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Cocina y series: las alitas de pollo de HIMYM

En La Gulateca, además de ser fanáticos de la cocina, también nos encantan las series así que ¿por qué no juntar ambas cosas? Dicho y hecho y comenzamos con una de nuestras comedias favoritas. Hoy os enseñamos a cocinar las alitas de pollo que los chicos de How I Met Your Mother (Cómo conocí a vuestra madre) comen en Monday Night Football (2×14) True story!

La receta es tan sencilla que hasta Marshall deprimido podría hacerla. Además, si Ted Mosby fue capaz de dejarse ver con el aislante sensorial para conseguirlas es porque realmente el plato vale la pena.

Las alitas de HIMYM no son otras que las tradicionales Buffalo Hot Wings. Si vas a Estados Unidos las encontrarás en el 83% de los Sports Bar.  Hay varias versiones de la receta original, esta la hemos sacado de un libro que nos trajimos de las vacaciones, eso sí, hemos introducido un par de cambios porque hay ingredientes que son difíciles de encontrar aquí.

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