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Un pasajero encuentra una desagradable sorpresa en la comida de su vuelo

Entre las aerolíneas, cada una goza o padece, que de todo hay en la viña del señor, de su propia reputación. Y existen algunas que incluso son apreciadas por los clientes que aseguran que volar con ellas es una experiencia placentera. Una de estas últimas es Singapore Airlines que es considerada una de las mejores compañías aéreas del mundo.

Pero en todos lados se cuecen habas y este es el ejemplo perfecto, pues la reputa aerolínea se vio envuelta en un ‘gran aprieto’ después de que Bradley Button, un pasajero que viajaba de Nueva Zelanda a Australia, se encontrara con una muy desagradable sorpresa en el refrigerio que le sirvieron a bordo. ¿Cuál será el manjar? Me temo lo peor. Lee el resto de la entrada »

Curiosidad culinaria: embalses de arroz que evitan que tu plato se inunde

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Si por algo son conocidos mundialmente los japoneses, además de por su milenaria cultura, es por su original y exquisita gastronomía. Como no solo de sushi, yakitori, wakame o teppanyaki vive el ciudadano medio nipón, os presento el damukare: un plato que me ha llamado poderosamente la atención porque casi hay que ser un ingeniero para cocinarlo.

Aunque mi blog no trato normalmente contenido culinario, no he podido resistirme a mostraros varias representaciones de este curioso manjar. Elaborado principalmente con arroz y curry, esta receta siempre incluye una presa (tipo la de las Tres Gargantas o la de Asuán pero en miniatura). El cereal siempre actúa como muro para separar la riada de deliciosa salsa del resto de la guarnición que adorna el plato.

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Recetas fáciles, rápidas y baratas

Como no hay cultura sin buena gastronomía, hoy os traigo la gastronomía becaria o, para hacer honor a las siglas de “Cultura Becaria”, “Cocina Becaria”.

Es comida fácil de preparar, barata y rápida. Ideal para estudiantes y, como no podía ser de otra forma, también para los becarios. ¡Becarios del mundo, uníos! ¡Los fogones no están hechos para vosotros!

MENÚ PARA UNO (como debe ser)

Plato único: Sándwich-pizza

Lo leí en una página de Internet (no me preguntéis cuál, porque no lo recuerdo), hace ya algunos años. Necesitamos:

-> Tomate frito

-> Una loncha de queso

-> Jamón de York (mínimo una loncha)

-> Cinco aceitunas (partidas por la mitad)

-> Orégano

-> Dos rebanadas de pan de molde

Coges una rebanada de pan de molde, le untas tomate frito. Le pones encima la loncha de queso y tanto jamón york (o lo que a ti te apetezca) como quieras. Partes las cinco aceitunas y las repartes por el pan. Le añades orégano, colocas encima la otra rebanada y pones el sándwich en la sandwichera (os recomiendo que sea de las que se cierran… si no, mal negocio). Luego os lo coméis y la mar de rico.

Postre único: arroz con cacao

Ésta fue un experimento mío. Necesitamos:

-> Arroz

-> Cacao (no voy a decir marcas, pero vamos, que “una estrella fugaz, pide un deseo” o “yo soy aquel negrito del África tropical” os puede valer)

Echas un poco de arroz en un cazo. Enciendes el fuego y le echas dos vasos de agua. Lo cueces unos 15 minutos y ya debería estar listo. Lo echas en un plato y espolvoreas cacao por encima. Lo mezclas todo bien y mmmmmmmmmmmmmmm… ¡qué rico!

(FOTO: avlxyz)