Fotografiando en la cocina con Jamie Oliver

Si hay un cocinero que ha sabido rentabilizar su imagen ese es Jamie Oliver. El omnipresente chef británico es también -además de aficionado a la fotografía- imagen de Nikon en algunas de las campañas publicitarias de la firma en el Reino Unido.

Aunque cabe suponer que las producciones fotográficas para sus libros serán algo más sofisticadas, este vídeo recoge algunos consejos muy interesantes del cocinero y del fotógrafo David Loftus para aquellos cocinillas que se animen a retratar sus recetas.

Dando por hecho que contamos con una cámara en condiciones, la luz suele ser lo que más asusta. En realidad no hay razón para ello porque la luz natural (una ventana y una cortina semitransparente para que la luz no sea muy intensa) son la mejor compañía. Intentar acercarnos mucho a los platos para enfocarlos lo más cerca posible (macro) y usar fondos neutros de madera o metal pulido son también buenas ideas.

Otro consejo importante es trabajar rápido, intentando aprovechar ese momento en el que el plato está recién hecho o montado. Y, si es caliente, un poco de humo siempre queda genial. Si a todo esto le sumamos un poco de creatividad para elegir el punto de vista -tampoco hace falta subirse a la encimera como en el vídeo- ya tenemos una sencilla receta para conseguir que nuestras fotos gastronómicas luzcan bien.

Escribe aquí tu comentario





    Normas para comentar en 20minutos.es

    • Antes de enviar su comentario lee atentamente las normas para comentar en 20minutos.es.
    • Esta es la opinión de los internautas, no la de 20minutos.es.
    • No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes.
    • Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.
    • Por favor, céntrate en el tema.
    • Algunos blogs tienen moderación previa, ten paciencia si no ves tu comentario.

    Información sobre el tratamiento de sus datos personales

    En cumplimiento de lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos, y Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales le informamos que los datos de carácter personal que nos facilite en este formulario de contacto serán tratados de forma confidencial y quedarán incorporados a la correspondiente actividad de tratamiento titularidad de 20 MINUTOS EDITORA, S.L, con la única finalidad de gestionar los comentarios aportados al blog por Ud. Asimismo, de prestar su consentimiento le enviaremos comunicaciones comerciales electrónicas de productos y servicios propios o de terceros.

    No está permitido escribir comentarios por menores de 14 años. Si detectamos el envío de comentario de un usuario menor de esta edad será suprimido, así como sus datos personales.

    Algunos datos personales pueden ser objeto de tratamiento a través de la instalación de cookies y de tecnologías de tracking, así como a través de su acceso a esta web desde sus canales en redes sociales. Le rogamos consulte para una más detallada información nuestra Política de Privacidad y nuestra Política de Cookies.

    Los datos personales se conservarán indefinidamente hasta que solicite su supresión.

    Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión y portabilidad de sus datos, de limitación y oposición a su tratamiento, así como a no ser objeto de decisiones basadas únicamente en el tratamiento automatizado de sus datos, cuando procedan, ante el responsable citado en la dirección dpo@henneo.com

    Le informamos igualmente que puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos, si no está satisfecho con en el ejercicio de sus derechos.