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Disco Volante, la pizzería más discotequera del mundo

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Cuándo un diseñador se mete en la cocina pueden salir cosas realmente interesantes o engendros de dudosa utilidad. En este caso no sabemos muy bien en cuál de los dos supuestos nos encontramos pero hay que reconocer que la creación del arquitecto Lukas Galehr es de esas que no pasan desapercibidas. Y es que estamos ante el primer y posiblemente único horno de pizzas del mundo con forma de bola de discoteca.

Semejante invento se encuentra en… ¿Las Vegas? Pues no, en Viena. Más concretamente en la pizzería Disco Volante que, por lo visto, se gastó todo el presupuesto en este horno -que lógicamente se ha convertido en su mejor reclamo– porque, más allá de la portada con look retro, su web es bastante sosa.

Pero no es sólo mera decoración. El horno circular de leña -recubierto de unos 7500 de esos típicos espejos ochenteros de las bolas de discoteca- también gira, dando más o menos una vuelta completa cada minuto. Así que en en apenas dos vueltas completas (sí, una pizza se hace en menos de dos minutos en un horno de estos) ya estará lista.

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