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La Gulateca

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Cuchillos y licores “made by hand”

A través de Yorokobu -quienes todavía no tengan la web de esta revista en favoritos, ya están tardando- hemos descubierto este interesante proyecto: Made by Hand, un homenaje a esos artesanos que proclaman que otra forma de producción es posible.

Dirigidos por Keith Ehrlich, el primero de ellos es The Distiller, la historia de la licorería Breuckelen Distilling Company, cuyos orígenes se remontan al Nueva York de la época de la prohibición. No, no esperéis un capítulo de The Boardwalk Empire, aunque la verdad es que los vídeos son una pequeña obra de arte.

El segundo y por ahora último de la serie es The Knife Maker: un escritor de Brooklyn que decide dedicarse a fabricar cuchillos artesanalmente. Sí, clavado -nunca mejor dicho- a un guión de Paul Auster.

Merece la pena echarle un vistazo a la web y dedicarle 10 minutos a cada uno de estos vídeos. A fin de cuentas de esto se trata, de tomarse las cosas con un poco de calma. Falta nos hace.

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