a la puerta del hotel.

La firma de María Gabriela de Saboya, ex novia del Rey junto a la de Doña Sofía y el Rey Juan Carlos, y justo encima de la de Carmen Polo de Franco. La del Rey ha cambiado mucho con respecto a la que pudimos ver en la última felicitación navideña de los monarcas. También está la de Grace Kelly.

Esta mañana, antes de ir a Valldemossa me he dado un baño en el Spa del Hotel Mardavall, cercano al Son Vida, y me he sentido como Popea.

Por allí estaba Julio César-Santi Meifren, que se ha convertido en My friend a partir de ahora. El periodista del programa de Inés Ballester, amén de una bonita cabeza de estatua romana, es de lo mejorcito que me he encontrado en el mundo del corazón. Le he leído la mano, y he debido de acertarle algunas cosas porque me ha vaticinado un futuro excelente como sustituta de Cristina Blanco.

Y aquí va otra foto. La de la suite Loewe del Son Vida, diseñada por el equipo de arquitectura de la firma. Un señor el año pasado la reservó para su 25 aniversario de boda como sorpresa para su mujer. Llevó violinistas. Entre los adornos, el bolso Amazon, que vale 2.000 euros. Pero no te lo puedes llevar a casa como los gorritos de ducha y las espumas limpiazapatos.

(En la foto, de izda a derecha Cristina Crespo, germanoespañola y jefa de medios del hotel junto a Ana Baschwitz Gómez de las Bárcenas y Olivia de Borbón)

Y una última foto de momento. Es el cuadro que hubo que retirar de la pared cuando visitó el hotel Hassan II, es de Fausto Soler, bisabuelo de la esposa de Guillermo Morel, especialista gastronómico del Diario de Mallorca. El cuadro se llama La Conquista de Mallorca y como narra la victoria sobre los moros podía ofender la sensibilidad del monarca de Marruecos.

Gracias Elena

Como una reina

El viernes os dije que venía a Mallorca, al hotel Son Vida , a encontrar inspiración para los temas que os gustan y a que me trataran como a una reina. !Como una emperatriz!

Caviar iraní, masajes faciales, vistas maravillosas de Palma desde el balcón, Moet Chandon a todas horas… Me estoy dando cuenta de que he nacido para ser rica. Lástima de no haberme dado cuenta hasta ahora con tanta claridad. El precio de las habitaciones oscila entro 300 y 4.500 euros.

La habitación es casi más grande que mi casa. Pierdo las cosas, el mando de la televisión, los zapatos, el teléfono.

En la cama, inmensa, caben un jeque árabe y sus diecisiete mujeres, y el hotel ofrece siete tipos diferentes de almohadas, al gusto del consumidor: antialérgicas, ergonómicas, de plumas, etc.

Por este hotel, un castillo del siglo XIII remodelado que ha sobrevivido a la estancia de Paris Hilton , han pasado desde Grace Kelly a los Rolling Stone. Esta en una de las zonas más caras de Mallorca, Son Vida, donde viven jeques árabes y Eto’o y McManaman.

Famosos, los justos, sólo dos, Olivia y Cristina de Borbón, hija del Duque de Sevilla y la aristócrata alemana Beatriz von Hardenberg. La mayor, modelo, posa de maravilla y es la estrella del viaje.

Se hizo famosa por La Granja de los famosos, donde cometió, creo yo, el error de su vida, mantuvo un romance con el acelerado Alonso Caparros. Tiene cutis de archiduquesa austriaca y posa de maravilla para las fotos, pero he congeniado más con su hermana.Es chiquitita y divertidísima. Cocinera, tiene una empresa de catering y aprendió todo lo que sabe fregando suelos y lavando platos, como pinche en los mejores fogones de España, de Arzak a Horcher.

Me ha prometido pasarse por la habitación para daros una receta facilíta.

Ya os contaré más cosas.