Nuestro cuerpo es como una máquina. Hay que engrasarla, revisarla, meterle un buen carburante... Sólo tenemos una, y nunca es tarde para empezar a cuidarla

Archivo de julio, 2009

¿Una cerveza tras practicar deporte?

Tradicionalmente alcohol y deporte no han sido buenos compañeros de viaje.

La mayor parte de deportistas que conozco suelen huir del alcohol, aunque muchos sucumben al placer de una buena cerveza. ¿Es bueno beber cerveza tras la práctica deportiva? o, al menos ¿es compatible una cerveza con el deporte?

Quizá por la afición a esta bebida en multitud de países, se realizan continuamente estudios sobre los beneficios de la cerveza. El último del que he tenido conocimiento salió hace un par de días.

Al hablar de «Idoneidad de la cerveza en la dieta equilibrada de los deportistas», presentado en el marco de los Juegos Mundiales de Medicina y Salud (Medigames), que se celebran en Alicante, el profesor de Fisiología del Ejercicio de la Universidad de Barcelona (UB), Joan Ramón Barbany, defendió que «la cerveza tiene una alta presencia de elementos antioxidantes, derivados de su origen vegetal, que combaten la aparición de radicales libres», lo que contribuye a reducir los efectos producidos por el ejercicio físico, como «los dolores musculares, la fatiga y el fenómeno conocido como sobreentrenamiento».

También apuntó esta bebida contiene componentes vitamínicos, minerales y carbohidratos, por lo que «su ingesta en dosis moderadas» por personas adultas puede desempeñar un papel en «la recuperación del metabolismo hormonal e inmunológico de los deportistas tras el ejercicio físico»

También expuso Juan Antonio Corbalán, médico especialista en Fisiología del Deporte y ex jugador de baloncesto que, «a pesar del alcohol» y con «un uso inteligente», la cerveza es una «magnífica bebida compatible con el rendimiento deportivo de cualquier disciplina».

¿Cuál es tu opinión respecto a la cerveza? ¿Consideras aconsejable esta bebida tras la realización de ejercicio?

Los consejos del Dr. Jiménez para practicar deporte seguro en verano

Llevaba unos días recopilando datos para hacer una lista de factores y consejos a tener en cuenta para practicar deporte bajo el calor de esta estación, a raíz de un post en el que os comentaba la importancia de la hidratación en el verano.

En estas fechas es mucha la gente que se anima a «reactivar su cuerpo», quizá cuando más cuidado hay que poner en cómo lo realizamos, qué prendas llevamos, cuánto y qué bebemos…

Y justo me llega un listado de consejos del Dr. Jiménez (nadie mejor que un médico para hablar de estas cosas), responsable médico del Club Baloncesto Fuenlabrada y profesor de la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad de Castilla la Mancha, con 10 consejos para practicar deporte en verano de forma saludable. Así que ahí os los muestro, para que toméis nota y realicéis con tranquilidad la actividad que os apetezca:

1. Usar ropa ligera: Durante la práctica de ejercicio físico en verano, la ropa debe ser ligera, transpirable y que favorezca la pérdida de calor corporal. También se recomienda el uso de ropa de colores claros, un poco holgada y fabricada con fibras naturales (por ejemplo, algodón).

2. Alimentarse de forma adecuada: Se recomienda ingerir comidas ligeras antes de realizar deporte. Un modelo de comida previa a la práctica deportiva debe incluir cereales, fruta y leche, tomándolos como mínimo de 90 a 120 minutos antes de iniciar la actividad. Asimismo, se recomienda el consumo de frutas frescas y verduras.

3. Beber antes del ejercicio: En verano se pierde de forma insensible una mayor cantidad de agua corporal a través de la transpiración, por lo que es muy importante iniciar la práctica deportiva bien hidratado.

4. Realizar estiramientos antes y después del ejercicio: Es muy importante que tanto en el calentamiento como en el estiramiento impliquemos los principales grupos musculares (cadera y piernas), así como los que no utilicemos directamente con el ejercicio (tronco, brazos, cuello, etc.). Estirar los músculos al finalizar la sesión impide la aparición de dolor muscular tardío (agujetas).

5. Beber una bebida con alto aporte de sales durante el ejercicio: Al realizar actividades deportivas intensas se eleva la temperatura corporal, desplazándose la sangre hacia las extremidades y la piel, facilitando de esta manera la eliminación de líquido y sal. Por eso, es muy importante la toma de bebidas con un alto aporte en sal como Recuperat-ion Sport de Esteve, puesto que la sal es indispensable para que el líquido ingerido sea retenido para mantener el equilibrio electrolítico. Con la toma de uno o dos sobres de Recuperat-ion Sport en medio litro de agua ese equilibrio se consigue mantener fácilmente debido a su alto aporte en sales.

6. Adaptar la intensidad del ejercicio a la situación: El ritmo del entrenamiento en verano no debe ser el mismo que en otras épocas del año. En este sentido, es importante que controlemos los niveles de temperatura y de humedad del entorno. Cuando la temperatura rebasa los 30ºC y la humedad es elevada (80%), no es recomendable realizar ejercicio porque nuestro organismo tiene dificultad para eliminar el calor producido durante la práctica deportiva.

Se aconseja realizar deporte a primera o a última hora del día, descansar con más frecuencia y optar por deportes de medio o bajo impacto como el Pilates o el yoga.

7. Reconocer los síntomas de deshidratación: Cuando nuestro organismo pierde una mayor cantidad de líquido de la que está ingiriendo, aparece el proceso de la deshidratación. En este caso aparecen unos signos de alarma que debemos conocer. Estos son, sensación de sed, dolores de cabeza, irritabilidad, debilidad, mareos, calambres musculares, náuseas, vómitos y una importante reducción de nuestro rendimiento deportivo. En todos los casos, es imprescindible detener la práctica deportiva e iniciar una rápida rehidratación.

8. No detener la actividad física de manera repentina: Finalizar el ejercicio caminando o trotando de 5 a 10 minutos a muy baja intensidad es imprescindible si queremos evitar la aparición de dolor muscular tardío (agujetas).

9. Beber después del ejercicio: Transcurrido el ejercicio, debemos reponer el líquido perdido. Se recomienda que la bebida contenga glucosa, fructosa carbohidratos y sales minerales, para una mejor recuperación. Es aconsejable beber un litro y medio de líquido por cada kilo de peso perdido durante el ejercicio.

10. Protegerse del sol: Es indispensable el uso de gorras y gafas para proteger la cabeza y los ojos de los efectos del sol. Además, es aconsejable utilizar cremas de protección solar para proteger nuestra piel.

¿Cómo preparas tu equipaje deportivo de cara a las vacaciones?

A lo mejor estás como yo, aún soñando con los días de descanso vacacional. O puedes que estés en la situación de los envidiados… es decir, de vacaciones. Sea cual sea tu situación, seguro que en más de una ocasión te has visto frente a una maleta eligiendo qué cosas te llevas para realizar un viaje.

Ropa, productos de higiene, libros, aparatos tecnológicos… y, si eres de los deportistas a los que no les gusta dejar de lado su rutina, tal vez unas mancuernas, una colchoneta, unas bandas elásticas…

La pasada semana me llegó a la redacción un producto que me encantó. No es barato (está claro que este tipo de productos no suelen serlo), pero tampoco tiene un precio prohibitivo y se le puede sacar mucha utilidad.

Se llama Wellness Bag (sobre estas líneas), y la ofrece la marca Technogym . Por 210,08 euros, te ofrecen esta ligera bolsa que incluye un set de pesas, otro de elásticos y muñequeras y tobilleras para los estiramientos.

Otro de los objetos que venían en el correo era la Wellness Pad, que parece bastante buena para ejercicios tipo Pilates, yoga… (por 75,63€, bajo estas líneas).

Yo alguna vez he viajado con la colchoneta para los abdominales, aunque cuando no puedo llevarla cojo una toalla grande y la doblo en dos partes.

Unas mancuernas suelen caber bien en el coche, pero pesan bastante, así que alguna vez he recurrido a elementos más «caseros» para reforzar los brazos, como un par de libros, paquetes de legumbres, dos botellas de agua…

La banda elástica ni pesa ni ocupa, así que es una compañera ideal de viaje, que sirve tanto para brazos como pernas y glúteos. Lo que es indispensable es el par de zapatillas de deporte… a esas no las sustituye nadie, a no ser que te dediques a dar largos paseos por la orilla del mar…

Y tu, ¿qué sueles llevar de vacaciones para mantenerte en forma? ¿Tienes algún truco para utilizar objetos no deportivos para hacer deporte?

La importancia de la hidratación cuando practicamos deporte

Seguimos con el jogging y, teniendo en cuenta las temperaturas que nos acompañan estos días, así como la estación en que estamos, vamos a hablar de la importancia de la hidratación en el deporte.

Hace unos días mi hermano, que es médico, me pasó unos interesantes documentos relacionados con la práctica de este deporte. Y hoy, que en casa ya empieza a hacer un calor sofocante y no me separo de mi vaso de agua, he decidido seleccionar este tema, sobre el que habla el Dr. Pere Pujol (Jefe de la Unidad de Nutrición del Departamento de Fisiología del Centro de Alto Rendimiento Deportivo de Sant Cugat, Barcelona), quien recomienda «beber uno o dos vasos de cualquier bebida deportiva antes de salir a correr […] beber agua cada 15 ó 20 minutos, según el grado de calor, y, al terminar, continuar con la ingestión de la bebida con electrolitos y glucosa o similares».

En relación con el ejercicio, el agua tiene dos funciones muy importantes:

_ La termorregulación. Durante el ejercicio intenso, la temperatura corporal puede aumentar hasta 3 grados. La reacción de nuestro cuerpo a esto es «la sudoración, mediante cuya evaporación, refrigeramos el cuerpo»,apunta el Dr. Pujol, «y la distribución de la sangre del interior del cuerpo hacia la piel, para con ello disipar el calor desde la superficie del cuerpo hacia el exterior».

_ El transporte del oxígeno a través de la sangre y de los nutrientes de los músculos.

La cantidad de sudor depende de bastantes elementos, como la intensidad del ejercicio, la duración durante la que lo realicemos, las condiciones ambientales, la vestimenta que usemos, el nivel del entrenamiento del corredor (los menos entrenados sudamos más que los más entrenados)…

Por eso, el Dr. Pere Pujol da unos consejos para aquellos que empiecen a correr aprovechando las vacaciones de verano: «Escoger circuitos con mucha sombra y, sobre todo, hacerlo en las primeras horas de la mañana, que es cuando hay menos contaminación ambiental. En las últimas horas de la tarde, por el tráfico, hay mucha contaminación, aunque la irradiación solar es más reducida».

Si no nos hidratamos bien y nuestro cuerpo puede alcanzar temperaturas extremas, como pueden ser los 39,5 grados ¿qué puede suceder y qué debemos hacer? «El individuo tiene que parar o, al menos, ralentizar el ritmo. Los aumentos excesivos de temperatura pueden llevar a situaciones de gran peligrosidad, como el ‘golpe de calor’. De ahí que la ingestión de líquidos durante el ejercicio ayude a reponer las pérdidas casi al nivel de antes del ejercicio, protegiendo de los efectos nocivos de la deshidratación sobre la fuerza muscular, la resistencia y la coordinación».

Por último, comentaros que no hay que esperar a tener sensación de sed para beber, porque esto ya indicaría un cierto grado de deshidratación, y que la ingestión de líquidos debe hacerse a pequeños sorbos.

¿Debemos movernos más los españoles?

Leo en el trabajo dos teletipos que hablan sobre la obesidad infantil, algo muy preocupante según los datos que aportan estos documentos.

En el primero, el director general de Salud Pública, Manuel Escolano, advierte de que al menos el 20% de los niños y niñas de 12 años sufre sobrepeso y entre el 15 y el 20% obesidad.

Dos de las principales formas de atajar este problema son, para Escolano, evitar el sedentarismo y la falta de ejercicio y favorecer y mejorar el nivel nutricional.

Y es que, como se lleva diciendo desde hace años, el abuso de alimentos poco equilibrados y la poca actividad física que realizan muchos niños, contribuye a que cada vez sea mayor la incidencia de la obesidad en la edad infantil, algo que tendrá repercusión en la edad adulta de esos niños en forma de enfermedades de tipo circulatorio o cardiovascular.

En la misma línea Jaime Lissavetzky, secretario de Estado para el deporte, presentó un Plan integral de promoción del deporte y de la actividad física, que nace con el claro objetivo de acercar el deporte a todos.

Un amplio grupo de expertos han estudiado y analizado, desde ocho ámbitos de actuación, las posibilidades para impulsar el acceso universal a una práctica deportiva de calidad para el conjunto de la población española ya que, y según datos de la OMS (Organización Mundial de la Salud), España es el país con más alto nivel de sedentarismo en Europa en el conjunto de la población, así como el país europeo con mayor prevalencia de obesidad y sobrepeso infantil.

¿Tienes hijos, sobrinos, hijos con amigos…? ¿Consideras que llevan una vida más sedentaria que la que tu hacías cuando eras niño? ¿Cómo crees que se alimentan? ¿Contribuyes de alguna manera a que esos niños lleven una vida más sana? ¿Dónde crees que radica el problema?