Entradas etiquetadas como ‘Guineu’

10 cervezas artesanas para probar este verano

DSC08853

Todavía hay mucha gente que al oír hablar de cerveza artesana piensa que todas son fuertes, densas, con mucho cuerpo y un punto de amargor muy marcado. Cervezas de esas que alimentan, y que mejor reservamos para cuando apetezca poner la calefacción, pero no con estos calores.

Aunque también hay de esas, y tienen su punto y su momento, hay estilos pensados para lugares o momentos en los que, como ahora, lo que apetece es algo bastante más ligero. Por eso hemos pedido a Dani Ruiz, nuestro experto cervecero de cabecera y autor de Cerve TV, que seleccione para La Gulateca una decena de artesanas para alegrarnos las vacaciones o, si no tenemos de eso, hacer más soportable el mes de agosto.

Lee el resto de la entrada »