A través de un correo electrónico de Sonia B. me efectúa la siguiente consulta:
Me he fijado que en muchas cervezas, en la etiqueta figura 0,0 de alcohol, pero no la frase “Sin Alcohol”
¿Realmente las cervezas 0,0 no llevan alcohol o llevan algo?
La intuición de Sonia B. es acertada, las cervezas denominadas como 0,0 no son estrictamente sin alcohol. Todas llevan algo, por poco que sea, aunque las proporciones sean pequeñísimas.
El alcohol que contienen estas cervezas puede ser variado (según el fabricante): 0,01; 0,03; 0,07…
Un fabricante, denominando a su cerveza como ‘0,0’, no está mintiendo al consumidor, pero sí omitiendo parte de la información del producto.
Sobre las cervezas denominadas ‘Sin Alcohol’ hay que apuntar que éstas sí que llevan alcohol. Su graduación oscila entre el 0,6 y el 0,9%, de ahí que sacasen la nueva modalidad 0,0, aunque, como he indicado anteriormente, algo de alcohol llevan por ínfima que sea su proporción.
Interesante, pero yo siempre pense que las cervezas de 0 alcohol tenian algo de alcohol, si no seria totalmente estupido xD
16 febrero 2011 | 16:59
las personas que tienenproblemas con el alcohol esto es un fraude por que es una enfermedad
27 marzo 2011 | 0:11
yo tengo intolerancia a la fructosa ,sacarosa y sorbitol y colon irritable y desde hace un año nopuedo beber nada de alcohol,me sienta fatal.
Ahora solo puedo beber cerveza 0’0 .
que por lo menos la tolero mejor.
saludos
29 julio 2011 | 2:22