Entradas etiquetadas como ‘Matadero’

La copa porrón, la botella que es un botijo y otros ingeniosos diseños españoles en Matadero Madrid

Tapas7

Gastronomía y diseño siempre han ido de la mano, y no solo en la preparación y presentación de los alimentos, también en los utensilios necesarios para ello.

Ahora, la exposición Tapas: Spanish Design for Food, organizada por Acción Cultura Española y DIMAD (la asociación de diseñadores de Madrid) muestra a través de más de 200 piezas cómo es esa estrecha relación y como restaurantes, cocineros y diseñadores españoles han destacado internacionalmente en estas disciplinas y han aportado inventos y soluciones ingeniosas a lo largo de la historia.

Tapas1

Tapas5

El objetivo es dar a conocer el mundo de la gastronomía y el diseño que se realiza en estos momentos en España. Para ello, la exposición ha reunido algunos de los iconos del diseño español. Objetos diseñados o fabricados en el país en los últimos 25 años, no sin hacer algún guiño a la tradición, como la típica paella española o el botijo, eso sí, con un diseño mucho más actual, que permite guardarlo en la nevera.

Lee el resto de la entrada »