El ex presidente de los Estados Unidos Bill Clinton, famoso por su afición a la comida basura (especialmente hamburguesas) en cantidades ingentes y frecuentes, se ha hecho vegano. ¿No sabes lo que significa ser vegano? Consiste en ser aún más estricto que un vegetariano. Te obliga a renunciar a comer cualquier proteína no vegetal, incluidos los productos lácteos, los huevos y todo tipo de carne o pescado.
Muchos lo hacen porque no quieren ser culpables del sufrimiento animal, pero en el caso de Clinton las razones han sido médicas y estéticas. Llevaba un bypass cuádruple desde 2004 y su corazón le suele dar sustos periódicamente. Aunque el cambio de dieta lo hizo sobre todo con el fin de perder peso para estar presentable en la boda de su hija Chelsea. Desde entonces ha perdido 24 kilos y dice sentirse muy bien.
“Estoy intentando mantenerme lo suficientemente sano para poder ver a mis nietos”, afirmó Clinton con una sonrisa al ser preguntado por la posibilidad de que su hija pueda hacerlo abuelo en un futuro próximo.
Algunos aseguran que esto del veganismo es una moda de la gente snob. Porque además de Clinton ya han abrazado la dieta herbívora el cofundador de Twitter, el presidente de Ford, el multimillonario propietario del diario Daily News e incluso la popular Madonna o la sirena Daryl Hannah.
Pero quienes lo defienden recuerdan el impacto ambiental de la producción ganadera en el planeta y sus terribles efectos tanto para el medio ambiente como para nuestra salud, cada día más habituados a una dieta cárnica donde las verduras son poco más que adornos en el plato.
Otros, sin embargo, acusan a los veganos de ser una secta que antepone el bienestar de los animales al de las personas.
¿Y tú que opinas? ¿Es el veganismo una moda o la necesidad de una sociedad más sensible y comprometida con el futuro? Yo todavía no lo soy y quizá vuestras respuestas me ayuden a decidirme.
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Foto: Getty Images.
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Clau que verdad has dicho. la mayoría protestan, critican, desacreditan desde la comodidad y detrás de un ordenador engordando su trasero conforme con el sistema. Estos son los que tienen como meta ser serviles a las hipotecas esclavistas, tunear un coche, y tener para ir de marcha los fines de semana………Más allá de estas metas, no trabajan por nada loable. Que los hippies protesten contra la globalización, que otros protesten contra la mafia farmacéutica, Que los demás exijan, que los demás paguen……….
17 noviembre 2010 | 20:29
¿Hablamos de sectas?.Secta es la mafia del vaticano que se prostituye ante las prebendas políticas, que critica el homosexualismo mientras sus sacros varones de erectas sotanas enculan niños en nombre de dios. ¿Sectas? los medios de desinformación que anulan y promueven el temor y el miedo entre los dóciles humanos….¿Sectas? la dualidad vergonzosa de la mentira política de partidos contrarios que finalmente son iguales. ¿Sectas? toda religión basada en imponer miedo a cambio de diezmos y perdón eterno…….
17 noviembre 2010 | 20:34
Razones para no ser vegano:
Nuestros dientes no están diseñados para ser veganos.
No podría sobrevivir sin zapatos de cuero.
La receta dice que hay que ponerle miel.
Algunas granjas lecheras tratan a las vacas muy muy bien antes de enviarlas al matadero.
¿Y de dónde voy a sacar yo las proteínas?
Es que echaría mucho de menos el bacon.
Psst, si de todos modos voy a ir matando hormigas al caminar.
Las plantas también sienten.
¿Y voy a poder seguir comiendo galletas con forma de animales?
Yo hago lo que puedo, cada uno tiene que hacer lo que puede, o al menos yo lo intento.
¿Y qué le voy a decir a mi tío Jorge si me ofrece un bocadillo de queso? Lo menos que puedo hacer es demostrarle amor y respeto a mi familia y comerme lo que me ofrecen.
El mundo estaría superpoblado de animales de granja si dejáramos de comérnoslos.
Los animales de granja se extinguirían si dejáramos de criarlos para comérnoslos.
Todos los quesos veganos son asquerosos.
Simplemente no me gusta poner muchas pegas en los restaurantes.
No como ni queso, ni leche, ni huevos, ni miel. Solamente los tomo en cosas que los llevan como ingredientes.
Los terneros toman leche. ¿Por qué no yo? ¿Acaso un ternero es más importante que yo?
No soy vegano debido a los veganos. Me empujan a no serlo debido a la forma en que hablan y actúan.
Solamente tomo productos animales orgánicos.
Yo sería vegano si no fuera por el chocolate con leche.
El yogur es muy sano.
No quiero estar pálido y tener aspecto enfermizo.
Tomar suplementos de B12 o alimentos fortificados con esta vitamina es anti-natural.
Es que no se cómo se lo diría a mi familia.
A los hombres veganos que toman soja les salen tetas.
El proceso de cosecha de vegetales implica la muerte de muchos animales. Qué más da entonces matarlos para comer.
No hay manera de ser un vegano perfecto, ya que hay muchos subproductos animales en casi todo. Así que que más da.
No puedo ser vegano porque eso implicaría tener que colocar bombas en las empresas vivisectoras y tener que liberar visones.
No somos de Vega, somos del planeta Tierra.
Pero si no tomara productos animales no habría nada que pudiera comer, ni siquiera pan!
El Burguer-King de mi barrio no vende hamburguesas vegetales.
El único Burguer-King que vende hamburguesas vegetales es el de mi barrio.
Los veganos únicamente se alimentan de fruta y no pueden comer comida rápida.
Los veganos son débiles y tienen carencias de hierro.
Los veganos me caen mal porque no agradecen al Señor por el alimento que nos da.
Es que estos zapatos de cuero son tan bonitos…
Es que el queso está tan bueno…
Las vacas tienen que ser ordeñadas, de otro modo sus ubres explotarían.
Si las vacas no hubieran sido hechas para ser ordeñadas, entonces no tendrían ubres.
Dios hizo a las gallinas para que pongan huevos para nosotros.
El supermercado de aquí abajo no vende helado de chocolate gourmet vegano (al menos no en tarrinas de litro y medio).
Porque entonces tendría que leerme las etiquetas de todo. Sería un sinvivir.
¿Y entonces qué voy a comer para Navidades?
Una amiga mía conocía a alguien que tenía un vecino que era vegano y que murió por no tomar suficientes proteinas.
Porque no quiero que me vean como una persona muy rígida.
Lo he intentado, pero era muy difícil y complicaba mucho mi vida social.
Cocinar vegano es muy complicado. Prefiero encargar un pollo al ast por teléfono.
Las verduras me dan asco.
La gasolina de mi coche está hecha de petróleo. El petróleo viene de los dinosaurios, que también son animales. Así que qué mas da.
Los veganos son tontos.
A los veganos les importan más los animales que los seres humanos. No les queda nada de compasión por sus congéneres, nada.
No tiene sentido dar derechos a los animales. De todos modos las vacas no pueden votar.
Es una hipocresía preocuparse por los derechos animales si uno no se ocupa antes de ayudar a las personas del Tercer Mundo que tanto lo necesitan.
Hay que ser millonario para poder permitirse comprar comida vegana en los herbolarios.
Las camisetas con logos animalistas no me quedan bien.
La miel es un producto muy natural. Me encanta participar en el ciclo vital de la vida.
Las abejas no son animales, sino insectos. No entiendo cómo los veganos no pueden comprender una cosa tan obvia.
No podría vivir sin echarle miel a mi té.
Es que estos huevos que tomo son enriquecidos con Omega3.
Los veganos tienen disminuidas sus facultades mentales debido a las carencias de nutrientes en su dieta.
Es que yo tomo leche y huevos ecológicos. Ah, y sólo como carne de explotación extensiva.
Qué más da si de todos modos ya no hay esperanza para este planeta. Qué diferencia va a hacer que una persona se haga vegana.
Es que juego al futbol y el balón es de cuero.
Los hombres veganos tienen problemas de erección debido a que la soja reduce el tamaño del pene, es como el anti-viagra.
Todos los veganos son muy delgados.
Todos los veganos son muy gordos.
Nadie ha sido vegano durante toda su vida, asi que qué mas da.
Hasta los chimpances comen carne, así que por qué yo tengo que hacerme vegano?
Necesito imperativamente mi jersey de lana en invierno, ¿cómo voy a abrigarme de otro modo?
Mi pareja no irá a la cama conmigo a menos que use ropa interior de seda.
Soy incapaz de estudiarme las etiquetas de champú para reconocer las que no estén testeadas en animales.
Soy consciente de que los argumentos éticos para ser veganos son superiores a los argumentos éticos para comer carne. Pero me gusta la carne y la voy a seguir comiendo, aunque sepa que está mal.
Como carne para salvaguardar el medio ambiente, ya que los veganos al consumir tanta soja y legumbre producen emisiones de gas metano que son devastadoras para la atmósfera y producen efecto invernadero.
Como carne para reducir el número de vacas, y así reducir las emisiones de gas metano que estas liberan a la atmósfera.
Yo solo como carne de animales que ya están muertos. Y los lácteos son los que vienen de la tienda. Si no los tomara se desperdiciarían y los animales hubieran sido sacrificados u ordeñados en vano.
Soy alérgico al patchouli, la colonia que usan los hippies.
Ya bastante difícil es ser vegetariano y solo poder comer pescado.
Sería poco respetuoso para con los animales el rechazar el sacrificio que hacen para ofrecernos su carne, leche y huevos.
Es que no se me las letras de las canciones de Morrisey.
Los veganos tienen un foro con hilos sobre pelis picantes y sobre drogas. Si te haces vegano te quedarás enganchado a esos vicios.
Consumir fluidos humanos no es vegano, aunque se ofrezcan voluntariamente.
Un bebé que toma el pecho no es vegano. Si mi bebé no es vegano, ¿por qué tengo que serlo yo?
He sido vegano durante 5 horas y me duele el cuello/codo/oreja/riñones, y estoy seguro de que esto es debido a una deficiencia de B12.
Si fuera vegano tendría que renunciar a mis mascotas.
Si fuera vegano no podría montar a caballo.
No soy vegano por pereza.
No soy vegano porque detesto el tofu.
Soy alérgico a todo excepto la carne y los lácteos.
Estoy haciendo la dieta Atkins.
Porque los animales fueron creados para ser comidos.
Soy anémic@ y tengo que comer carne.
La verdad, es por el queso, me encanta, no puedo dejar de comerlo.
Los veganos tienen que practicar la coprofagia para obtener B12. Y la urinoterapia.
Mi espos@/novi@/coleg@ dice que el veganismo es algo muy radical y no están de acuerdo. Yo dejo que otros piensen por mi y decidan los valores éticos que más me convienen.
El gato que adopté en la protectora es carnívoro. Si le doy carne a mi gato, que más da tomarla yo también.
Si los animales pudieran nos comerían ellos a nosotros.
Yo tenía una amiga que era vegana. Se le cayeron todos los dientes y se quedó calva.
Todavía uso un cinturón de cuero de la época en que todavía no era vegetariano, así que de todos modos no sería vegano aunque no tomara lácteos.
Mi doctora dice que la dieta vegana es muy peligrosa. Yo confío ciegamente en todo lo que ella dice porque para algo se ha sacado la carrera de medicina.
Estamos hechos para comer carne ya que tenemos caninos. Si no fíjate en los hipopótamos carnívoros.
Bah, solo es leche, qué más da.
A las vacas no se las mata para obtener su leche.
Los veganos no pueden comer nada, ya que todo contiene leche.
Los veganos siempre pasan hambre.
La cesta de la compra vegana es mucho más cara.
Porque no podría salir a cenar con mis amistades.
Si no tomara leche me volvería intolerante a la lactosa. Y si me quedara solo en una isla desierta únicamente con una vaca entonces no podría tomar su leche y tendría que matarla para alimentarme de su carne, ¿es esto moralmente preferible?
Ser vegano es muy estresante, no me iría bien porque sufro de hipertensión.
17 noviembre 2010 | 21:15
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
QUE BUENO JAJAJAJAJAJAJAJAJA
17 noviembre 2010 | 21:24
Cuanta ignorancia. El ser humano biologicamente no esta hecho para comer carne, sus mandíbulas representan el pattern de un no carnivoro. A cuantos animales habeís visto con una sarten asando la carne ignorantes? Porque si no lo hicierais os quedariais sin dientes para los 30. Me hace gracia el que dice lo de la secta y ridiculiza todo lo que ser vegano representa. El holocausto animal como pone el entre comillas existe. Me importaria una puta mierda que os alimentarais cazando como dios manda (aunque dios no lo mando, un vistacillo a la biblia y vereis lo que dios quiere que comais). Pero no cazamos, mutilamos y destrozamos la vida de millones de animales. Lo de que consideran a la vida animal superior a la humana no es cierto. La consideran igual, porque el ser humano no es superior, todos y cuando digo todos, somos iguales. Y ningún animal debería explotar a otros animales de la manera malevola en que el ser humano lo hace. Sabes que? el animalista es una persona respetuosa, pero sinceramente te digo que me das asco, riendote de las personas que tienen corazón y no quieren hacer daño a ningún animal. Es por eso que muchos piensan que le damos mas valor al ser humano. Y es que se pierden las esperanzas de hacer un mundo mejor para todos como garrulos como tu. Otra cosa que me ha hecho gracia ( por no decir ganas de llorar) es la tia que dice que las verduras engordan. Toma ya, ciencia pura, te habras quedao en la gloria. Sabes lo que es el colesterol? Me imagino que tu lo llamaras er costelerol. Sin comentarios. Lo primero es que tu te alimentas de lo mismo que me alimento yo pero de segunda mano. El grano y lo bueno se le da al cerdo, y despues de k el cerdo lo convierta en carne con toxinas animales vas tu y te lo comes. Que aproveche. Me gusta la comida de calidad, gracias. Ademas de que los que viven una dieta vegetariana viven mas y mejor que los que comen carne, y los veganos aun mas. Que no te lo crees? te paso un estudio cientifico del consejo medico estadounidense? O prefieres ir al ambulatorio y decirle a tu medico (como hice yo hace años) Es sano ser vegano? : Vega qué? Siento tanto la ignorancia que hay en este mundo, y de los que se rien ya es que no veo que tengan sensibilidad ni corazon. Ya pronto os vendra el cancer de colon y os acordareis de mi.
17 noviembre 2010 | 21:44
Confieso que como vegana que soy, vivo amargada constantemente.
Confieso que sólo me hice vegana para sentirme superior a los demás y para calmar mi conciencia.
Confieso que me encanta ser el centro de atención en todas las cenas, y que hablen de mi y de «lo mío», aunque no esté yo delante.
Confieso que me encanta dar lecciones de moral a los omnívoros, y aún más a los ovolacto-vegetarianos, echándoles la charla de cómo deben vivir su vida.
Confieso que me creo la persona más justa del planeta.
Confieso que opino que todo el mundo vive sin conocer la verdad absoluta, excepto los veganos, claro, nosotros comprendemos la complejidad del universo.
Confieso que odio a la especie humana.
Confieso que dejaría morir a un humano para salvarle la vida a una cucaracha.
Confieso que cuando te haces vegana, entras en una secta y te prohíben hacer muchas cosas, a cambio de una conciencia pura, claro.
Confieso que tengo la obligación de hacer más veganos, y que cuantos más haces, más puntos veg* acumulas, y más popular eres.
Confieso que tengo prejuicios sobre todas las personas que no sean todavía veganas, e intento siempre que se den cuenta de lo mediocres e ignorantes que son.
Confieso que perdí el sentido del humor al hacerme vegana, y que no puedo recuperarlo ni con el suplemento de B12.
Confieso que espero que llegue el día en el que la gente que me conoce me dé una palmadita en la espalda y me diga: «tenías toda la razón, Ángela, gracias por mostrarnos el camino».
Confieso que soy muy alarmista, y que me encanta que haya injusticias con los animales, para reafirmarme en mi postura vegana.
Confieso que envidio a la gente que come carne, bebe leche y come huevos, por eso me comporto todo el día como si tuviera un chinato en el zapato.
Confieso que prefiero morir antes que consumir algo que haya tenido alguna explotación o abuso de animales en su elaboración.
Mis libros favoritos:
– «Veganismo y control mental. Cómo hacer que los demás te hagan caso» 1980. Ed.VEGASTRAL
– «Tú puedes ser mejor, siendo vegano» 1999. Ed.CONCIENCIUM SL
– «Secretos de veganos. Todo lo que la gente ignora» 1999 Ed.Human
– «Cómo dejar la carne en un sólo día. la conversión» 1987 Ed.VEGGEN
– «Argumentación Vegana» Edición de bolsillo 2004. Ed. Human
– «La adicción a la B12. Trucos para que los vegetarianos se vuelvan veganos sin darse cuenta» 2000. Ed.CONCIENCIUM
– «Repercusiones positivas del veganismo en nuestra salud espiritual» 1998 Ed.VEGASTRAL
– «Protagonista vegano. La historia de un éxito» 2004. Ed.VerduLove
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17 noviembre 2010 | 21:59
OHHHHHHHHHHHH MARIO ILUMINANOS, MUESTRANOS EL CAMINO,SOLO SOMOS UNOS IGNORANTES, NOSOTROS Y TODOS LOS HUMANOIDES DESDE EL PRINCIPIO DE LA HUMANIDAD.
NUESTRAS MANDIBULAS NO ESTAN HECHAS, PARA COMER CARNE, MECACHIS LA MAR, MILES Y MILES DE AÑOS SIN SABER LA VERDAD.
OHHHHHHHHH MARIO SER SUPERIOR, MUESTRANOS EL CAMINO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
17 noviembre 2010 | 22:17
El ser humano parte de una base de comportamiento biológico, natural. Dentro de esta superficie entran una serie de comportamientos básicos o primitivos, que se basan principalmente en la selección genética: una supervivencia del individuo más hábil o el más fuerte y la desaparición del que no lo es. La reflexión sobre nuestros comportamientos estrictamente naturales son los que han permitido el avance de la sociedad. De esta forma, analizamos el comportamiento del macho con la hembra. Naturalmente, el macho sostiene el nido familiar al traer recursos y la hembra queda recluida al cuidado de las crías en el nido o lecho. Actualmente el ser humano ha desterrado de su forma de pensar esta idea de base biológica para avanzar y evolucionar socialmente al comprender que la mujer es tan válida como el hombre para desempeñar cualquier tarea. El argumento principal es que la mujer tiene unos intereses tan válidos como los del hombre y por tanto debe ser respetada en igualdad de acuerdo a esos intereses. Por ejemplo se le otorga la libertad a la educación o al trabajo a la mujer para permitirla satisfacerlos.
Seguimos ejemplificando con la idea principal: la base biológica del comportamiento humano y la reflexión y la crítica como elemento evolutivo y regidor del progreso social.
Aferrándonos a esa selección natural el ser humano fuerte, sano y bien adaptado discrimina a aquel que no lo es o no lo está. Esta discriminación acaba con la vida de estos individuos discriminados para que sea la genética predominante y por tanto la que se prolongue, la mejor adaptada (fuerte, alto, sano e inteligente). De esta forma no son arbitrarias las discriminaciones a personas con alguna deficiencia mental, defecto físico o de salud deteriorada, solo forman parte de ese “yo animal” del que nuestro comportamiento parte. Sin embargo, la evolución de nuestra capacidad de razonamiento y pensamiento crítico ha permitido que hoy en día no veamos bien esta forma de actuar, en lo que llamamos moral de la época porque sabemos que estos individuos tienen intereses que hay que respetar, aunque su discriminación forme parte de nuestra forma natural de actuar. También está relacionado todo esto con la empatía, ya que esta aumenta cuanto mayor sea la evolución y el desarrollo de la razón y del pensamiento crítico, analítico y objetivo.
Por tanto, debemos extraer dos conclusiones. Los comportamientos que el ser humano ha llevado a cabo durante un período de tiempo se basan en la moral de la época y en la forma en que el desarrollo de la razón y la crítica nos permitían reflexionar sobre cierta forma de actuar; la evolución y este desarrollo hacen posible que nos planteemos lo ético o no de algunas tradiciones o comportamientos biológicos que se basan en la aceptación por la moral de una época anterior.
Aquí surge un dilema: aunque la moral de la época no nos permita juzgar ciertos comportamientos, ¿son éticos?
Es decir, hace 1500 años, cuando no se tenía la razón o capacidad de pensamiento crítico para juzgar el sometimiento de la mujer al hombre como negativo e inmoral… ¿era ético que un hombre pegara a su mujer hasta que le obedeciera?
Yo creo que no. La moral es una, que se va descubriendo a medida que la sociedad y su pensamiento avanzan.
Esto se puede extrapolar perfectamente al tema tratado en la charla de Defensa Animal: el veganismo como forma de relacionarnos con los animales.
Aunque la moral de la época actual no recoja que no debemos utilizar a los animales para nuestro beneficio porque estos tienen la capacidad de sentir y tienen unos intereses que debemos respetar porque la mayoría de la población usa animales en su vida cotidiana, no es ético explotar a individuos que como nosotros tienen capacidad de sentir.
Muchas veces se suele confundir esta idea, no se trata de que los intereses de un cerdo y los de una persona sean iguales, sino de que merecen el mismo respeto y la misma consideración. Analizando esto objetivamente se podría afirmar con vehemencia que los intereses de un hombre y una mujer, de un negro y de un blanco o tan solo de dos personas que compartan raza y sexo y vivan uno al lado del otro no son los mismos, sino que difieren en muchos aspectos. Aunque esto ocurre, otorgamos respeto y equiparamos sus derechos al mismo nivel.
De esta forma, un ser humano no tiene los mismos intereses que los de una vaca o una gallina (aunque compartan algunos de ellos) pero los dos individuos, de la misma forma merecen respeto.
Así mismo, también es común la idea de que el ser vegano es una opción personal que atiende a la libertad individual de cada persona.
Esto no es cierto. Puede ser una opción personal ir al estadio de fútbol o ir al teatro como lo puede ser comprarte un jersey rojo o uno azul, pero nunca se podrá supeditar el sufrimiento, la privación de libertad o el derecho a la vida de alguien a una decisión personal y aún menos aludiendo a la libertad.
Está comprobado científicamente que esa palabra, “libertad”, la que más hormonas positivas despierta en nuestro cuerpo al oírla, pero esto es porque la libertad está coartada por definición y no todo vale en su nombre. ¿Qué ocurriría si por la libertad individual de tu vecino de enfrente, este pudiera agredirte o esclavizarte aludiendo a su decisión personal? En caso de no estar limitada la palabra libertad dejaría de ser la más bella para producirnos verdadero pavor.
Existen prácticas en otras sociedades menos avanzadas (como la lapidación) que desde nuestro punto de vista calificamos de inmorales e inadmisibles y si nosotros viéramos la escena nuestra moral nos diría que debemos saltar y hablar en nombre de la razón para intentar convencer a los que tirarán las piedras de que no lo hagan. Los lapidadores en este caso se pueden sentir ofendidos y alegar contra ti que aquella es una práctica tradicional y que la moral de la época de su cultura no la recoge como negativa, además exigirán que respetes su libertad a lanzar la piedra, “tú no la lances si no quieres”. Para nosotros no sería una excusa válida ya que logramos ser empáticos y comprender el enorme dolor que padecerá la víctima y cómo se está violando su derecho a la vida.
Lo mismo ocurre con el tema de los animales, no se trata de que usarlos o no sean dos opciones que respeten la libertad individual cuando no se hace contando con la violación de la libertad del individuo esclavizado.
La democracia en su intento por defender la voluntad de la mayoría propone un referéndum para consultar a la sociedad sobre temas como la tortura de toros en los ruedos. Logremos ser empáticos y pensemos cómo recibiríamos la noticia de nuestra inminente tortura tras haber sido esta aprobada por la sociedad. Existen derechos inviolables e inherentes a todo ser que pueda padecer sufrimiento y tenga consciencia que no pueden ser sometidos a la voluntad popular o a su libertad de elección.
Pondremos otro ejemplo que no incluya sufrimiento físico ni explotación: el voto femenino. En este caso, cuando comenzó a hablarse de igualdad entre mujeres y hombres se hicieron consultas populares, en las que obviamente no participaba la parte interesada, por lo que la opinión pública se decía que mostraba su rechazo al sufragio universal, aunque esto no era cierto. Las mujeres, comenzaron a organizarse y a revindicar sus derechos en la calle hasta que finalmente lograron que los reconocieran.
En la lucha animalista surge un grave problema: los animales jamás podrán expresar a la sociedad su rechazo a ser torturados y utilizados, por ello nacen grupos no afectados en la explotación pero que defienden los derechos de quienes lo están, teniendo estos muchos apoyos más por minoría que sean ya que hablan en nombre de los millones de animales que son víctimas de esta discriminación llamada especismo.
El veganismo es una obligación moral que no atiende a decisiones personales o libertad de elección, sino que es un tema de justicia. Si un animal es capaz de sentir y tiene intereses no es ético que lo explotemos aludiendo a nuestra superioridad intelectual o a nuestra simple decisión.
Cada 33 minutos muere el mismo número de animales a manos del hombre que víctimas hubo en el holocausto judío (sin contabilizar pesca ni experimentación). Víctimas que tenían intereses distintos pero más de uno en común: el interés por ser respetados y vivir son algunos de ellos.
Los contextos en los cuales los animales son explotados se pueden resumir en cinco: vestimenta, alimentación, ocio, experimentación y compañía o animales domésticos.
El uso de animales como vestimenta provoca un rechazo cada vez mayor entre la sociedad porque se hace evidente que no es necesario tanto sufrimiento y dolor por llevar puesto un abrigo de piel o unos zapatos de cuero, ya que las alternativas vegetales y sintéticas son muy visibles.
Lo mismo ocurre con el ocio (corridas de toros, circos, zoológicos…). Actualmente se hace evidente que existen otras muchas formas de divertirse sin necesidad de privar de libertad a nadie ni provocarle sufrimiento o muerte.
Es el campo de la alimentación el que más dudas genera entre los que oyen hablar del veganismo. Actualmente existen estudios de grandes asociaciones de dietistas (ADA, ADE, ADDAE, OMS…) que nos dan a conocer como una dieta vegana bien planificada, como cualquier otra, es perfectamente viable a cualquier edad. Progresivamente este aspecto va cobrando también mayor aceptación social tras el pronunciamiento de organizaciones de peso reconocido y las afirmaciones de dietistas y médicos.
Tratando ahora el tema de los animales de compañía, los veganos nos posicionamos en contra del uso comercial de cualquier ser con capacidad de sentir, pues no es justo vender a nadie. Además de las víctimas que el uso comercial de animales de compañía provoca debido a que se “deshecha” aquel material que no se va a poder vender (perros y gatos con malformaciones, de colores poco vistosos, machos o simplemente aquellos individuos que pasado un tiempo no tienen salida comercial) provoca una cosificación de los animales muy importante a la hora de hablar de una conciencia colectiva o social.
Como principio rechazamos el uso de animales como compañía, pero como existen especies tan adaptadas al ser humano y dependientes de él (domesticadas) promovemos como solución la adopción siempre frente a la compra de aquellos que ya han nacido y necesitan de un cuidado humano y una posterior y lejana introducción de los animales en el medio natural del que originariamente proceden, rechazando la cría, sea masiva o no para servir en una casa como acompañante.
Por último llega el que posiblemente sea el tema más controvertido de todos ellos: la experimentación.
Cuando se propone el tema se piensa directamente en la experimentación clínica, es decir, con motivos médicos, pero este tipo solo representa en 10% de los animales utilizados de esta forma. El resto son utilizados para probar y mejorar elementos bélicos, testar en ellos cosméticos o productos de limpieza y repetir experimentos con un resultado ya definido.
Contra este 90% de experimentación se posiciona gran parte de la sociedad ya que tan solo atiende a intereses de la industria que maneja el uso de estos animales, pero ¿qué hay sobre la experimentación clínica?
Bajo mi punto de vista aunque el uso de animales como objetos de investigación pueda facilitar la aparición de tratamientos beneficiosos para el ser humano, no es justo que nadie sea obligado a morir con la excusa de salvar a otro alguien. Además debo cuestionar la fiabilidad de los experimentos con animales (expresada por muchos científicos) ya que no reaccionan igual al haberles inducido a padecer la enfermedad y no haberla desarrollado por sí solos. Además, si existen diferencias abismales sobre el tipo de tratamiento, posología y dosis entre individuos de la misma especie, que tan solo pertenecen a rangos de edad diferentes, ¿cómo van a poder ser extrapolados los resultados de una especie a otra? Actualmente se está fomentando la experimentación sin animales dentro del mundo científico por los innumerables errores que traen consigo y por el problema ético que lleva adherida.
Como vegano, defiendo los derechos de todos los animales a no ser explotados aunque esto suponga el beneficio de otros, así como se rechazó la experimentación con los judíos por parte de los nazis aunque esta experimentación diera lugar a numerosos tratados de anatomía y valiosos libros de fisiología humana que beneficiaron a la raza aria y al resto de la humanidad.
La revolución y el cambio comienzan en casa, en lo más profundo de uno mismo; cada vegano salva más de 95 vidas al año. El veganismo es tan solo justicia.
Algunos personajes históricamente conocidos dejaron su frase de apoyo a la igualdad que un día lograremos conseguir entre hombres y animales.
“Sí, soy vegetariano. Encuentro bastante repulsiva la idea de rellenar mi garganta con fragmentos de cadáveres, y me sorprende ver cuánta gente lo hace todos lo días.
-J.M. Cohetes, ganador del Premio Nobel de Literatura 2003
“Aquellos que matan animales para comer su carne tienden a masacrarse entre sí. Ciertamente, aquel que siembre las semillas del dolor y el asesinato no puede cosechar gozo y amor”
-Pitágoras
“Realmente el hombre es el rey de las bestias, porque su brutalidad excede la de ellas. Vivimos de la muerte do otros, somos como cementerios andantes. Llegará un momento en que el hombre verá el asesinato de los animales como ahora ve el asesinato de los hombres”
-Leonardo Da Vinci
“La grandeza de una nación y su progreso moral pueden ser juzgados por la manera en que ellos tratan a sus animales. Yo siento que el progreso requiere que en algún momento dejemos de matar a nuestras criaturas hermanas para la satisfacción de nuestros deseos corporales”
-Mahatma Gandhi
“El hombre ha hecho de la Tierra un infierno para los animales». -Arthur Schopenhauer
“La no violencia lleva a la más alta ética, lo cual es la meta de la evolución. Hasta que no cesemos de dañar a otros seres vivos, somos aún salvajes.»
-Thomas Edison.
«Si un ser sufre, no puede existir justificación moral para rehusar tomar ese sufrimiento en consideración. No importa la naturaleza del ser, el principio de igualdad requiere que su sufrimiento se considere igual al sufrimiento semejante de cualquier otro ser… Es
probable que llegue el día en que el resto de la creación animal pueda adquirir aquellos derechos que jamás se le podrían haber negado a no ser por obra de la tiranía.»
-Jeremy Bentham.
«Aborrezco la vivisección con toda mi alma. Todos los descubrimientos científicos manchados con sangre inocente considero que no tienen importancia.»
-Ghandi.
«Las conclusiones obtenidas de la experimentación con animales, cuando se aplican a las enfermedades humanas, conducen a un retraso del progreso, confunden, y perjudican al paciente.»
-Dr.Monelm A.Fadall, Miembro del Consejo del Real Colegio de Cirujanos Cardíacos.
“La vida es vida sea un gato, un perro o un humano. No hay diferencia entre un gato y un humano. La idea de la diferencia es una idea humana para provecho del hombre”
– Sri Aurobindo (poeta y filósofo)
17 noviembre 2010 | 22:17
Leyendo la mayoría de los comentarios, me recuerdan lo atrevida que es la ignorancia…y no los veganos a los que tanto criticáis.
18 noviembre 2010 | 02:27
Yo me confieso ante todos los lectores del foro. Ayer me comi una tortilla a la francesa y un cortado.
Los remordimientos me invaden, ésta noche no he podido pegar ojo.
Se que soy un pecador especista merecedor de castigo.
Gran Dios vegeta, gran Dios vegano, ¿que penitencia debo hacer para pagar mi falta, para pagar mi gran culpa?
18 noviembre 2010 | 12:00
«Dime lo que criticas y te diré de que adoleces»
18 noviembre 2010 | 12:27
Lo más patético es que este personajillo yankee dice haber adoptado una dieta vegana como tratamiento a sus problemas cardíacos (posiblemente de su dieta «hamburguesiana»), y que finalmente más allá de los resultados de su «personal Trainer», lo único que le ha funcionado para sacarse toda la mierda que lleva consigo y bajar un par de decenas de kilos e ir como todo un chaval a la fastuosa boda de su hija, es asumir una dieta saludable…….Que raro que uno de los hombres que han sido los más poderosos del mundo, se decante por una dieta peligrosa, antinatural y contraria a la biología humana……….!!!!!
18 noviembre 2010 | 12:31
Queráis o no, ya estáis en el puto filo del abismo. No hay paso atrás, la insostenibilidad del planeta es cuestión de años. Y como ha dicho la ONU hay que decantarse por una dieta vegana. El cadáver de una vaca puede alimentar una familia por cerca de 9 meses, pero el agua y los cereales que han alimentado esa vaca hasta su muerte podrían alimentar a una familia cerca de 8 años. Sois una especie en extinción, mientras prevalezca el bienestar personal por encima del general. Que os den paletos ignorantes!!
18 noviembre 2010 | 12:35
Mucho cuidado, ya están aquí y nos intentarán evangelizar, no ahorraran tiempo, ni ahorrarán argumentos, aunque sean falacias, mentiras y medias verdades.
Mucho cuidado ya están aquí.
http://es.paperblog.com/ya-estan-aquiiiii-222456/
18 noviembre 2010 | 12:43
Cuidado! ¡Soy vegano y peligroso!
Que no os pille comiendo comiendo cosas altas en grasas, a ver si os voy a sacar los ojos de vuestars cuencas!
Anda que no os aburrís.
El veganismo no es más que el respeto hacia los y las demás animales.
Ya tenían miedo los nobles de la gente que luchaba contra la exclavitud.
18 noviembre 2010 | 13:36
“Sería feliz si no hubiera descubierto el dolor de los animales” – Fernando Vallejo
18 noviembre 2010 | 14:18
El racista viola el principio de igualdad al dar un peso mayor a los intereses de los miembros de su propia raza, cuando hay un enfrentamiento entre sus intereses y los de otra raza. El sexista viola el mismo principio al favorecer los intereses de su propio sexo. De un modo similar, el especista permite que los intereses de su propia especie predominen sobre los intereses de los miembros de otras especies. El modelo es idéntico en los tres casos. Peter Singer
El hombre puede vivir sólo consumiendo vegetales; sin embargo, la naturaleza entera no es suficiente para satisfacer su desenfreno y la absurda variedad de su apetito. George Luis Leclerc
Los animales existen por sus propias razones. No fueron hechos para los humanos, de la misma manera en que los negros no fueron hechos para los blancos o las mujeres creadas para los hombres. Cuando un día hablábamos sobre la libertad y la justicia estábamos sentados ante filetes. Estoy comiendo miseria, pensé para mí cuando tomé el primer bocado, y lo escupí. Allice Walter
Mientras existan mataderos habrá campos de batalla. León Tolstoy
Los criminales, luchadores y malhechores acostumbran comer abundante carne para así endurecer su conciencia y ser más eficientes en sus nefastas acciones. Jean Jaques Rousseau
Mientras los hombres sigan masacrando a sus hermanos los animales, reinará en la tierra la guerra y el sufrimiento y se matarán unos a otros, pues aquel que siembra dolor y la muerte no podrá cosechar ni la alegría, ni la paz, ni el amor. Una dieta vegetariana nos proporciona energía pacífica y amorosa, y no sólo a nuestro cuerpo sino, sobre todo, a nuestro espíritu. La tierra regala riqueza profusamente y alimento pacífico. Y os brinda alimentos que están libres de muerte y de sangre. Pitágoras.
Comer carne endurece y embrutece al hombre. Comer frutos lo espiritualiza. Conde Maurice Maeterlinck.
Los niños que crecen con nutrición de alimentos vegetales en lugar de carnes tienen una ventaja de salud tremenda. Benjamin Spock (pediatra).
Que cantidad de locos insignificantes!!
18 noviembre 2010 | 14:23
Sois el prototipo de vegano evangelizando jejejejejejeje
PD. No necesitamos sermones sectarios ni nadie que nos diga lo que debemos hacer. Los discursos morales nos los pasamos por donde os imaginais.
Los gurús y demás patolea a mucha gente nos dan risa.
18 noviembre 2010 | 14:56
«Los animales del mundo existen por sus propias razones. No fueron hechos para los humanos, de la misma manera que los negros no fueron hechos para los blancos o las mujeres para los hombres. »
Alice Walker
18 noviembre 2010 | 16:58
antonio larrosa (El auténtico) es el peor argumento que he oido en mi vida, dios mio que iluminado, osea que como las vacas engordan los sres humanos tambien? tienes el cerebro en su sitio? madre mia que incultura…
18 noviembre 2010 | 17:20
JAJAJAJAJA CLARO PATRICIA UNA GALLINA FUE HECHA PARA DESARROLLARSE Y VIVIR DE MANERA INDEPENDIENTE JAJAJAJAJA
LA DE TONTERIAS QUE TIENE UNO QUE LEER DE ESTOS SECTARIOS DE POCA MONTA JAJAJAJAJAJA
18 noviembre 2010 | 18:35
Mira Patricia, la inmensa mayoría de los animales existen porque el hombre existe.
Si hablamos de todo tipo de animales domesticos y semidomesticos es obvio que si vuestras tesis «alucinantes» triunfaran dejarían de existir por la sencilla razón de que nadie les procuraría comida,sustento ni nada parecido, si la fiesta de los toros desapareciera desaparecería el toro bravo, si las tesis veganas triunfaran desaparecerian todos los animales de granja y así con todo.
Me temo que los veganos estais encerrados en vuestro mundo utópico y no veis más alla de la nariz.
Algo tan sencillo como que muy pocos animales sobrevivirían por ellos mismos, algo tan sencillo como eso para vosotros es un teorema irresoluble.
En fin atterrizad ya de una vez en el mundo real y dejad de decir tonterías.
18 noviembre 2010 | 19:14
Pero, y lo a gusto que estamos cuando nos ponemos en pelotas frotandonos con alguna chorba?
Pues eso, que me quiten lo bailao, pues no he rozao yo chuminos, cantimploras y panderos, una vez había un vegano que curiosamente me daba la espalda y se tiro un pedo, un pedo vegano es mucho más que un pedo, es una bomba de destrucción masiva uaggggggggggggg
18 noviembre 2010 | 23:10
Bueno, aquí muchos tildan a los veganos de violentos, agresivos, etc. y por los comentarios se nota que los violentos y agresivos no son los veganos sino los que consumen animales.
Los mensajes de las personas veganas son tranquilos y respetuosos.
19 noviembre 2010 | 14:54
Pues si, Dario mensajes tranquilos y respetuosos los de los veganos, sobretodo el de Mario deseando cáncer a los demás……
19 noviembre 2010 | 15:53
Qué pereza leer tanta tontería…
Sois ignorantes, prepotentes y seguramente, sí, moriréis de cáncer u otras enfermedades a causa de vuestra dieta carroñera.
Cada cual cosecha lo que siembra, y en vuestro caso, es muerte.
20 noviembre 2010 | 14:21
Sigo sin qeu nadioe me explique como es posible qeu la naturaleza nos hibciera omnivoros y nos de la capacidad de comer y procesar carne cuando no los necesitamos en vez de convertinos en rumiantes cuando en vez de la vaca podriamos alimentarnos como la vaca.
Aaaahhh, que es que sois las listos que la naturaleza, claro. Lo de que haya que llevar una dieta equilibrada que contenga de todo lo qeu comemos no tiene nada que ver, que va.
Id a evangelizar a otro lado, que ya me cansais criminalizandome por lo que pase un animal por ser coherente con mi alimentacion y comer la parte de la dieta de la especie que vosotros renunciais.
Si creeis que así conseguis algo, esperad sentaos, porque ni vencereis ni convencereis
20 noviembre 2010 | 21:44
Bitelchús, igual si aprendes a escribir, la gente te entiende y te puede explicar lo que quieres.
Yo decifrando de lo que has dicho, te puedo decir que los humanos no tenemos los dientes de un carnívoro, ni siquiera de un omnívoro. Por no hablar de nuestro aparato digestivo.
Sin ir más lejos, mira a nuestros primos hermanos, los gorilas, 100% vegetarianos.
Por otro lado, decir que nuestros hábitos son obra de la naturaleza, es un poco lavarse las manos. Cada cual es responsable de sus actos. Cuando queremos somos superiores al resto de animales, porque somos inteligentes y tenemos concicienca, y cuando no, la naturaleza es responsable de lo que nos pasa. Por favor!
22 noviembre 2010 | 01:46
No es creernos superiores, es ,sin perder consciencia de que somos animales al fin y al cabo, ser consecuentes con como somos y no inventarnos gilipolleces de new age sólo para calmar la conciencia de gente que es incapaz de comprender cosas como que la naturaleza es cruel, es dura, combativa, huele mal y a la hora de alimentarse no hay remordimientos porque o comes o eres comido, seas animal, vegetal, hongo o microorganismo … somos omnivoros por naturaleza (a excepcion de excrementos, celulosa, y pocos compuestos orgánicos más comemos de todo, queramos o no) y nos comemos igualmente unas setas, un poco de miel, un conejo o una manzana, o todo junto, cosa que otros animales no harían si no les quedase otra cosa que llevarse a la boca, llevamos miles de años cazando, cultivando y recolectando para comer, y eso no nos lo quita nadie, y ahora me vienen a decir que esas practicas son poco menos que algo anecdótico que no hay que tener en cuenta?. Enga coño, ¿Para que tenemos caninos entonces que herbivoros no tienen y carnivoros si (aunque nosotros los tengamos menos desarrollados)? ¿Para hacer peliculas de vampiros y hombres lobo o para comernos la carne?. Si no estuvieramos preparados para alimentarnos de carne, practicamente como entra saldria, y yo aun no he visto nada que se parezca ni remotamente a un solomillo o a un filete de ternera cuando voy al baño.
A veces me asombra la de patadas a la biología y al sentido común que se dicen no para defender el consumo de verduras (que todo el mundo esta de acuerdo qeu hay que tomarlas siempre), si no para demonizar el de carne, pescado, huevos o lacteos por gente que no quiernen probarlo cuando todos ellos en todas las partes del mundo han sido entre unos y otros parte de la base de nuestra nutrición y sin ellos ahora mismo (por mucho vegano que no quiera reconocer la realidad) no seriamos como especie ni la sombra de lo que somos ahora al ser incapaces de ingeniar tecnicas para alcanzar presas en movimiento o de sobrevivir en páramos donde las plantas que hay estan más contadas que los dedos de la mano, pero nada … seguid contando historias fantásticas de que el hombre solo y exclusivamente necesita una lechuguita y que si lleva milenios cazando o criando animales para luego zampárselos ha sido desde el principio más por vicio, sadismo y pasar el rato del domingo por la tarde que necesidad de tener una presa que llevarse a la boca, que como sobraba tanto tiempo despues de arar el campo y no tenian aun videoconsolas ni youtube, se entretenian alimentando cerdos y gallinas o cazando liebres
22 noviembre 2010 | 13:37
@Mario
«A cuantos animales habeís visto con una sarten asando la carne ignorantes? »
Nunca he visto un animal asar la carne, pero como soy tan ignorante, tampoco les he visto cocerse unoslegumbres ni unas hortalizas como hacemos nosotros (¿Cuantos comeis zanahorias crudas?, porque yo las zanahorias no me las tomo como si fuese un conejo) y no por ello decimos la gilipollez de que los humanos no puedan alimentarse ni con garbanzos ni con zanahorias
22 noviembre 2010 | 14:59
El especismo, la última frontera de la estupidez humana.
Hay una regla de oro en política que nunca falla: toda estupidez no sólo es susceptible de ser superada sino que, en la práctica, es siempre e inevitablemente superada. Lo vemos a menudo entre los que viven de ella, y si no van más allá es porque pisar el acelerador pondría en entredicho la paga del mes. Entre los que se dedican a teorizar en universidades y ONGs, en cambio, la cosa cambia. Si el discípulo no supera al maestro en desvarío y chifladura ni uno es discípulo ni el otro maestro.
Cuando creía haberlo visto todo en cuanto a servilismo, ideas descabelladas y modos de perder el tiempo a costa de los demás, me he encontrado con una corriente de “pensamiento” que deja en la cuneta todo lo que ha pasado delante de mis ojos en los últimos veinte años. Se trata del especismo, un “ismo” idiota a añadir a otros tantos, que, de puro extravagante que es, me ha llamado tanto la atención que me he informado de qué y contra quién va.
Fue creado por un psicólogo británico llamado Richard Ryder en la década de los setenta y consiste en la creencia de que todas las especies, bueno, no todas, sólo las animales, son iguales y están dotadas, por lo tanto, de los mismos derechos. Debidamente hilvanada la teoría sobre un principio tan absurdo, el psicólogo concluyó que los perros, los gatos o los chinches de los colchones son exactamente lo mismo que los seres humanos y como tal hay que considerarlos. Quien no comulgue con esto es algo parecido a un racista. Así de simple.
Sin entrar en cuestiones obvias, como que se debe tratar a casi todo el reino animal con respeto y del modo más humano posible, la especie (y nunca mejor traído un sustantivo) que Ryder y sus epígonos propagan es una soberana estupidez. Lo es porque la vida humana vale mucho más que la de cualquier animal, y en esto no creo necesario recurrir a teoría ni escuela de pensamiento alguna sino que al más elemental sentido común, que es de lo que andan ayunos los veganos.
Por desgracia, nuestro mundo no es un lugar donde la razón impere siempre. Los veganos se han hecho hueco y sus irracionales soflamas impregnan buena parte del movimiento ecologista. Pretenden, por ejemplo, que dejemos de comer carne (los que podemos, claro) para integrarnos en su dieta vegetariana o vegana, que es una variante pero absteniéndose hasta del queso. Hace unos años los especistas más bizarros, que se agrupan bajo una asociación cuyo nombre tiene ciertas connotaciones narcóticas: PETA, lanzaron una campaña que decía, textualmente, “Holocausto en su plato” haciendo referencia a la afición que muchos tenemos de comer pollo frito. No entro en la banalización del verdadero holocausto, pero sí en lo desmadrado del eslogan, propio de gente que no está bien de la cabeza.
Pretenden también proscribir la caza, la pesca y que dejen de criarse animales para consumo humano. No se plantean que muchas especies existen precisamente por eso, porque las consumimos, de ahí que tengan su supervivencia garantizada mientras la especie humana esté sobre la Tierra. Tampoco se plantean que una dieta rica debe ser completa y no sólo a base de vegetales. No tienen en cuenta que millones de personas viven de la industria alimentaria y gracias a la industria alimentaria. Y, por supuesto, en ningún momento piensan que cada uno come lo que le viene en gana cuando le viene en gana, siempre y cuando no termine en su plato un semejante, es decir, un ser humano. Porque esta es la madre del cordero. Los seres humanos no somos iguales que el resto de los animales. Estamos por encima en la escala evolutiva. Creo que eso debería ser suficiente, aunque lo reconozco, explicar algo tan básico a los veganos puede ser tarea imposible.
Explicar algo tan normal a un sectario puede ser igual que pretender encontrar una aguja en un pajar.
22 noviembre 2010 | 21:32
Tienes toda la razón, no añado ni quito una coma o un punto.El especismo no deja de ser la última parida de gente snob, de gente que intenta añadir problemas donde no los hay y de gente que en definitiva o no están bien de la cabeza o intentan vivir de estas cosas.
23 noviembre 2010 | 12:29
Ah, prejuicios! Yo tambien sé jugar a eso.
Los que defienden el especismo son taurinos, cazadores, peleteros, matarifes… gentuza en general, que ven en peligro su negocio sangriento y por eso atacan el modo de vida ético. O son paletos ignorantes que nunca han salido del pueblo y tienen miedo a lo que no conocen.
23 noviembre 2010 | 20:26
Esos que tu llamas especistas «gentuza en general»les denominas, son más del 99% de la humanidad. Y claro todos esos especistas estan equivocados, solo los veganos tienen la verdad, solo los veganos son la luz del mundo.
Seguid así, seguid rabiando, el 99% de la humanidad son unos ignorantes.
Los miles y miles de años de evolución de la especie humana son irreales, bastaba una lechuga y unas hierbas para evolucionar.
LO QUE HAY QUE LEER!!!!!!!!!!!!
24 noviembre 2010 | 17:25
Para el que ha escrito: El especismo, la última frontera….
confundes a quien acuñó el término ‘especismo’, como tú dices en los años 70, con la práctica del veganismo, que es tan antigua como las civilizaciones.
No entro a rebartirte en la argumentación, porque todo lo que dices es inconsistente.
Sobre el tema de la evolución y por qué hemos sido omnívoros: Es circunstancial. Argumentar el omnivorismo en milenios de consumo de carne es pelín infaltil. El cambio es inherente al significado mismo de la palabra ‘evolución’, no en vano, Darwin, que algo sabría del tema, tenía la esperanza de que nuestra evolución nos llevase finalmente al veganismo, al verlo la evolución más lógica para los humanos. Él era vegetariano.
Estudios sobre nuestro pasado hay muchos, las conclusiones de los más fiables (me especializo en proceso evolutivo de los homínidos) van desde que el consumo habitual de proteínas de la carne ayudó al desarrollo de nuestro cerebro, hasta los más actuales, que indican que eramos, en las regiones centroeuropeas y norte de africa al menos, unos cazadores bastante torpes (muy entendible debido a nuestra constitución física, sin garras ni capacidad para desarrollar gran velocidad, ni una gran mandíbula estranguladora…. Imagínaos cazar una liebre con una lanza rudimentaria o una piedra afilada…). Sólo a veces conseguíamos presas menores que compartíamos con gente de nuestro grupo cercano, y que por contra, éramos amedrentados por depredadores grandes que se agenciaban nuestra caza. Se nos dió en cambio, mucho mejor, la recolección. Pero eramos omnívoros en cualquier caso, con preeminencia, eso sí, hacia la dieta vegetal. (Nuestro primo Australophitecus, de hecho, era vegetariano total, demandíbula completamente plana, como los demás primates que evolucionaron hasta hoy como nosotros, que son en un 98% aprox. vegetarianos) Y no quiero aburriros más.
Sólo comentar que a día de hoy, que deberíamos ser consumidores muy ocasionales de carne y en declive, comemos 5 veces más que hace 50 años debido a la revolución industrial y el sistema basado en obtención de beneficio económico. el resultado lo tenéis en los centros de salud y hospitales.
Por último, una relfexión, que no pretende ser aleccionadora. Pensad que tan escandalizados como vosotros estaban los coetáneos de los primeros abolicionistas de la esclavitud humana, de las primeras mujeres sufragistas… esta será (en cuestión de movimientos sociales) la era del ecologismo y en el futuro le seguirán otras, necesarias todas ellas para mejorar y desarrollarnos como sociedad de animales racionales. A mí me gusta verlo así. No le impongo esta visión a nadie.
La ciencia nos enseña cada día cuán pequeños e insignificantes somos, cuán privilegiados a la vez y cuán ignorantes todavía. También revela en los animales no-humanos características asombrosas que los acercan a nosotros (desde elefantes que lloran la muerte de sus familiares, chimpancés que crean ‘herramientas’ con palos, bonobos conscientes de sí mismos y de quienes les rodean, cerdos que resuelven ejercicios simples…), comportamientos que creíamos exclusivos de los humanos. Ojalá sirvan estos avances del conocimiento para despertar en nosotros la empatía hacia los demás terrícolas, que parece borrada por siglos de barbarie entre nuestra propia especie.
Saludos.
26 noviembre 2010 | 02:56
Perdón, donde puse que los cerdos resolvían ejercicios simples, me refería obviamente a problemas simples. Creo recordar que era ante uan pantalla de ordenador llevando con el hocico un joystick que dirgía una imagen en el monitor hacia un lugar concreto, espero no estar colándome. Resultó ser más inteligente que algunas razas de perro (y he de decir que gustan mucho de la limpieza, contrariamente a la creencia popular).
Pues nada, queda subsanado el error semántico. 🙂
26 noviembre 2010 | 03:03
«Sobre el tema de la evolución y por qué hemos sido omnívoros: Es circunstancial. Argumentar el omnivorismo en milenios de consumo de carne es pelín infaltil.»
Infantil me parece coger y decir qeu como no me interesa tener en cuenta ese argumento lo menosprecio porque es algo irrebatible
«Estudios sobre nuestro pasado hay muchos, las conclusiones de los más fiables (me especializo en proceso evolutivo de los homínidos) van desde que el consumo habitual de proteínas de la carne ayudó al desarrollo de nuestro cerebro, hasta los más actuales, que indican que eramos, en las regiones centroeuropeas y norte de africa al menos, unos cazadores bastante torpes (muy entendible debido a nuestra constitución física, sin garras ni capacidad para desarrollar gran velocidad, ni una gran mandíbula estranguladora…. Imagínaos cazar una liebre con una lanza rudimentaria o una piedra afilada…). Sólo a veces conseguíamos presas menores que compartíamos con gente de nuestro grupo cercano, y que por contra, éramos amedrentados por depredadores grandes que se agenciaban nuestra caza. Se nos dió en cambio, mucho mejor, la recolección. Pero eramos omnívoros en cualquier caso, con preeminencia, eso sí, hacia la dieta vegetal. (Nuestro primo Australophitecus, de hecho, era vegetariano total, demandíbula completamente plana, como los demás primates que evolucionaron hasta hoy como nosotros, que son en un 98% aprox. vegetarianos)».
De ahí que ciomo especie especializasemos nuestras técnicas de caza. Supongo que el interés en hacerlo será para algo más que no aburrirse en la cueva, si no porque pueden sacar un beneficio de su presa ¿no?.
«Sólo comentar que a día de hoy, que deberíamos ser consumidores muy ocasionales de carne y en declive, comemos 5 veces más que hace 50 años debido a la revolución industrial y el sistema basado en obtención de beneficio económico. el resultado lo tenéis en los centros de salud y hospitales.»
Estoy de acuerdo que hoy en dia se come mucha mas carne de la extrictamente necesaria (Como practicamente de cualquier alimento salvo contadas verduras) y habría que moderar su consumo, pero eso de que habria que dejar de comer carne por completo es como pretender decir que dejemos de comer pasta. No hay que dejar de comer de algo, si no moderar su consumo. Respecto al resultado … en la edad media se tenia muchisimos mas problemas de gota y de caries qeu hoy en día (por mencionar un par de problemas de salud) y aunque la carne este invulocrada, sobre todo en la gota, vincularlo unica y exclusivamente al consumo de carne es un argumeto tan flojo como vincular los problemas al consumo de yogures
«Por último, una relfexión, que no pretende ser aleccionadora. Pensad que tan escandalizados como vosotros estaban los coetáneos de los primeros abolicionistas de la esclavitud humana, de las primeras mujeres sufragistas»
Hasta aqui ibas bien, en cuanto empiezas usar elementos como este, que destila demagogia, para sostener tus bases, has perdido ya el interés que podría hacerse para discutir de forma racional de un problema como este. Lo siento, parecias un tipo majo.
Y no , no estoy escandalizado porque haya quien voluntariamente no quiera comer carne o se imaginen un mundo feliz sin consumo animal todos agarrados de las manos cantando al unisono mientras nos ve a los que comemos carne como pocos menos que las hienas de ‘El rey león’, esas cosas me dan igual, lo que no trago es que sin ser mis médicos ni ser invitados en sus casas a la hora de comer, me intenten decir que se ha de comer o que no comer como si se poseyera la verdad universal indiscutible sobre cuanto nos rodea y quien no piense como ellos haya que iluminarle.
Hagamos un ejercicio muy simple. Imaginemonos un restaurante que pidieras lo que pidieras te lo sirvieran, sin importar que tipo de que pais sea el plato, lo dificil que sea conseguir los ingredientes, cocinarlos, etc … desde un ‘simple’ huevo frito con patatas hasta el plato mas sibarita que jamas ha soñado el ser humano comer, pasando por cocinas exóticas o cualquier plato vegano. ¿En serio pensais algunos que, independientemente de la parte del mundo en la que veamos el restaurante, por parte de la gente no se va a servir apenas carne si se da a elegir poder comerla junto a otras cosas?. Se pedirá, lo sabemos todos, aunque sea acompañada de una montaña de verduras, y eso quiere decir algo, pero que cada cual saque sus propias conclusiones
26 noviembre 2010 | 09:56
Sinceramente pienso que los veganos teneis una comida de coco y un cacao mental que desde luego os hace muy parecidos a las sectas.El 99% de los seres humanos no se plantean historietas de frikis como vosotros, el 99% de los humanos actuan como lo que son, seres omnivoros desde su principio como hominidos.Algo tan sencillo como esto para vosotros es un teorema de dificil resolución. Alla vosotros con vuestros traumas,sensiblerías y problemas varios.
Pareceis gente que necesita evangelizar, y así conseguis todo lo contrario.
Una felicitación al autor del texto:
«especismo la última frontera de la estupidez humana», lo has clavado.
26 noviembre 2010 | 17:02
Para informarseantesdehablaresgratis.
textualmente nos dices.
Sólo comentar que a día de hoy, que deberíamos ser consumidores muy ocasionales de carne y en declive, comemos 5 veces más que hace 50 años debido a la revolución industrial y el sistema basado en obtención de beneficio económico. el resultado lo tenéis en los centros de salud y hospitales.
Te rebato enseguida, actualmente la esperanza de vida en paises como España donde se come carne es de más de 80 años.
Hace 30 años era de 70 años, y eso que ahora se come más carne.
La esperanza de vida en paises como la India, la más vegana y vegetariana de todas es de apenas 50 años.
No hay nada más que añadir, seguid intentando evangelizar, yo seguiré comiendo carne y pescado por lo menos un día de cada cosa a la semana.
26 noviembre 2010 | 17:08