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Un puñado de etimologías de términos relacionados con las borracheras

Un puñado de etimologías de términos relacionados con las borracheras

Borrachera:

Tras ingerir una cantidad importante de una bebida con graduación alcohólica suele causar un efecto de  embriaguez o  borrachera y al que se encuentra en tal situación se le llama  borracho, un término que llegó al castellano desde el catalán  morratxa, que hacía referencia a un tipo de vasija en el que se introducía el vino u otros licores. El término sufrió un cambio de la  eme inicial por una  be, muy posiblemente por la influencia del vocablo  botella.

Calamocano:

Término con el que en la época del Siglo de Oro (Francisco de Quevedo lo utilizó en varias de sus obras) se referían a quien estaba borracho o embriagado e incluso a aquel que ha perdido sus facultades físicas o mentales a causa de la ingesta de alcohol. Esto hizo que dicho vocablo se convirtiera en sinónimo de chochear. El origen etimológico es incierto y así aparece en el diccionario de la RAE, aunque hay ciertos lingüistas que apuntan como una posible procedencia el antiguo término en euskera kalamanka cuyo significado era  gandul,  holgazán.

Coger una turca:

Expresión que sirve para señalar el acto de emborracharse. El origen de nombrar a una borrachera como  turca no está demasiado claro, existiendo un par de hipótesis. Hay quienes opinan que proviene de la época del Imperio Otomano en la que algunos soldados turcos, tras una batalla, saqueaban las poblaciones y bebían alcohol (esto último algo que estaba prohibido por su religión islámica) por lo que la falta de costumbre hacía que les hiciera un mayor y rápido efecto. Otros expertos opinan que la locución  coger una turca podría provenir de la antigua costumbre de rebajar el vino con agua, a este acto se le conocía como  bautizarlo y al vino que era puro y sin agua era llamado  turco (porque los turcos no están bautizados). La graduación de esa bebida era superior y, por tanto, mayor la posibilidad de emborracharse al beberlo. De esta costumbre existe una antigua expresión que dice Piar el turco, que significaba  beber vino puro y que, entre otros, fue utilizada por Miguel de Cervantes en alguna de sus obras.

Tajada:

Modo coloquial para llamar a una borrachera (también en la forma  tajá). Hace referencia a la porción o corte (tajada) de embutido, queso o carne que era costumbre servir en todos los mesones junto a una jarra de vino y que servía para asentar el alcohol en el estómago popularizándose siglos atrás un refrán que decía  Buen vino y buena tajada y no apurarse por nada. Normalmente el cliente pedía al mesonero  una jarra de vino y una tajada, pero, con el tiempo, acabó denominándose como  una tajada de vino y de ahí a asociar una borrachera (producida por la ingesta de vino) en una  tajada.

Tener mala uva:

La bebida alcohólica más consumida a lo largo de la historia ha sido el vino y la fruta con el que se elabora (uva) se convirtió en uno de los numerosos sinónimos con los que referirse al estado de embriaguez. Ello propició a que surgieran diferentes expresiones, como  Coger una uva que quería decir  emborracharse o  Tener mala uva la cual no hacía referencia a una posible mala calidad de la fruta sino a una de esas malas borracheras que provocaban discusiones y peleas, de ahí que esta locución acabara refiriéndose a aquellos individuos que tenían mal beber y que, tras la ingesta de alcohol, su carácter se volvía malhumorado, violento o agresivo.

 

 

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Fuente de la imagen: Wikimedia commons

¿Sabes por qué ‘coger una turca’ significa emborracharse?

Según el diccionario de la Real Academia Española se le da el nombre de turca, coloquialmente hablando, al estado de borrachera o embriaguez.

‘Coger una turca’ es una de esas expresiones populares, ampliamente utilizada y cuyo origen parece algo confuso, siendo varias las teorías que los expertos se atreven a dar. Por este motivo nos podemos encontrar que, según quién lo explique, proviene de un lugar y/o motivo distinto. Aquí tenéis una recopilación de las más aceptadas y con más fuentes de referencia.

La explicación que vincula a la borrachera con la palabra turca parece residir en que antiguamente era habitual aguar el vino para que así cundiera más. Irónicamente se decía que cuando se echaba agua al vino “se le bautizaba” tal y como se hace con un recién nacido según la tradición cristiana. El vino puro sin aguar empezó a llamarse turco, ya que Turquía no profesaba la religión cristiana, era islámica, y por consiguiente este vino embriagaba mucho más que aquel que estaba rebajado con agua.

Otra variante señalada por Joaquín Bastús en ‘La sabiduría de las Naciones’, también relacionada con los turcos y su religión, explica que como la misma les tiene prohibido beber, cuando infringen este precepto lo hacen con tal desenfreno y exageración que cogen unas melopeas de órdago.

También hay quien nos dice que, debido al dominio del Imperio Otomano (turco) durante los siglos XVI y XVII y su gran  poderío naval, eran considerados una amenaza peligrosa y todo aquello que hacían era mal visto y ofensivo, por ejemplo beber alcohol excesivamente.

Existe un término parecido “piar el turco”, entendido como beber vino puro, que aparece en la novela de Miguel de Cervantes “Rinconete y Cortadillo” cuando ambos son admitidos en la cofradía de Monipodio y les comunican sus obligaciones y derechos

“Y a una voz lo confirmaron todos los presentes, que toda la plática habían estado escuchando, y pidieron a Monipodio que desde luego les concediese y permitiese gozar de las inmunidades de su cofradía, porque su presencia agradable y su buena plática lo merecía todo. Él respondió que, por dalles contento a todos, desde aquel punto se las concedía, y advirtiéndoles que las estimasen en mucho, porque eran no pagar media nata del primer hurto que hiciesen; no hacer oficios menores en todo aquel año, conviene a saber: no llevar recaudo de ningún hermano mayor a la cárcel, ni a la casa, de parte de sus contribuyentes; piar el turco puro; hacer banquete cuando, como y adonde quisieren, sin pedir licencia a su mayoral; entrar a la parte, desde luego, con lo que entrujasen los hermanos mayores, como uno dellos, y otras cosas que ellos tuvieron por merced señaladísima, y lo[s] demás, con palabras muy comedidas, las agradecieron mucho.”

 

 

Fuentes de consulta: funjdiaz / bucannegro / 1de3 / Historias extra-ordinarias