Tras hablaros de las mejores novelas históricas del año para mi gabinete de expertos, hoy sigo con mis resúmenes del año y os destaco autores y autoras que debutaron en la novela histórica en el año 2016 y a los que habrá que seguir en el futuro, visto el resultado de su ópera prima. Si lo lógico es mejorar el resultado de una primera novela (aunque no siempre ocurre), tendremos que tener un ojo puesto en… Lee el resto de la entrada »
Entradas etiquetadas como ‘Almudena Villegas’
Roma y la gastronomía: los orígenes
¿A quién no le gusta comer? Y, disfrutando de la alimentación, ¿no os causa curiosidad saber cómo comían en el pasado? Si es así, la firma invitada de hoy la vais a disfrutar. Almudena Villegas (Córdoba, 1964) historiadora, escritora, conferenciante y experta gastrónoma, miembro de la Real Academia de Gastronomía, salta a la novela histórica con Triclinium. Apicio, el precio de la ambición en Roma (Almuzara, 2016) donde nos sumergirá en la vida de Marco Gavio Apicio, un gastrónomo romano del siglo I.
Pedí a la autora que, coincidiendo con el lanzamiento de su obra, nos hiciera una introducción en el mundo de la gastronomía y alimentación de la Antigua Roma y aquí lo tenéis. Que lo saboreéis como merece. Lee el resto de la entrada »