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Aprende a preparar estos 6 cócteles clásicos para despedir el año con estilo

Cocteles-Nochevieja

Se acerca la última noche del año, así que toca practicar nuestras mejores dotes cocteleras. No es que sea obligatorio beber en Nochevieja, pero ya que vamos a brindar, al menos que sea con algo rico y bien preparado. Y si hay que hablar de cócteles, nada mejor que recurrir a los consejos que nos dan desde El Niño Perdido Cocktail Bar de Valladolid.

Cada año lanzan un original calendario de adviento en el que cada día de diciembre nos proponen un cóctel diferente para animar el mes y la llegada de la Navidad. En 2015 han vuelto a hacerlo, así que, aprovechando la ocasión, hemos decidido prepararnos para Nochevieja aprendiendo a hacer media docena de cócteles clásicos.

Margarita, Bllody Mary, Cosmopolitan, Gin Fizz… ellos mismo nos explican en vídeo los ingredientes que necesitamos y cómo prepararlo en casa. Y para quienes se queden con dudas, la guía de consejos básicos que publicamos el año pasado seguro que les viene bien.

Así que coctelera, hielo, un poco de ritmo y a preparase para recibir 2016 como se merece.

Margarita

El cóctel más clásico de los elaborados con tequila. Para una copa, sólo necesitamos 6 cl. de tequila, 2,5 cl. de Cointreau y 3 cl. de zumo de limón. Se agita con hielo en la coctelera y se sirve en una copa -si tenemos la propia del margarita, mucho mejor- humedecida con lima o limón, e impregnada con sal.

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El cóctel de Don Draper para despedirnos de ‘Mad Men’

MadMen-01
Hoy se emite en Estados Unidos el último capítulo de Mad Men, una serie que nos ha tenido enganchados durante los últimos años. Mientras contamos los minutos para poder ver el final a este lado del Atlántico, y saber qué pasa con Don Draper y compañía -tranquilos, nada de spoilers por aquí- hemos pensado que sólo hay una forma posible de poner el punto final a esta historia: con un cóctel en la mano.

Se ha escrito mucho sobre la coctelería en Mad Men, y es de sobra sabido que en aquella agencia de publicidad las comidas de trabajo se afrontaban con dos o tres copazos para empezar, y que en los despachos nunca faltaba un buen surtido de botellas. Así que se podría hacer todo un master sobre el tema pero, puestos a elegir un combinado para brindar en honor de nuestro querido Don, nos quedamos con todo un clásico: el Old fashioned.

Draper_02

Y no estamos solos. Mar Calpena -periodista y autora, entre muchas otras cosas, del blog Una o dos copas– confirma que no vamos por mal camino a la hora de inclinarnos por este cóctel. “En la primera escena del primer capítulo de Mad Men, Don Draper se pide un Old fashioned. Ahora que la serie está a punto de terminar, mirando hacia atrás, la imagen parece muy simbólica”.

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Mad Cocktails


Hablar de Mad Men es hablar de guiones sólidos, diálogos brillantes, magníficos actores y una ambientación cuidada al detalle.  Sin duda alguna estos son los ingredientes que han llevado a Don Draper y compañía hasta el olimpo de las series de culto.

Tanto es así que su estética elegante y sensual se ha convertido en tendencia. Ya hay colecciones de ropa y complementos inspirados en la serie y glamurosas fiestas temáticas en las que no puede faltar un cóctel en la mano. Y es que el alcohol -dentro y fuera de la oficina- juega un papel muy importante en las historias de Mad Men.

Aprovechando que es viernes y que en La Gulateca somos fans declarados de la serie, no se nos ocurre una mejor forma de acabar la semana que repasando algunos de los mejores.
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