La crónica verde La crónica verde

Podrán cortar todas las flores, pero no podrán detener la primavera. (Pablo Neruda)

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Que no te engañen, la fruta de la pasión no es afrodisiaca

Coctel con fruta de la pasión. Foto: Pixabay

Llega el verano y con él los días de playa, fiestas y espectaculares cócteles. Entre ellos, los más cotizados serán sin duda aquellos que incorporen al alcohol un ingrediente fetiche: la fruta de la pasión.

Calor, bailes y pasión ¿Qué puede salir mal? Seguramente nada, pues el erotismo disfrutón los llevamos en la cabeza de serie.

Pero mucho ojo, que no te engañen. Esa fruta de la pasión de las bebidas o los zumos raros no tiene nada que ver con la pasión sexual en la que todas y todos estamos pensando.

¿A qué pasión hace referencia? Pues ni más ni menos que a la pasión de Jesucristo, que sin duda no tuvo nada de divertida.

Te lo resumo en este vídeo subido a mi canal de YouTube. ¿Ya te has suscrito?

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¿Sabías que los árboles también lloran?

Gota de resina sobre la corteza de un pino. Foto: Pixabay

Llorar no es de débiles, es de personas vivas. Somos el único primate que lo hace por aflicción. Aunque después de cientos de miles de años de patriarcado, se supone que es síntoma de debilidad y está mal visto llorar en público; especialmente los hombres, herederos de un miedo inconsciente a derramar lágrimas.

Según ciertos expertos, también existiría una razón puramente biológica basada en esa testosterona que con altos niveles en la sangre nos haría menos proclives al llanto.

Pero todos lloramos. Incluso los árboles. Estos últimos en sentido figurado, claro. Ellos lloran resina.

Te lo cuento en este vídeo subido en mi canal de YouTube Por cierto, ¿ya te has suscrito?

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Necesitamos árboles y esta nueva tecnología logra bosques en tierras degradadas

Llenado con agua de un «cocoon», la nueva tecnología de reforestación. Foto: The Green Link

Recuperar un bosque es muy complicado. Después de miles de años de talas, incendios y pastoreo las tierras quedan empobrecidas, yermas. Lograr que vuelvan a ellas los árboles no es tarea fácil. Lo sabe Pancho Purroy, director regional de Land Life Company en España, una empresa de capital holandés especializada en la reforestación de tierras degradadas gracias a la aplicación sobre el terreno de las últimas tecnologías. Él lo llama «reforestación inteligente«.

Este nuevo modelo incluye el estudio y seguimiento de las plantaciones a través de satélites, plantación automatizada mediante GPS, control mediante drones y, muy especialmente, la joya de la corona, el método Cocoon de donuts biodegradables, una moderna técnica desarrollada para cuidar a cada arbolito durante su crítico primer año de vida.

Invitados por la empresa hemos visitado una de estas plantaciones tan especiales, la realizada en el frío páramo burgalés a 1.000 metros de altitud, en terrenos cercanos a Fresno de Rodilla (85 hectáreas) y Quintanapalla (25 hectáreas). Es un terreno muy duro y difícil que en agosto de 2012 sufrió los embates de un gran incendio. Aunque ahora ya no se plantarán pinos. En su lugar habrá un bosque de verdad, diverso, con quejigos, arces y fresnos, pero también almendros, majuelos y serbales.

Te lo resumo en este vídeo de mi canal en YouTube. Y te lo cuento con más detalle a continuación.

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Fantástico descubrimiento: los ratones más valientes son los que plantan más árboles

Ratón de campo. Foto: Wikipedia Commons

Muchos no lo saben, pero los ratones son excelentes plantadores de bosques. Sobre todo de bellotas. Las buscan por el monte y se las llevan a escondrijos donde comérselas tranquilamente, lejos de peligros. Otras veces las entierran con la intención de contar con improvisadas despensas para épocas de escasez. Y esconden tantas que muchas se olvidan y, ahí enterradas, germinan divinamente y permiten el crecimiento de un árbol; de muchos árboles.

Eso ya lo sabíamos. Pero de lo que no teníamos ni idea es que no todos los ratones son igual de plantabosques. Según un reciente estudio científico, los ratones tienen personalidad propia. Por esta increíble razón, cada ejemplar es diferente al otro. Solo los más valientes plantan más árboles y lo hacen mejor, aunque no lo sepan.

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Nueva plaga: un chinche americano amenaza la cosecha ibérica de piñones

Chinche americano del pino, una nueva plaga de los pinares mediterráneos. Foto: Didier Descouens

Tampoco los pinos piñoneros (Pinus pinea), esos con forma de parasol que forman grandes bosques en España, están a salvo de las especies invasoras. Un chinche americano, el Leptoglossus occidentalis, se ha convertido en una nueva y feroz plaga que está poniendo en jaque a la industria del piñón.

Este insecto es el principal causante de la reducción del rendimiento de las piñas. Por su culpa, las piñas contienen hasta un 80% menos piñones de lo habitual, lo que ha disparado los precios de tan preciado fruto seco.

Para colmo de males, los piñones de otras especies de pinos no mediterráneos, de calidad muy inferior, se están aprovechando de la crisis para introducirse en el mercado europeo gracias a sus precios más bajos.

Una nueva campaña publicitaria trata de explicar a los consumidores las ventajas gastronómicas, sociales y ambientales de seguir consumiendo piñones ibéricos.

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Visitamos una fábrica de arpas donde la madera de los árboles canta

Un operario da los último toques a un arpa. Foto: Salvi Harps

Parece mentira que un instrumento tan complejo como el arpa tenga un origen tan antiguo. Hace más de 5.000 años, los seres humanos de África, Asia y Europa tenían ya un desarrollo musical tan avanzado que fueron capaces de fabricar las primeras arpas a partir de la madera de viejos árboles. Egipcios y griegos fueron los primeros arpistas de la historia.

He tenido la suerte de poder visitar una de las más importantes fábricas de arpas del mundo, la italiana Salvi. Me ha acompañado mi amiga y excelente arpista profesional Alessandra Magrini, miembro destacado del Trío Artemisia con quien colaboro en unas preciosas «catas musicales de paisaje«.

Te resumo la experiencia en este vídeo de mi canal en YouTube, Y también te la cuento con más detalle a continuación.

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No es cambio climático: la floración de las mimosas es un problema de especies invasoras

Mimosa en flor. Foto: Wikimedia Commons

La floración temprana de las mimosas es en el sur de Francia un extraordinario acontecimiento turístico que todos los años convoca a cientos de miles de personas entre los meses de enero y febrero. En su honor se organizan fiestas, ferias, carreras y excursiones. Se venden grandes ramos, mieles, perfumes, siropes, tisanas y hasta dulces y pasteles hechos con sus tempranas flores. Todo el mundo celebra que el bosque se llena de amarillos intensos en lo que interpretan como un anuncio precoz de la primavera.

Es una gran fiesta a pesar de basarse en un gigantesco error: la mimosa está considerada una peligrosa especie invasora de brutal impacto ambiental.

En España no llega a tales niveles de popularidad, pero esta floración tan temprana convoca a caminantes y llena redes sociales, muchas veces mostrando una extrañeza por la época y que erróneamente se relaciona con el cambio climático.

Lo que la gente ve como algo hermoso, esos bosques floridos, en realidad supone un gran desastre ambiental que debería avergonzarnos, pues lo hemos provocado nosotros. ¿Te parece increíble?

Te lo resumo en este pequeño vídeo subido a mi canal de YouTube.

Y te doy todos los detalles a continuación.

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Botánicos españoles descubren a la madre del boniato

Boniato, camote o batata. Foto: Wikimedia Commons

El boniato, esa patata dulce tan propia de la cocina española, especialmente popularizada por los puestos de castañas donde se suelen ofrecer asados en invierno, es originario de la América tropical, especialmente del Yucatán (México) y el río Orinoco (Venezuela).

Era un tubérculo muy popular en América Central cuando lo trajo a España nada menos que Cristóbal Colón, y desde entonces forma parte de nuestra dieta más nutritiva.

¿Cuál fue la primera especie que los indígenas prehispánicos domesticaron y convirtieron en boniatos cultivables?

El misterio ha sido desvelado este año por expertos de la Universidad de Oxford en un trabajo científico cuyo primer firmante es el español Dr Pablo Muñoz-Rodríguez. Ipomoea aequatoriensis ha resultado ser “madre” de la planta del boniato (Ipomoea batatas) según han revelado los análisis genéticos. El eslabón perdido  del popular camote.

Flores de Ipomoea aequatoriensis. @PabloMuRod

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Comprobado científicamente: las encinas necesitan ratones, águilas y zorros para prosperar

Encina en una dehesa ibérica. Foto: Pixabay

Una investigación liderada por el Museo Nacional de Ciencias Naturales de Madrid (MNCN-CSIC) ha demostrado que las dehesas más diversas, donde hay presencia de competidores y depredadores de los ratones (rapaces y zorros principalmente), funcionan mejor que las más simples.

¿La razón? La presión depredadora fuerza a los roedores a desarrollar una dispersión de semillas más eficaz, actuando en beneficio de la encina, el organismo que define la dehesa. Lee el resto de la entrada »

Castañar de El Tiemblo: el bosque mágico que muere de éxito

El Abuelo de El Castañar de El Tiemblo

Un otoño más, el castañar de El Tiemblo (Ávila), uno de los bosques más mágicos, centenarios y asombrosos de la península Ibérica, camina irremediablemente hacia la destrucción. Es tan famoso y tan visitado (más de un millar de personas al día) que está muriendo de éxito. Y lo que es aún peor, en lugar de protegerse estrictamente para velar por su seguridad, sus gestores están más empeñados en aprovechar su tirón turístico.

Según denuncia la la Plataforma Salvemos el Castañar de El Tiemblo, los fines de semana de estos meses otoñales ha llegado a haber hasta 18 personas (entre policía municipal, miembros de Protección Civil y empleados del Ayuntamiento) para controlar y velar por el orden en el acceso de vehículos y para cobrar la tasa de subida, y sin embargo, «ni una sola persona vigilando dentro del bosque, y por supuesto, nadie en ningún sitio el resto del año”.

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