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¿De dónde surge el mito que indica que dar azúcar a los niños los vuelve hiperactivos?

¿De dónde surge el mito que indica que dar azúcar a los niños los vuelve hiperactivos?Uno de los mitos científicos más extendidos entre la población es aquel que indica que dar azúcar a los niños los vuelve hiperactivos.

Si bien es conocido que tomar dulces aumenta la liberación de insulina, los investigadores y científicos no han podido demostrar reacción metabólica alguna que asocie su consumo con una sobreexcitación del sistema nervioso del niño (hiperactividad), señalando que se trata más de una razón psicológica que orgánica.

Evidentemente habrá muchos padres y madres que estarán pensando en este momento, mientras leen este post, que ellos recuerdan infinidad de ocasiones en las que sus hijos se han comportado de una manera hiperactiva tras haberse atiborrado a dulces y chuches, pero esto tiene una explicación lógica que es la que señalan los expertos: los niños no se ponen hiperactivos y sobreexcitados por la ingesta del azúcar sino por el entorno y momento en el que lo están tomando.

Hay que tener en cuenta que, en la mayoría de ocasiones, cuando a un niño se le da algún tipo de dulce (chucherías, pastel, bebidas azucaradas o cualquier producto con un alto contenido en azúcares) suele ser dentro de un entorno festivo, rodeado de otros niños y en el que se realizan juegos, risas y alborotos.

Ya sea en un parque infantil, un cumpleaños o cualquier fiesta especial, es el hecho de estar jugando, correteando y trotando de un lado a otro sin parar con otros niños (amigos, compañeros, primos, hermanos…) lo que causa la sobreexcitación e hiperactividad del pequeño y no lo que ha estado comiendo, que en su caso lo quema muy rápidamente al estar tan activo.

El asociar esa sobreexcitación del niño con los dulces que ha tomado en la fiesta/evento especial es lo que causó que fuesen muchos los progenitores que rápidamente asociasen los dulces/azúcar con la hiperactividad, convirtiéndose en uno de los mitos más comunes.

Cabe destacar que quien más influyó en difundirlo, o al menos dio pie para ello, fue Benjamin Feingold, alergólogo estadounidense que en 1973 propuso prevenir las posibles conductas de hiperactividad infantil suprimiendo los colorantes, conservantes, sabores y edulcorantes artificiales de las dietas de los niños. Fue precisamente el citar a los edulcorantes lo que hizo relacionarlos con el azúcar y cualquier dulce en general, aunque no tuviese nada que ver.

 

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Fuentes de consulta: medlineplus / esmas / babycenter / bbc / medicinajoven / xatakaciencia / bmj / yalescientific
Fuente de la imagen: Ronniehall (Flickr)

¿De dónde proviene llamar ‘quincalla’ a los objetos metálicos de poco valor?

¿De dónde proviene llamar ‘quincalla’ a los objetos metálicos de poco valor?La quincalla es el conjunto de baratijas y objetos metálicos de escaso valor que puede estar compuesto por bisutería, tijeras, llaveros, monedas antiguas, utensilios o joyas normalmente falsas o de imitación.

Es muy habitual encontrar la quincalla entre los vendedores ambulantes (conocidos como quincalleros) que van por los mercadillos, siendo muchos de esos vendedores ‘mercheros’, grupo étnico cuyo modo de vida nómada hace que se trasladen de un lugar a otro, intentando sobrevivir con lo ganado en la venta ambulante. Algunos de ellos se han hecho famosos al dedicarse a la delincuencia, algo que dio origen al término ‘quinqui’ (apocope de quincallero) del que ya os hablé tiempo atrás.

Etimológicamente, el término ‘quincalla’ proviene del francés quincaille, originándose la etimología a través de una onomatopeya: el ruido que hacía el tintineo de esos metales baratos al golpearse entre sí, ya que habitualmente se llevaban todos juntos en un mismo paquete (clinc-clanc). En Francia las ferreterías se llaman ‘quincaillerie’.

 

 

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Fuentes de consulta: RAE / etimo / wiktionary / etimologias.dechile
Fuente de la imagen: hemeroflexia