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10 vinos que apetecen también en verano

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En una terraza junto al mar, con los pies a remojo en la piscina o, por qué no, en un improvisado picnic urbano con vistas a la ciudad si no nos hemos podido escapar más lejos. El lugar es lo de menos si tenemos excusa para descorchar una botella de vino.

Porque sí, aunque el calor pueda hacernos pensar que el verano no es el mejor momento del año para beber vino, y hay otras bebidas que igual apetecen más, agosto es un momento tan bueno como otro cualquiera para tomar un buen vino. Sólo es cuestión de saber elegir bien la temperatura -nada de tintos a 25 grados, por favor- y decantarse por aquellos que entran mejor con estas temperaturas y con el ritmo estival.

¿Qué vinos podemos probar este verano? Eso es lo que les hemos preguntado a Vila Viniteca, una de las tiendas especializadas más importantes del país, que ha seleccionado para La Gulateca estas 10 propuestas veraniegas. Blancos frescos, rosados desenfadados y con un toque de glamour, tintos sencillos de beber… Y lo mejor de todo es que los precios son muy ajustados.

1. L’Equilibrista blanc 2012 

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Un blanco 100% garnacha de color amarillo con reflejos dorados. En la nariz, después de un primer momento más reservado, aparecen las frutas amarillas, las flores blancas y un toque de pimienta blanca. Fresco y vibrante. En boca tiene una gran textura que resbala por la lengua con volumen, frescor y complejidad. Suave, sabroso y con un excelente equilibrio y un largo postgusto. Un DO Catalunya que cuesta 12,90 euros.

2. Sospechoso rosado 2014 

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Un rosado para gente sin complejos. De color rosa pálido, en nariz predominan las frutas carnosas más que las rojas, donde un perfume de rosas se funde con unos ligeros toques lácticos. En la boca tiene una buena entrada, sabrosa y con una ligera percepción tánica y un frescor que amplifica la fragancia de las frutas carnosas (nectarina) y de polvo de talco (rosas). Un vino de la Tierra de Castilla que cuesta menos de 8 euros.

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