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Tampoco Breton Woods es una marca de Whisky. Porque el periodismo internacional no es solo cosa de hombres, ocho mujeres ofrecen un punto de vista diferente sobre lo que pasa en el mundo.

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Ellos pasan hambre, tú tiras comida

Mientras 800 millones de personas pasan hambre en el mundo, un tercio de los alimentos se pierde o se desperdicia, según la FAO / FOTO: Quartzla (Pixabay CC)

Mientras 800 millones de personas pasan hambre en el mundo, un tercio de los alimentos se pierde o se desperdicia, según la FAO / FOTO: Quartzla (Pixabay CC)

El Día Mundial de la Alimentación no es un tópico, sino una fecha, la del 16 de octubre, escogida por Naciones Unidas para alcanzar un objetivo factible, pero que no acaba de llegar: acabar con el hambre en el mundo.

Si es factible es porque, a pesar de que una de cada nueve personas (un total de 800 millones) pasa hambre, el mundo produce alimentos suficientes para abastecer a toda la población. Y aun así, el hambre mata a más personas anualmente que la malaria, la tuberculosis y el sida juntos. Por no hablar del despilfarro alimentario: un tercio de los alimentos producidos en todo el mundo se pierde o se desperdicia.

Todos estos datos pertenecen a la FAO, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura cuyo objetivo es acabar con el hambre en 2030 y promover una alimentación segura y nutritiva.

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Los siete países más castigados por el hambre

hambre

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El Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI) ha lanzado el estudio ‘Índice Global de Hambre 2016′ con la lista de países más afectados por el hambre.

El primer puesto está ocupado por la República Centroafricana; seguida por Chad, Zambia, Haití, Madagascar, Yemen y Sierra Leona. Éstos conforman los siete países con el mayor índice de hambre.

El Índice Global del Hambre (GHI) es una herramienta estadística que se construye en base a tres indicadores con igual ponderación: la proporción de desnutridos sobre porcentaje de la población, la frecuencia de la insuficiencia de peso infantil y la tasa de mortalidad infantil (menores de cinco años).

El índice clasifica los países en una escala de 100 puntos, siendo 0 la mejor puntuación (no existe hambre) y 100 la peor, aunque en la práctica no se produce ninguna de estas situaciones extremas. Cuanto más alto el índice, peor es la situación alimentaría de un dicho país. República Centroafricana obtuvo 46.1 puntos en esta edición.
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