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Descorche Descorche

Puede que en el vino no esté la verdad, si es que sólo existe una,pero lo que es seguro es que está el placer y juntos vamos a encontrarlo

Archivo de Abril, 2010

Los mejores vinos de España segúnRobert Parker by Jay Miller

Han salido las nuevas puntuaciones de Robert Parker, aunque como otras veces deberíamos decir de Jay Miller. Estos son los vinos que ellos consideran los mejores de España. Primero va la añada, después el nombre del vino y por fin la puntuación.

2007Pingus 99

2007Espectacle Espectacle del Montsant 98

2006Hermanos Sastre Pesus 98

NVVega Sicilia Unico Reserva Especial 98+

2007Clos I Terrasses Clos Erasmus 98

2007Benjamin Romeo Contador 98

2007Dominio de Pingus Amelia 97

2000Vega Sicilia Unico Reserva 97

2008Bodegas Jimenez Landi El Reventon 97

2007Numanthia Termanthia 97+

2007Alvaro Palacios L’Ermita 96

2007Bodegas Emilio Moro Malleolus de Sancho Martin 96

2007Bodegas El Nido El Nido 96

2006Numanthia Termanthia 96+ 2008Raul Perez Ultreia de Valtuille 96

2007Bodegas Sierra Cantabria El Bosque 96

2008Bodegas Jimenez Landi Cantos del Diablo 96

2007Clos Mogador 96

2004Cvne Real de Asua 95+ 1996Cvne Contino Graciano 95

2001Cvne Contino Graciano 95

2007Descendientes de Jose Palacios Corullon Las Lamas 95

2001Bodegas Y Vinedos Valduero Gran Reserva 95

2007Benjamin Romeo La Vina de Andres Romeo 95

2007Los Astrales Astrales Christina 95

2007Bodegas Alto Moncayo Aquilon 95

2007Aalto 95

2007Mas Doix Doix Costers de Vinyes Velles 95

2005Hermanos Sastre Regina Vides 95

2007Dominio Do Bibei Lacima 95

2006Finca Allende Aurus 95

2006Bodegas Sierra Cantabria Amancio 95+

2004Remelluri Coleccion Jaime Rodriguez 95

2008Raul Perez El Pecado 95

2008Raul Perez Sketch 95

2007Bodegas Y Vinedos Pujanza Pujanza Cisma 95

2005Quinta Da Muradella Bastardo 95

2007Quinta Da Muradella Qdm Albarello 95

2007Nit de Nin Nit de Nin 95

2007Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 95

2005Mauro Terreus 94

2007Bodegas El Nido Clio 94

2006Muga Aro 94

2006Numanthia 94+

2007Numanthia 94+ 2006Vinedos de Paganos El Puntido 94

2007Bodegas Y Vinedos Pujanza Pujaza Norte 94

2007Pricum Valdemuz 94

2007Quinta Da Muradella Finca Notario Single Vineyard 94

2006Quinta Da Muradella Gorvia Red 94

2007Quinta Da Muradella Qdm Souson 94

2007Pingus Flor de Pingus 94

2007Portal del Priorat Somni 94

2005Vina Real Pagos de Vina Real 94

2007Bodegas Sierra Cantabria Rioja Coleccion Privada 94

2006Finca Villacreces Reserva 94

2004Francesc Sanchez Bas Montsalvat 94

2006Felix Callejo Family Reserve 94

2006Ferrer-Bobet Ferrer Bobet Seleccio Especial 94

2006Vinedos Y Bodegas Garcia Figuero Figuero Noble 94

2006Dominio Do Bibei Lacima 94

2006Dominio Do Bibei Brancellao 94

2005Hermanos Sastre Pago de Santa Cruz 94+

2007Dominio Do Bibei Lalama 94

2005Marques de Grinon Emeritus 94+

2007Mas Sinen Coster 94

2005Luberri Finca Los Merinos 94

2005Magallanes Seleccion 94

2007Bodegas Y Vinedos del Jaro Sed de Cana 94+

2006Vinedos de Ithaca Odysseus Tinto 94

2007Bodegas Alto Moncayo Alto Moncayo 94

2005Anima Negra Son Negre 94

2008Acustic Auditon 94

2006Alion Alion 94

2007Castro Ventosa Valtuille la Cova de la Raposa 94

2006Bodegas Y Vinedos Valderiz Valderiz Tomas Esteban 94

2006Valderiz Juegabolos Barricas Seleccionadas94

2004Bodegas Y Vinedos Valduero 6 Anos Reserva 94

2007Vinas de la Vega del Duero Quinta Sardonia 94

2007Celler Vall Llach Vall Llach 94

2006Joan Simo Les Eres Vinya Velles 94

2005Telmo Rodriguez Altos Lanzaga 94

2005Telmo Rodriguez Matallana 94+

2008Terra de Verema Triumvirat 94

2006Telmo Rodriguez G Pago la Jara 94

2007Bodegas Teso la Monja Alabaster 94

2007Finca Torremilanos El Roble Viejo 94

2004Torres de Anguix A d’Anguix 94

2007Descendientes de Jose Palacios Corullon Moncerbal 94

2001Cvne Vina Real Gran Reserva 94+

2004CVNE Contino Gran Reserva 94

2001CVNE Contino Vina del Olivo 94

2005CVNE Contino Vina del Olivo 94

2005Cvne Real de Asua 94+

1970CVNE Imperial Gran Reserva 94

1999CVNE Imperial Gran Reserva 94

2007Clos Erasmus Laurel 94

2007Clos Figueras Clos Figueres 94

1968CVNE Imperial Gran Reserva 94

Sólo he copiado los vinos que tienen más de 94 puntos, pues sino la lista sería interminable. Si alguien quiere tenerla entera o ver los comentarios de cata lo puede hacer en la página de Robert Parker, pero, eso sí, pagando.

Reflejar como reflexión final que en las catas de Parker ya no triunfa sólo el Tempranillo, junto a él hay Garnacha, Graciano, Mencía, Albariño, Bastardo, Albarello, Prieto Picudo, Brancellao, Souson….

Orto 2008, la honestidad de un gran Montsant

Después de muchos días inactivo vuelvo a escribir algo. Muchas gracias a los que me lo habéis pedido y pido perdón a los que se han asomado al blog y lo han encontrado medio muerto.

Para volver a empezar nada mejor que un vino que es también un inicio. Se trata de Orto 2008, un recién nacido en el Montsant.

Orto es un proyecto de 4 viticultores de El Masroig, encabezados por Joan Asens. Junto a él están los hermanos Jordi y Josep Beltrán y Josep Bové.

Joan Asens no es precisamente un desconocido en el mundo del vino pues desde 1991 ha trabajado mano a mano con Álvaro Palacios y fruto de ese trabajo son vinos como L’Ermita.

Todos son antiguos cooperativistas desde varias generaciones que en el año 2008 deciden elaborar sus propias uvas. Poseen un total de 11 hectáreas, para ser exactos ellos dicen 10,9896, situadas en 12 parcelas del municipio de El Masroig. La edad de las cepas va desde los 18 años a los 90 y las producciones van de los 1500 kilos a los 2500. El tipo de poda, en un 70% de los casos, es el tradicional vaso y en el resto es Guyot doble.

También son muy variables las orientaciones, aunque con predominio sur, la altitud, que va de los 52 a los 234 metros, o los suelos, que son principalmente calcáreos, pero que en algunos casos tienen más parte de arcillas, gravas o pizarras.

Fruto de esa diversidad de parcelas es una vendimia alargada en el tiempo. En el año 2008 se vendimió la primera uva el día 13 de septiembre y la última el 28 de octubre.

La fermentación se hace en tinas de acero inoxidable de 20 y 30 hectolitros y la maceración se prolonga durantes unos 28 días. Se hace una breve crianza de 3 meses en barricas de roble francés de 4 años. De esta cosecha se embotellaron 19.850 botellas.

Orto 2008 tiene un 53% de Samsó, un 28% de Garnacha, un 12% de Cabernet Sauvignon y un 7% de Tempranillo.

Es un vino que sorprende por su frescura en boca, a pesar de tener 14,1% de alcohol. Con buena acidez, vivo, con un fondo mineral que se mezcla con las frutas rojas. Un vino honrado, que no tiene maquillajes y cuyo precio en tienda está sobre los 10 euros.

Por cierto, el nombre, que horroriza a Paola, nuestra jefa de almacén y argentina, parte de una idea que ellos explican

Orto es el momento particular en el cual el sol, o cualquier otro astro, atraviesa el plano del horizonte y pasa a ser visible en nuestro hemisferio. Simboliza, por lo tanto, el nacimiento de un nuevo día. Orto es también un prefijo de origen griego que significa recto, correcto e incluso bonito. Ambas definiciones plasman de manera clara y contundente nuestra manera de entender el mundo de la viña y del vino