BLOGS
La Gulateca

Recetas, libros, gadgets, vinos, restaurantes... Un blog de gastronomía sin humos

Microscopi 2013, un vino para apoyar la investigación contra el cáncer de mama

Microcopio-2013-vinoIrene Alemany -enóloga y responsable junto a su pareja de la bodega Alemany i Corrio del Penedés- superó recientemente un cáncer de mama. Esta feliz noticia es el origen de Microscopi 2013, un vino con el que Alemany no sólo pretende celebrar su recuperación sino también apoyar la investigación de esta enfermedad.

Y es que todo el dinero recaudado con la venta de este tinto irá destinado -de ahí el curioso nombre elegido- a la compra de un microscopio para el Instituto Oncológico del Hospital Universitario Vall de Hebron de Barcelona, el centro público que se ocupó del tratamiento de esta enóloga.

Según se explicó durante la presentación la pasada semana de este Microscopi 2013, Alemany ha querido agradecer la labor del equipo médico de este hospital haciendo lo que mejor se le da: vino. En total se han elaborado 5.000 botellas de vino que se pueden adquirir ya por 8 euros en diferentes tiendas y también on-line.

Con el dinero recaudado de su venta será posible adquirir un nuevo microscopio cuya compra -explicó el doctor Javier Cortés, responsable de este centro oncológico- resulta necesaria y urgente para poder continuar con la investigación de este cáncer. Solidaridad en forma de vino para intentar compensar las fatales consecuencias de los recortes y la falta de recursos para la investigación médica.

Además de los creadores del vino, en esta iniciativa también han participado de forma desinteresada numerosas empresas como Monvinic, Vila Viniteca, la ilustradora Antònia Bonell o el estudio Pagà Disseny.

Aunque en este caso el vino es casi lo de menos, también se ha cuidado mucho este aspecto. Se trata de un tinto de terruño -es decir, que las viñas y zona de cultivo influyen directamente en su carácter- a base de uvas merlot, carinyena y cabernet sauvignon, sin filtrar y elaborado de acuerdo a los procesos de viticultura sostenible.

Nosotros ya lo hemos incluido en la lista de la compra y de ideas para regalar estas navidades. La causa y la iniciativa bien merecen un brindis. Con Microscopi 2013, claro.

1 comentario · Escribe aquí tu comentario

  1. Dice ser anonimo

    Hola, la idea es buenísima, 8 euros por un vino normal es caro en el mercado normal, pero por esa causa iba a comprar una, pero los gastos de envio a las baleares son de 26 euros.

    Si no cambian eso, solo los ricos podrán comprarlas y ojalá lo hagan, vale la pena, un saludo y suerte.

    02 diciembre 2014 | 14:59

Escribe aquí tu comentario





    Normas para comentar en 20minutos.es

    • Esta es la opinión de los internautas, no la de 20minutos.es.
    • No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes.
    • Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.
    • Por favor, céntrate en el tema.
    • Algunos blogs tienen moderación previa, ten paciencia si no ves tu comentario.

    Normas para enviar su comentario e información sobre el tratamiento de sus datos de carácter personal

    Antes de enviar su comentario lea atentamente las normas para comentar en 20minutos.es. La opinión de los autores y de los usuarios que realizan comentarios no es responsabilidad de 20 Minutos Editora, SL. No está permitido realizar comentarios contrarios a la normativa española y europea ni injuriante. 20 Minutos Editora, SL se reserva el derecho a administrar y eliminar los comentarios que consideremos puedan atentar contra las normas, resultar injuriosos, resulten spam o sencillamente no estar relacionados con la temática a comentar.

    Le informamos que, de conformidad con lo establecido en la normativa nacional y europea vigente en materia de protección de datos personales y de servicios de la sociedad de la información y de comercio electrónico, al enviarnos el presente formulario Ud. está dando expresamente su consentimiento a 20 MINUTOS EDITORA, SL para que trate los datos recogidos en este formulario con la finalidad de gestionar el servicio de recepción de su comentario, así como para enviarle comunicaciones electrónicas informativas o comerciales o dirigirle publicidad electrónica de productos y servicios propios o de terceros. No está permitido el registro de menores de 13 años.

    Algunos datos personales pueden ser objeto de tratamiento a través de la instalación de cookies y de tecnologías de tracking, así como a través de su acceso a esta web desde sus canales en redes sociales. Le rogamos consulte para una más detallada información nuestra Política de Privacidad y nuestra Política de Cookies

    Para la finalidad anteriormente indicada 20 Minutos Editora, SL puede ceder estos datos a otras empresas de Grupo Henneo o a terceros proveedores de servicios para la gestión de comunicaciones electrónicas y otros servicios de gestión comercial o publicitaria, incluso aunque se hallen fuera del territorio de la Unión Europea en aquellos casos que legalmente garanticen un nivel adecuado de protección que exige la normativa europea.

    Los datos personales solicitados deben ser exactos para que puedan tratarse con las finalidades indicadas. En el caso de dichos datos dejen de ser exactos, necesarios o pertinentes para las finalidades para las que han sido autorizados (por ejemplo, en caso de comunicaciones electrónicas devueltas por error o cancelación de dirección electrónica), 20 Minutos Editora, SL procederá a su bloqueo, conservándose los datos únicamente a disposición de las Administraciones Públicas, Jueces y Tribunales durante el plazo de 4 años, transcurridos los cuales 20 Minutos Editora, SL procederá a su supresión. Sus datos se conservarán por 20 Minutos Editora, SL mientras sean exactos y Ud. no retire el consentimiento que explícitamente emite con el envío de este formulario o durante los años necesarios para cumplir con las obligaciones legales.

    En cualquier momento Ud. puede retirar el consentimiento prestado y ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, portabilidad de sus datos y limitación u oposición a su tratamiento dirigiéndose a 20 Minutos Editora, SL enviando un correo electrónico a dpo@20minutos.es o mediante comunicación escrita al domicilio en Pº Independencia, 29. 50001 Zaragoza, indicando en cualquiera de ambos casos la Ref. Datos personales y el derecho que ejercita así como adjuntando copia de su DNI o documento identificativo sustitutorio.