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El emoji de la “auténtica paella” se impone finalmente al “arroz con cosas”

Paella-emoji

Si no hay sorpresas de última hora, la paella tendrá su propio emoticono a mediados de 2016. Una reivindicación de hace años que parece haber llegado a buen puerto, puesto que el plato valenciano más universal será incluido en la versión 9 de Unicode -el sistema de estandarización de iconos emoji- y en pocos meses estará disponible en los teléfonos móviles.

Esta misma semana se reúne la comisión técnica que, casi con total seguridad, aprobará su candidatura junto a otros 73 dibujos. Según explicaban los amigos de Clipset, esta próxima edición también incluirá iconos para el aguacate, el bacon -si la OMS no lo remedia- el croissant, el kiwi, el kebab o las gambas, entre otros alimentos.

¿Misión cumplida? ¿Alegría por tierras valencianas donde se lleva años peleando para que este plato tenga el reconocimiento internacional que merece en las pantallas de nuestros teléfonos? Sí, pero no del todo.

Y es que en los últimos días han saltado todas las alarmas entre los puristas de la paella al ver que el diseño que figuraba en una de las listas provisionales de iconos correspondía a lo que ellos mismos llaman un “arroz con cosas”, y no a una auténtica paella valenciana con los ingredientes de la receta original de este plato.

Unas protestas en las redes sociales que parecen haber dado sus frutos porque, según acaba de informar Europa Press, Emojipedia -donde aparecía el polémico dibujo- ha rectificado y modificado el dibujo para incluir sólo los ingredientes tradicionales, y no las gambas o los guisantes como aparecían hasta ahora.

Así, desde La Fallera -gran impulsora de la campaña #PaellaEmoji y que sin duda está sacando un gran rédito publicitario del asunto- celebran que se haya vuelto a la propuesta inicial y que, según ellos, se corresponde con la auténtica paella valenciana: color azafrán, carne, verduras y judías.

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Un nuevo episodio que podría ser el capítulo final de este largo culebrón. En cualquier caso, parece ya más que confirmado que este próximo verano tendremos la auténtica paella en nuestros móviles.