¿Puede una tortilla envasada del supermercado estar buena? Aunque la respuesta rápida sería un no general -y posiblemente injusto-, lo cierto es que dependerá mucho del hambre, el tiempo disponible y el presupuesto.
Con fama de ser tortillas tipo mazacote bastante incomestibles y cuyo parecido con una tortilla casera es más que cuestionable, lo cierto es que seguro que alguna vez hemos caído en la tentación de comprar una en el super para resolver la cena o el bocadillo de turno.
Llegados a ese punto, ¿cuál es la mejor opción, o la menos mala? Por suerte, la OCU nos ha ahorrado el trabajo de tener que catar todas y recientemente publicaba un ranking con las mejores y peores tortillas envasadas. Una lista en la que la ganadora absoluta no nos sorprendía porque ya hace años que para nosotros ocupa ese puesto sin ningún tipo de duda: la tortilla congelada de Senen.
Pero es verdad que por precio (entre 8 y 9 euros) y concepto -está congelada y hay que acabar de cuajarla en la sartén- digamos que sencillamente juega en otra liga. El resultado, eso sí, es estupendo, y en este caso sí que podría competir con una casera.