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Comida Orgánica in Fashion

Vino a Madrid el vecino de un primo mio de Tampa, Florida, con su mujer y dos hijos. Quedé con ellos para cenar y enseguida me di cuenta que eran unos friquis (freaks) de la comida orgánica (organic food). Aproveché y les bombardeé con preguntas sobre este tema, y la verdad es que aprendí mucho.

Saben que USA es un país de contrastes y está gente es un bueno ejemplo del mismo. Nunca comen comida rápida. Los dos hijos de 8 y 11 años pusieron cara de asco (a disgusting face) cuando mencioné McDonalds.

Sólo compran productos alimenticios orgánicos en tiendas especializadas. El termino orgánico se refiere que la verdura o fruta no han sido tratadas con pesticidas o que el animal no ha sido alterado con hormonas o otras técnicas no-naturales. Es una industria muy grande que va creciendo cada año. De hecho, hace diez años la industria de comida orgánica en USA rondaba los 4 mil millones de dolares comparada con los 21 mil millones que facturó en 2008.

Me acuerdo cuando viví en Florida que era muy chic (posh) ir a los mercados de alimentación al aire libre (farmer’s market) para comprar fruta y verduras directamente de la huerta o huevos de coral (free-range eggs). Sí que se notaba la diferencia en el sabor de estos alimentos, y ahora es una industria con franquicias y todo.

Les pregunté a la familia orgánica como es posible que sus hijos no caigan en la tentación de comer comida de los mortales con tanta propaganda en la televisión. Dijeron que los enanos (the rug-rats) llevan toda la vida comiendo así y están bien entrenados. Pensé que cuando uno de ellos llegue a la edad del pavo (difficult adolescent years) y le dé bien, llegará a casa con un saco de Big Macs para joder la marrana. Que mal pensado soy a veces…

Durante el postre él me propuso ir a los toros el día siguiente y menos mal que le dije que los toros no es muy orgánico porque debilitan a la bestia antes de que el torero se enfrenta al toro. Se le quitó las ganas, menos mal (thank god).

25 comentarios

  1. Dice ser ANTI-TODO

    Todo aquel que ponga aditivos, pesticidas y demas venenos en los alimentos deben ser juzgados y encarcelados ya, por atentar contra la salud de las personas, esto incluye a quien permite que esto se haga, los politicos.

    24 Mayo 2010 | 00:24

  2. Dice ser Tailandia

    Cuando vives en un país en donde la comida es en general “orgánica” de serie no deja de llamar la atención como todo va en ciclos en otros lados…

    Siempre en Tailandia. En donde comer bien y barato consiste en bajar a tu calle.

    Un abrazo desde Bangkok,
    Juan (http://www.destinotailandia.com/forum/index.php)

    24 Mayo 2010 | 00:40

  3. Dice ser eva2

    Muy creible tu articulo hasta que metiste la pata con lo de ” Durante el postre él me propuso ir a los toros el día siguiente…” eso creo que ya te lo has inventado, quizas para dejarnos saber que estar en contra del toreo, simplemente porque el 90% de las personas que se alimenta exclusivamente de comida organica son anti-carnivoros (no todos) ya que saben que es muy dificil de encontrar ganado que haya sido alimentado sanamente y en condicones mas o menos higienicas.
    Ademas son personas que estan concienzadas con el equilibrio de la naturaleza y por esto mismo DUDO que esten a favor o puedan disfrutar del circo que es ir a ver una corrida de toros.

    24 Mayo 2010 | 01:02

  4. Dice ser yo

    antitodo eres un gilipollas. vete a tomar por culo a un pais perdido de la mano de dios e la que solo estes tu y tu estupidez

    pienso lo mismo que eva, lo ultimo lo has diucho para dartels de anti taurino

    24 Mayo 2010 | 01:12

  5. Dice ser Sol

    Mira que desanimar a un extranjero a ir a los toros…un antipatriota es lo que eres…

    Clica sobre mi nombre.

    24 Mayo 2010 | 01:40

  6. Dice ser GratisMadrid

    Siendo de Tampa, seguro que conocen unas cuantas cosas de España. Por lo de los toros, en México hay buenas plazas, también, y con la foto del otro día probablemente habrían perdido definitivamente las ganas.

    Lo de los alimentos orgánicos tiene un pequeño inconveniente: las estanterías de fruta y hortalizas, suelen estar pobladas por mosquitos y otros animales de igual o menor tamaño que se esconden entre los pliegues de la lechuga: sorpresa.

    Ohú ¡creo que es de las pocas veces que un estadounidense me habla de sus primos, y conozco a algún norteamericano!

    Visiten los de Madrid, solos, el madridgratis.
    http://www.madridgratis.net

    24 Mayo 2010 | 03:42

  7. Dice ser Chrome

    “cara de asco (a disgusting face)”

    ¿Y tu dices que hablas inglés? ¡Anda ya!

    24 Mayo 2010 | 03:55

  8. Dice ser Diana

    Cada vez más, se está descubriendo que los alimentos transgénicos y los alimentos con pesticidas, produce muchas de las enfermedades actuales. Por ejemplo, las alergias alimentarias, que actualmente está en auge, y cada vez habrá más.

    Enfermedades como la Sensibilidad Química Múltiple, también está vinculado al comer esta porquería de comida que venden en todos los sitios.

    Lo mejor de todo es comer orgánico. Yo hago hasta mi propio pan en casa, y todo absolutamente todo es orgánico. Y eso se va notando en la salud.

    24 Mayo 2010 | 04:40

  9. Dice ser forex

    Un macdonals la peor carne y hamburgesa que para mi he comido, con lo buenas que estan las hamburgueserias tradicionales y carne carne , aparete para mi toda la fruta y verdura es igual aunque digan que no le han puesto pesticidas como lo sabemos si no lo cultivamos nosotros

    http://www.mercaforex.es/

    24 Mayo 2010 | 07:44

  10. Dice ser Austral

    Donde yo vivo, Australia, hay muchas tiendas de comida orgánica. Esta bien para algunas cosas, pero otras se salen de caras. Nosotros tenemos una parte de huerto en el jardin que por supuesto no tratamos con pesticidas ni nada, pero bueno, procuramos no regar, porque ya en el agua estan esos pesticidas de los que hablas. Aquí muy poca gente bebe agua del grifo.

    Esto no significa ser vegetariano. Por suerte la zona donde vivimos, aunque es la playa, pero hay mucha ganadería cerca, porque también hay muchos pastizales y la carne es de primera calidad. Yo no como apenas, porque aunque sea buena es difícil de digerir.

    Lo que me gusta de aquí es que todavía existe el trueque y entre los vecinos nos cambiamos lechugas por huevos, muchas frutas por tomates… hay mucha veriedad.

    Nosotros tenemos árboles frutales naranjos (uno de ellos de Valencia), limones, limas y mandarinos. Maracuyás, un mango, una higuera, un lili-pili, un aguacate y un guayabo. También fresas, frambuesas, lechugas tomates, guisantes y judias verdes y todo tipo de hierbas (menos maría). Y patatas… no hay más que salir al jardin y coger lo que apetezca. Y por supuesto cambiamos por huevos, leche, nueces, manzanas y platanos a los granjeros.

    Guía para adoptar un animal:
    http://guia-para-adoptar-perros.blogspot.com/

    24 Mayo 2010 | 07:50

  11. Dice ser Ana

    Hello Dan (I’ve missed youuuuu), Stefi and the rest.
    Esté supergood eso de la organic food, lo q no se es si mi bolsillo se lo puede permitir. Y lo del mercado al aire libre, es superposh en Tampa, jajajaja, here es de supermaruja, lo malo es q en los markets de la street no son organics, what a pity!!!
    Hugs and kisses
    Glad to see you here again 😉

    24 Mayo 2010 | 09:14

  12. Dice ser Vincent

    Un buen articulo, de verdad. Interesante como responden los niños. España es uno de los mayores productores de fruta y verdura ecológica, pero el 98% de la cosecha se exporta. Recomiendo visitar el blog de andalucia-ecologica.es que tiene varios artículos sobre los beneficios de la comida ecológica. La educación alimentaría debe comenzar en la escuela, donde los niños deben aprender lo que es una alimentación sana. En Roma, todos las escuelas ofrecen comida sin pesticidas en sus comedores, y aquí ni uno.

    24 Mayo 2010 | 09:52

  13. Dice ser Coronel Trauman

    De todos los putos blogueros (bad mother fucker bloggers) tu eres el mejor, el mas interesante, el puto amo (the winner, the king of rubbish, the shittiest pig), el que mas me agrada leer porque me entretienes (you make me smile, i pee on you when i read you). Ni el puto argentino ojeroso de la camiseta azul (Argentinian shit eater dressed in blue), ni el taxista con cara de presidiario (the ugly taxi driver covered in shit), ni el explorador gay (smiley boy scout and ass eater) te llegan a la suela de los zapatos (can´t compare to you and the shit of your shoes).

    24 Mayo 2010 | 10:22

  14. Dice ser Coronel Trauman

    Es broma colega, sigue asi, eres cojonudo (better than sex).

    24 Mayo 2010 | 10:38

  15. Dice ser Salomón

    Dáis pena de verdad!! (you really stink!) No paráis de meteros con lo que escribe, sea para bien o para mal, el caso es fastidiar (fuck) lo que escriba Dan, os guste o no. Si no os ha encandilado con sus anécdotas, a joder a otra parte, pero anda y que os den por saco pandilla de aburridos, que os dedicáis a joder (annoy, bother, fuck xD) básicamente. Si dejáis comentarios, que sean de agradecimiento, o al menos un poco más sutiles que los insultos y ofrentas que lanzáis constantemente.

    You rock Dan!!!! Keep on posting!

    24 Mayo 2010 | 11:45

  16. Dice ser Antonio larrosa

    Un pesimista le dice a otro pesimista. con esta crisis vamos a comer mierda, Y el otro pesimista le pregunta asustado. ¿Crees que habrá para todos ?
    La comida orgánica en un futuro no muy lejano creo que solo estará al alcance de aquel que tenga una casa de campo con algunos animales y un huerto don de no haya sembrado nunca transgénicos , que estropean la tierra.

    Clica sobre mi nombre

    24 Mayo 2010 | 16:44

  17. todos apoyando al slow food

    24 Mayo 2010 | 17:22

  18. Dice ser ricky

    Entonces, ¿decir que algo está mal traducido (disgusting face, difficult adolescent years) es joder puro y duro? Claro. Si crees que este blog es la hostia eso dice todo de ti. Y por cierto, Austral, todo el mundo sabe que eres un(a) guay que vive en Australia. (ya que lo dices siempre) ¡Qué valor! Eres como Humbolt o Lewis y Clark. Vete a hacer boxeo con un canguro.

    25 Mayo 2010 | 10:58

  19. Dice ser Salomón

    Qué valor tienes para criticar Ricky… Me refería a los modales e insultos…

    25 Mayo 2010 | 11:05

  20. Dice ser james23

    come on
    Clica sobre mi nombre

    jajaja

    26 Mayo 2010 | 12:02

  21. Dice ser Rimanlo

    Dan:
    No sabía yo que los corales pusiesen huevos que los ingleses llaman “de tamaño sin especificar”.
    Me gustan las erratas cuando no son “typos” sino “literals”.

    28 Mayo 2010 | 14:29

  22. Dice ser Rimanlo

    Otra:
    “Se le quitó las ganas, menos mal (thank god).”

    El sujeto son ganas así que “se le quitaron…” y “ThankS God”.
    Cheerio

    28 Mayo 2010 | 14:31

  23. Dice ser ana

    UYYY Ricky, Ricky un mal dia?

    No se porq por eso mundo somos etiquetados de gente con dificultad para el ingles?
    Aqui por lo visto todos pueden dictar catedra en ese idioma menos el que se supone que es su lengua materna.uuy que listillos que somos …

    29 Mayo 2010 | 19:26

  24. Dice ser Igual no soy ni marrón

    Tampa, no Tampax, es buena, apúntatela Hulk Hogan.

    http://muchachadanui.rtve.es/celebrities-hulk-hogan.html

    30 Mayo 2010 | 17:16

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