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Puede que en el vino no esté la verdad, si es que sólo existe una, pero lo que es seguro es que está el placer y juntos vamos a encontrarlo
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Me llamo Paco Berciano, nací en la comarca leonesa de Babia hace ya demasiados años, pero muy pronto me trasladé a Burgos. Mi relación con el vino viene desde muy lejos. En 1988 monté junto con Maribé Revilla, mi eterna socia y compañera, la Vinoteca El Lagar, siendo una de las primeras tiendas especializadas en vino de España. Desde hace unos años formo parte también de Alma Vinos Únicos, distribuidora e importadora de vinos de calidad y marcada personalidad. Mi relación con la prensa empieza en Diario 16 de Burgos de la mano de Arsenio Escolar con quien aprendí de prensa lo poco que sé ahora. Escribí en El Sol, El País y Cinco Días hasta que tuve que dejarlo por exceso de trabajo. Ahora, más viejo, empiezo en un mundo que me apasiona por su cercanía. Aprendí de páginas como verema.com que el vino e internet pueden ligarse con facilidad como las buenas salsas. Quiero que este blog sea un sitio de participación, me comprometo a responder a los comentarios, porque al final que éste sea un sitio vivo y dinámico va a depender de vosotros.
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