Según  el profesor Robert L. Wolke en su libro “Lo que Einstein le contó a su cocinero 2” la respuesta es NO y explica lo siguiente al respecto: Somos criaturas de sangre caliente con el termostato regulado a 37º y comer algo frío no nos hará cambiar. Cuando se derrite en la boca un cubito de hielo de … Sigue leyendo ¿Refresca comer helado cuando hace calor?