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Los mejillones de Rajoy y otros grandes momentos en la cocina de Bertín

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Que Mariano Rajoy se siente más cómodo jugando al futbolín que en la cocina posiblemente no sorprenda a nadie. Que Bertín Osborne se ría con sus propios chistes sobre “pelotas” y “meterla”, tampoco. Que en 2015 dos hombres sean incapaces de encender una placa de inducción, ya tal, como diría el Presidente.

Y es que el paso de Rajoy anoche por casa de Bertín Osborne -una curiosa interpretación de lo que tiene que ser una entrevista- dejó momentos bastante épicos en la cocina.

Un clásico de En tu casa o en la mía, el singular programa de Televisión Española que se ha convertido en uno de los más vistos de la parrilla. Y es que la cocina suele jugar un papel importante en el guión, pese a que Bertín no duda en recordar cada semana que él de eso ni idea y que es su mujer la que se maneja bien entre fogones.

Todo, claro, muy campechano, mientras entre risas asegura que ni sabe freír un huevo ni tiene la más mínima idea de dónde está el exprimidor que Pedro Sánchez necesitaba para hacer un zumo. Porque Sánchez -que pasó por allí la semana pasada- es muy de zumos e igual hasta cree que son detox.

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Pese a todo, desde La 1 habían prometido una dosis de gastronomía gallega, aprovechando la visita del presidente. ¿Acaso sabe cocinar Rajoy? Por supuesto que no. Eso sí, sus respectivas esposas -se ocuparon ambos de señalar- lo hacen estupendamente. Como debe de ser, faltó añadir para rematar el momento cañí que, insistimos, es habitual en este programa.

El gusto de Rajoy a la hora de elegir restaurante cuando viene Sarkozy de visita se lo reconocemos, el apego que demostró tenerle al Albariño también nos pareció entrañable, y lo de que en Bruselas se puede comer muy mal -sobre todo en el Parlamento- lo hemos comprobado en persona. Pero eso de pasarse la juventud a base de “pasta blanca y arroz blanco con latas” queda un poco tristón. Es muy de los hombres de nuestra edad, le defendió Bertín demostrando que es un fiero entrevistador.

¿Y qué es lo que prepararon estos dos machotes del Siglo XXI? La empanada la trajo Rajoy -el chiste ha salido solo- preparada por los cocineros de Moncloa con, eso sí, la receta de la suegra. El queso también venía hecho, aunque partirlo se convirtió en casi una hazaña. Resulta que Samantha Vallejo Nájera había dejado por allí unos cuchillos de cerámica de MasterChef y ambos estaban fascinados con semejante invento y lo afilados que estaban.

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En la cocina de los hermanos Torres. Nos colamos en la grabación de su programa

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Tienen programa propio en televisión, son chefs reconocidos, mediáticos y premiados y, sin embargo, están muy lejos de esa imagen de estrellas que tanto se estila últimamente entre los fogones. Son cocineros que, más que a dar charlas, ocupar portadas o hablar de lo divino y lo humano, se dedican a cocinar. Tal vez por eso caen tan bien y siempre se les pone como ejemplo de lo que en realidad debería ser la cocina en televisión.

Tras el éxito de CocinaDos, desde el verano cocinan cada mediodía en las pantallas de miles de personas en La 1 de TVE con Torres en la Cocina. Un programa con un planteamiento un poco diferente al del tradicional formato de recetas, y en el que el producto manda. “Se le da mucha importancia al cocinero y poca al productor, y ellos son las verdaderas estrellas”, aseguran Sergio y Javier.

Son las 9 de la mañana, y mientras les maquillan antes de comenzar la jornada de grabación que se alargará hasta última hora de la tarde -se ruedan 3 programas por día en los estudios situados en el barrio de Poblenou, en Barcelona- entrenamos la vista para aprender a distinguir a estos dos hermanos gemelos.

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Primera duda resuelta: sí, son tan simpáticos y normales en persona como parecen en la tele. Salta a la vista, y nos lo confirma el equipo que andan por allí. Pero no es esa la pregunta que todo el mundo se hace cuando se habla de cocina y televisión. ¿Quién se come lo que preparáis? “Se lo come el equipo. Claro, no queda nada. Son más de 30 y tampoco hacemos muchas cantidades, se compra bastante justo”, contestan sonriendo.

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