Entradas etiquetadas como ‘estrella damm’

La cerveza que se atrevió a reírse del anuncio de ‘Estrella’ (y que resultó ser industrial y checa)

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Puestos a elegir, casi todo el mundo prefiere defender al pez pequeño que al grande, al productor local frente a una gran compañía. Y, si además, el David de turno se atreve a plantar cara con humor y cierta mala leche a su particular Goliat, es lógico que cuente con la simpatía muchos.

Tal vez por eso el anuncio con el que se lanzó la nueva cerveza La Brava se convirtió ayer en pocas horas en todo un fenómeno en las redes. Todo el mundo hablaba del divertido spot en el que esta nueva y pequeña cerveza de Girona se atrevía a reírse de los anuncios veraniegos de Estrella Damm.

Pese a que por ahora su distribución se limita a Catalunya, las reproducciones subían como la espuma, y los grandes medios no tardaron en subirse a la ola y hablar del asunto. Incluso una noticia apareció y se esfumó de La Vanguardia, el ingrediente perfecto para alimentar un poco la conspiración sobre los hilos de poder en versión cervecera.

Frente a la idílica Costa Brava, de veranos infinitos, atardeceres de postal, conciertos en la playa y chicos y chicas guapas por doquier, la cerveza Brava reivindica la Costa Brava en invierno, con sus playas desiertas, los pueblos liberados del turismo y la gente normal y corriente que también tiene derecho a posar en bañador. Quienes hayan estado por allí en las dos épocas de año, seguro que se quedan con esta segunda versión. Nosotros también.

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Gastronomía y fotografía en el Born de Barcelona: un photowalk en versión gourmet

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¿Qué es un photowalk?, se preguntarán los poco amigos de los anglicismos y las moderneces con el idioma. Ni más ni menos que un paseo fotográfico y posiblemente una de las formas más eficaces de aprender fotografía. Porque la teoría está muy bien y hay que sabérsela, pero nada como practicar sobre el terreno para aprender a manejar tu cámara, sacarle todo el partido a tu móvil y dominar algunos sencillos trucos para mejorar tus fotografías.

Y si todo eso está aderezado con un toque de gastronomía, el resultado es un auténtico planazo. Eso es precisamente lo que proponemos para el próximo sábado 20 de junio con Barcelona. LaGulateca sale a la calle -en realidad estamos todo el día en la calle- y junto con Naturpixel, expertos en cursos de fotografía desde hace muchos años, hemos montado Photowalk Born Gourmet, un curso de fotografía y un paseo gastronómico con la colaboración de Barcelona Born Gourmet y Estrella Damm.

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10 anuncios gastronómicos abofeteables

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Un año más a los amigos de Estrella Damm les han caído unos cuantos palos por su anuncio veraniego. El motivos es casi lo de menos porque ya es parte de la tradición, pero esta vez han sido unos cuantos integristas paelleros los que se han echado al monte.

El caso es que la polémica nos ha hecho recordar unos cuantos anuncios que -estos sí- merecen figurar en el decálogo del horror publicitario gastronómico. Caspa a raudales, música infernal, protagonistas cuya meta es ser tronistas en Tele 5,  eslóganes que harían llorar a Don Draper… Anuncios de ayer, hoy y siempre que dan mucha rabia y cuyo índice de hostiabilidad  -también llamado Escala JASP– está muy por encima de la media. Que ya es decir.

¿Sólo diez? No, sin duda hay muchos más. Empezando por esos en los que multinacionales como Coca Cola o Nestle se ponen entrañables y optimistas. Con la que está cayendo y tal, que suele decirse. Pero descalificados por merecer más que un cachete -y por tener dinero para pagar agencias de las buenas-, ahí va nuestro particular top abofeteable de anuncios de comida.

1. “Pero Cristina, a nuestros amigos no les gustan los dulces”

Hay anuncios que con el paso de los años se vuelven entrañables aunque en su momento ya fueran un poco lamentables. Otros sin embargo tienen la capacidad de no perder  ni un ápice de su encanto original: eran horribles y 20 años después lo son aún más. Esta escenita alrededor de esas terribles guindas alcohólicas de Mon Cheri es un buen ejemplo.

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Ruta del bacalao por Barcelona

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Desde hace unos días y hasta el 31 de marzo, Barcelona acoge la primera edición de la Ruta del Bacalao. Superada la tentación de hacer chistes sobre Chimo Bayo y pastillas de colores -nos consta que los organizadores son conscientes del cachondeo en torno al nombre, pero han optado por aprovechar su tirón mediático- la idea es muy sencilla: 30 restaurantes que durante este tiempo ofrecen un menú cerrado (comidas y cenas) con precios entre 25 y 40 euros y en los que, lógicamente, el bacalao juega un papel fundamental.

El pasado sábado tuvimos la oportunidad de conocer más de cerca esta propuesta gastronómica, invitados por el Gremi de Bacallaners de Catalunya (Gremio de Bacaladeros de Catalunya) y Estrella Damm, que ha convertido su cerveza Inedit en el maridaje oficial de una ruta que juega con uno de los productos clásicos de esta época de cuaresma.

Aunque nuestro periplo por el mundo del bacalao acabó por todo lo alto en el Suquet de L’Almirall, primero unas cuantas lecciones a pie de tienda. Concretamente en el Mercat del Ninot de la mano de tres de las bacaladerías de referencia de la ciudad: Perelló, Ramón Masana y BacaLalo.

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