El nutricionista de la general El nutricionista de la general

"El hombre es el único animal que come sin tener hambre, que bebe sin tener sed, y que habla sin tener nada que decir". Mark Twain

Entradas etiquetadas como ‘respiracionismo’

Barbie humana abraza el respiracionismo

Parece la típica broma del día de los inocentes. Pero no; se trata de una absurda realidad que va in crescendo a medida que se van conociendo datos. El primero, la existencia de una tal Valeria Lukyanova, ciudadana y modelo ucraniana que cuenta con una curiosa meta en la vida, parecerse o convertirse en una muñeca barbie, un hecho del que ya dio cuenta en su día mi vecino de blog, el blog del becario.

 

Lo cierto es que a resultas de las imágenes que muestra de sí misma el resultado es sorprendente, un resultado que al parecer se consigue con unas buenas dosis de maquillaje, operaciones de cirugía estética y photoshop… y a saber con qué participación de cada una de ellas.

Pero el tema es que el conocimiento de estas aspiraciones de la amiga Valeria se queda en una mera anécdota cuando uno se entera de su última chaladura con el fin de parecerse a su idolatrada muñeca… se trata de pasarse al respiracionismo. Por si no te acuerdas, abordé esta curiosa, hilarante y peligrosa filosofía de vida en esta entrada titulada Alimentarse del Sol: Irracional y peligrosa opción (no) alimentaria.

Veamos, en resumen, ahora esta muñequizada chiquilla dice haber empezado a seguir este absurdo “estilo de vida” consistente en no comer nada de nada y afirmar alimentarse solo del aire y de la luz solar. ¿Sorprendido? Pues espera, porque en esta especie de espiral de sinsentidos resulta que la buena de Valeria afirma proceder de otro planeta (sin dejar seña alguna de cuál podría ser y así escribir a sus padres para advertirles sobre las tonterías que hace su hija) y además poder viajar en el tiempo (debe ser solo hacia atrás, ya que si pudiera verse a ella misma en el futuro creo que dejaría de hacer estas mamarrachadas). Pero espera, que aun hay más

El tirar un poco del hilo de este tema me ha llevado a saber que, según parece, hay una especie de guerra establecida entre un puñado de cabeza huecas por ver quién de ellas consigue parecerse más a la tal Barbie. Y lo de cabeza huecas no es una forma más de hablar, porque resulta que una de estas tonti-candidatas, en concreto una tal Blondie Bennett (en mi opinión mucho más ajada que otras candidatas) ha comunicado querer someterse a hipnosis para reducir su cociente intelectual y ser más tonta (¡!)… si me permites una opinión Blodie, no te hace ninguna falta, actualmente aparentas tener el mismo IQ que una maraca.

Y ya que estamos con consejos personales y esas cosas a Valeria, nuestra amiga respiracionista le diría que se deje de tonterías y que si lo que de verdad quiere es parecerse a la tal Barbie, que se alimente de pilas AAA alcalinas o de niquel-cadmio.

¡Mi madre qué mundo!

Quizá te interese consultar:

 

El ansiado Top-Five de las peores dietas milagro para 2014

Stuart Miles vía freedigitalphotos

Stuart Miles vía freedigitalphotos

Esto empieza a ser un clásico. Me refiero a la clasificación que anualmente hace la Asociación Británica de Dietética (BDA) sobre las dietas milagro que más riesgo tienen de popularizarse entre la población general el próximo año, al menos entre la población británica. Y bueno, como no están tan lejos y conocemos de sobra el comportamiento viral de este tipo de absurdeces dietéticas, es también bastante probable que notemos su influencia por estos lares. Así ocurrió si recuerdas con la dieta OMG que estaba en la clasificación del año pasado (que se abordó convenientemente en el blog en este enlace y en este otro) y que llegó hasta España a bombo y platillo… y poco impacto, afortunadamente.

Pues bien, en esta nueva edición tenemos nuevas y dantescas incorporaciones (aunque algunas sean viejos planteamientos, como ya veremos) y algunos sean viejos conocidos. Vamos allá con este ignominioso y actualizado ranking.

5º puesto

Ocupado por uno de esos viejos conocidos a los que aludía. Me refiero a la dieta o o método Dukan. Un astro que al parecer está en un ocaso anunciado en el mundo de las dietas milagro. Recordemos que sus planteamientos ocuparon el número uno de esta poco honorable clasificación en las tres últimas ediciones. Qué decir que no se conozca ya de este maravilloso método; así que pasemos al cuarto puesto… ¡Ah sí!, se me olvidaba, se puede decir, por ejemplo, el dato sin importancia que recoge la BDA en su clasificación: que a su creador, Pierre Dukan, este año 2013, se le ha prohibido ejercer como médico de cabecera en Francia. Significativo. Sigamos

4º Puesto

Otro “sistema adelgazante” que repite presencia, y puesto, este año con respecto al anterior y que hace dos años ocupaba el 2º puesto. Se trata de de la práctica de la alcorexia o también llamada drunkorexia. Está claro que se me acumula el trabajo, el año pasado anuncié un post dedicado a abordar esta salvaje propuesta dietética y sin embargo ha pasado un año y aún no lo he hecho. Queda pendiente, sin falta, para este 2014. Palabrita. De momento y como avance baste decir lo mismo que transmití el año pasado por estas fechas, se trata  en seguir un patrón de alimentación francamente contenido y restrictivo a lo largo de un día o incluso de la semana con la meta puesta en un próximo, nunca muy lejano,  consumo compulsivo de bebidas alcohólicas. La finalidad es que las calorías de más de las bebidas alcohólicas no te hagan engordar ya que para eso se ha ido creando un balance negativo.

3º Puesto

Nueva a medias, se trata de la dieta exenta de gluten con el fin de adelgazar. ¿Te extraña, te parece que no hay base científica para postularla con esos fines? Pues tienes razón, es una magufada sin mayor sentido que el hacerse popular a base de utilizar el respaldo de personas conocidas, léanse famosillas y famosetes. Entre ellas algunas de las más destacadas Gwyneth Paltrow, una tipa que día sí, día también se despierta con ganas de contarnos su última excentricidad dietética. Acumula ya varias, a cuál más absurda. Gwyneth, bonita, a ver si lo entiendes en español que sé que el rollo spanish te pone (recuerda tu Erasmus o lo que sea en Talavera de la Reina, localidad que, hay que ver, te ha hecho hija adoptiva): ser famosa por lo que haces delante de las cámaras no te convierte en experta en nutrición. Anda maja, déjalo, please. Give up, porfis.

 2º Puesto

Una de las verdaderas novedades. Nueva en la lista y nueva en sus planteamientos, al menos para mí y entrando con fuerza, se trata de un planteamiento mitad (pseudo) médico, mitad (pseudo) morfológico. Es la dieta del biotipo. Por lo que cuenta la BDA se trata de poner en relación seis tipos hormonales diferentes con también seis patrones de distribución de la grasa corporal. Una vez establecida esta bio-tontería que solo sus promotores son capaces de defender, se trataría de hacer listas de alimentos prohibidos, alimentos permitidos y, por supuesto recurrir al tema de los suplementos curalo-todo. Esta claro que he de hacer los deberes y ponerme al día. Queda pendiente el detallar su funcionamiento en una próxima entrada. De momento empieza muy mal ya que reúne una buena parte de todos los rasgos diferenciales de las dietas milagro populares y que puedes consultar en esta entrada.

Y por último, en el primer puesto… la tontería de las tonterías, la reina de las reinas de las dietas milagro más peligrosas para 2014 al tiempo que menos recomendables, en el  number one y por tanto en la cimaaaaaaaa…

1º Puesto para

Una vieja conocida de este blog, que al parecer han sacado del baúl de los recuerdos y la han desempolvado, el respiracionismo (este sí que ha sido tratado en el blog y puedes consultarlo pinchando en el enlace). O sea, alimentarse solo de los rayos del sol (el “solo” es importante y no está puesto a tontas y locas). Es decir, es la propuesta de adelgazar dejando de comer. Nos ha jorobado. En su descargo, he de decir que es la única de esta lista que tiene un sustento científico importante. Es más, llevado a sus últimas consecuencias te termina dejando, muy, pero que muy delgadito o delgadita. Tanto como para que te pongan un pijama de pino y… hala, a criar malvas. Hay que decir que no seríais los primeros, o lo que es lo mismo, hay historias de éxito detrás que garantizan sus resultados (modo irónico: on).

Bien, ahora que ya os las he contado, no me digáis que os pillaron desprevenidos.

——————————————————

 

Alimentarse del Sol: Irracional y peligrosa opción (no) alimentaria

Ayer gracias a Vanessa, una de mis alumnas del Grado de  Enfermería en la asignatura de Nutrición y Dietética aún en curso de la Universidad San Jorge, trabé conocimiento de la penúltima y enésima gilitontería –parafraseando a Bart Simpson- relacionada con los hábitos y opciones alimentarias. El hecho en sí ha vuelto a saltar a la palestra a colación de un luctuoso acontecimiento (aunque es ahora, he de reconocer, cuando yo me desayuno con la existencia de esta “curiosa” filosofía vital): Se trata del “respiracionismo” (“breatharianism” en inglés): no comer nada, y cuando digo “nada” es nada de nada. Absolutamente n-a-d-a. Al menos esa es la teoría, porque luego la verdad es que las personas que dicen ponerlo en práctica sí que comen algo, aunque sea muy de vez en cuando… pero ellos dicen que no. La penosa noticia a la que me refiero es el fallecimiento de una mujer suiza de 50 años, seguidora extrema del respiracionismo. Yoguis, guías espirituales, sectas, fotos kirlian, biofotones, apariciones mesiánicas, gurús, sutras etc. se mezclan en un disparatado cóctel que contiene muchos de los ingredientes que se suelen reunir en las “medicinas alternativas”.

Para que se hagan idea según uno de sus más representativos yoguis (Hira Ratan Manek) afirma que:“la luz del sol entra en el cerebro, carga el cerebro y a través de él el cuerpo entero se carga de energía. No hay hambre, no hay deseo de comer y eso es lo que ocurre con la energía del sol […] el cuerpo tiene un mecanismo para recibir la energía solar y transformarla en cualquier tipo de energía que requiramos, y eso es lo que ocurre cuando miramos el Sol en las horas seguras”.

El año pasado se estrenó un documental al respecto de este tipo de opciones. Puede verse su trailer aquí.

Cada día mueren 100.000 personas por falta de alimentos, es curioso que este sistema no sea puesto en práctica por todos aquellos que se ven ante dicho trance (veamos 100.000 al día hace la friolera de unas 36.500.000 al año –treinta y seis millones y medio-). Cuando se les pregunta a estos guías espirituales (más en concreto a Hira Ratan Manek) a cerca de porqué hay personas que mueren de hambre teniendo aire para “jartarse” y al Sol como fuente de energía, este afirma que: “No se puede afirmar que tumbándote al sol simplemente obtienes energía. No, eso no es correcto. Tu cuerpo debe asimilarla de una forma sistemática, ‘científica’ [textual], hay protocolos y si los sigues, sin duda, obtendrás los beneficios”. Guay, pero no nos cuenta nada práctico de ésos protocolos “científicos”… o esperen, creo que se pueden encontrar en sus libros, en esos que se compran con rupias, dólares, euros y francos suizos. Es difícil no sustraerse a la ácida sugerencia (e insensible sólo en apariencia, doy fe de que no es tal) de solicitar a la FAO que en vez de mandar alimentos y medicinas a todas aquellas regiones en las que el hambre, la sequía, la desnutrición y por tanto la fría y chirriante muerte por inanición es flagelo diario, que mande cajas y cajas y de estos libros convenientemente traducidos para que estas poblaciones se “alimenten”.

 Bien, lo cierto es que todo este asunto es un tema sobre el que no hay muy pocas investigaciones científicas, una de las razones, quizá la principal, es porque difícilmente cualquier estudio que en la actualidad se pueda emprender en este sentido va a superar los normales y deseables comités de ética a los que han de sujetarse todas las investigaciones científicas. Así pues, en mí opinión los hechos sólo nos dejan dos posiblidades; parece que hay persones que:

  • O bien necesitan muy poco para vivir (pero no nada) y han adoctrinado su cuerpo y sacrificado gran parte del estilo de vida “normal” tal y como lo conocemos, todo ello a base de una ferrea disciplina, o bien
  • Se lo han montado estupendamente para intentar hacer creer a algunas personas que se puede vivir del aire y de la luz del Sol durante incluso más de 70 años. Y conste que no digo que las intenciones de estas personas sean malas al tratar de hacer creer algo a alguien, ni mucho menos, estoy convencido que la mayor parte de ellos “creen” en su papel de guía espiritual. Aunque, no se olviden, también queda la otra posiblidad, es decir, que no se lo crean ni ellos, y que aún y todo persistan en su papel de guía espiritual pero, en este caso, con unos fines un poco más materiales, menos mesiánicos.

Este caso me ha traído a la memoria otros ejemplos de dietas disparatadas que cuentan con un oscuro historial, tal y como sucede con la  dieta macrobiótica cuando en sus últimas etapas se limitan de forma importante y dramática el aporte de muchos grupos de alimentos (sólo se deja comer de unos pocos, y poco, claro está) e incluso de agua. No es de extrañar que cada cierto tiempo salten a los medios los casos de personas fallecidas por seguir este tipo de filosofías que, en aras de alcanzar una mayor espiritualidad, la terminan por alcanzar por la vía de apremio.

——————————–

Foto 1: Dita Margarita

Foto 2: â–“â–’â–‘ TORLEY â–‘â–’â–“