Cinco curiosidades sobre el tomate que quizá te gustaría conocer

Cinco curiosidades sobre el tomate que quizás te gustaría conocer

1) El tomate es una fruta, por la sencilla razón de que posee semillas. El hecho de añadirlo a ensaladas o para acompañar numerosos platos es lo que ha ocasionado que la mayoría de personas crean que se trata de una verdura u hortaliza

2) Su procedencia es azteca y sus semillas fueron traídas a Europa por Hernán Cortés en el siglo XVI, quien encontró las tomateras en los jardines de Moctezuma.

3) El término tomate, etimológicamente, proviene del náhuatl ‘tomatl’, lengua que hablaban los aztecas. Otro modo en que podemos encontrar su denominación (sobre todo en México) es jitomate.

4) Cuando llegaron los tomates a Europa se creía que era una planta decorativa y no comestible. Dicha creencia se originó debido a que se clasificó al tomate en la familia de la ‘Mandragora’, la cuál era considerada altamente tóxica y además tenía mala fama al haber sido utilizada durante la Edad Media en rituales satánicos.

5) Entre las primeras variedades de tomate que llegaron a Europa destacó una que era de color amarillo y que dio lugar a que en Italia se le bautizara con el nombre de ‘pomodoro’, que viene a traducirse como ‘manzana de oro’, aunque para ser exactos sería ‘fruta de oro’ pues originalmente el término ‘pomo o poma’ se utilizaba para referirse a todas las frutas que tenían semillas.

 

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Fuente de la imagen: pexels

Este texto formó parte de mi colaboración con el podcast de divulgación ‘Ondas Elementales’, una producción de Laboratorio de Radio y Penélope Saray.

6 comentarios · Escribe aquí tu comentario

  1. Dice ser mmmmmmm....

    Interesante.
    Entonces deduzco que todo lo que tenga semillas es fruta?, no lo creo. la calabaza es el fruto pero no es fruta o cómo es ?.

    15 mayo 2019 | 11:28

  2. @mmmmmmm…. la calabaza también es una fruta, al igual que lo es el pimiento o el pepino.
    Saludos

    15 mayo 2019 | 11:58

  3. Dice ser mmmmmmm....

    Gracias por contestar tan rápido.
    te pediría una brevísima explicación sobre esto pero no lo voy a hacer ( ?). A saber Diferencias entre frutas, verduras y hortalizas. Me he hecho un lío del copón de repente.
    ¿La cebolla es hortaliza pero no fruta?( bajo tierra) . Digamos que las hortalizas son todas frutas , y el resto es verdura o ¿ cómo va?.
    ¿El romanescu , el alcaucil son verduras y hortalizas o sólo verduras?, disculpa mi osadía.
    Es por no mirar y así nos enteramos tod@s.
    Gracias guapo.

    15 mayo 2019 | 12:32

  4. @mmmmmmm…. Hola de nuevo.
    La verdad es que la explicación a todas las consultas que me planteas es larga y ahora no dispongo del tiempo suficiente. Si te parece bien, escribiré la respuesta en forma de post y próximamente lo publicaré en el blog.
    Gracias por lo de guapo (ponte las gafas) 😜
    Saludos!

    15 mayo 2019 | 12:41

  5. Dice ser rg

    Una de las razones por ls que nutricionalmente el tomate entra dentro del grupo de hortalizas y verduras es porque, a pesar de ser una fruta, no tiene fructosa o azúcares, al menos eso he escuchado muchas veces.

    Luego ya están las solanáceas, hortalizas como el pimiento, que una cosa es la clasificación biológica y luego la nutricional, y como dice el autor es un poco largo de explicar.

    Yo casi no hay dia que coma tomate, en ensalada, salmorejo, etc….y ya empieza pronto la temporada!! y están mucho mejor que en invierno.

    Saludos.

    15 mayo 2019 | 14:55

  6. Dice ser Miguel Ángel

    ¡Hola!

    Ni fruta ni verdura ni hortaliza, el tomate es una baya.

    ¡Lo que se aprende con los crucigramas!

    Un saludo,

    15 mayo 2019 | 23:01

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