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Cuando elegir un vino por su nombre es un gran acierto

Si eres de los que elige un vino por su etiqueta, puedes decirlo sin avergonzarte porque resulta que la inmensa mayoría de los consumidores siguen este mismo criterio. ¿Pero qué pasa si lo que te llama la atención no es el diseño o los colorines de turno sino el nombre? Como criterio enológico deja tanto que desear como el otro, pero resulta que a veces se encuentran cosas muy interesantes así.

Un ejemplo es Clos Ibai, un joven proyecto -6 años en el mundo del vino es muy poco tiempo- que ha apostado por descubrir, salvar y poner en producción viñedos singulares en La Rioja Alavesa.

Una pequeña bodega que descubrí cuando en un alarde de originalidad se me ocurrió que sería buena idea comprar unos cuantos vinos de 2018 -el año que nació mi hijo- cuando salieran al mercado para guardarlos unos cuantos años y abrirlos con él en fechas señaladas. Y qué mejor que un vino con su nombre, claro.

Pero más allá de la batallita, y mientras espero impaciente que salga al mercado su tinto 2018 para hacerme con unos cuantos –Coalla Gourmet se encarga de su comercialización-, dar con el proyecto de Daniel Frías y Xabier Kamio gracias al nombre de su bodega ha sido un gran hallazgo.

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