El viernes os hablé de esas pequeñas «tentaciones» diarias con que nos sorprende la máquina del trabajo y las tiendas de chucherías del barrio, y que no aportan prácticamente nutrientes a nuestra alimentación.
Hoy, hablaremos de otros «tentempié» que, aunque puedan resultar más o menos calóricos, nos aportan muchos nutrientes, que nos ayudan a vivir mejor y con una salud más equilibrada.
Las frutas, las verduras, los productos lácteos desnatados, algunas carnes (como el pollo o el pavo) y el pescado, son algunos de los alimentos que más nutrientes aportan a nuestro cuerpo.
A media mañana no nos vamos a tomar una sardina a la plancha, pero hay bastantes alimentos de los que podemos disfrutar en esos minutos de descanso en el trabajo:
– Una manzana está compuesta de un 85% de agua y solo tiene 54 calorías/100 gramos. Un 12% de azúcares, 2,3% de fibra, además es una importante fuente de vitamina E, potasio, hierro…
– Un puñadito de almendras (6 ò 7). 100 gramos de almendras aportan20 de proteínas, 54 de grasas, 14 de fibra, 4 de hidratos de carbono, 620 calorías, vitaminas E , ácido fólico, calcio y magnesio.
– Las zanahorias tienen un alto contenido en vitaminas y minerales, y tienen en el agua uno de sus componentes básicos, seguida de los hidratos de carbono. 100 gramos aportan 32,8 calorías, tienen un 88% de agua, 7,3% de hidratos carbono y un 2,9% de fibra, además de altos contenidos de potasio, yodo, vitamina E, A….
– Un yogurt desnatado aporta unas 60 calorías, 9,20 g de carbohidratos, un 0,1% de grasas y 5,60% de proteínas.
Si eres de los que se toman siempre un sano tentempié, coméntanos cómo te lo montas, qué te gusta y a qué tipo de productos recurres.