Capeando la crisis Capeando la crisis

De cómo vivir sin dinero o con muy poco

Archivo de abril, 2017

Málaga se convierte en la capital de la nueva economía

Málaga será la próxima semana, del 19 al 22 de abril, la capital mundial de la nueva economía. El Foro Global sobre Nueva Economía e Innovación Social (NESI) reúne por primera vez en la historia a los principales representantes internacionales de los llamados Nuevos Movimientos Económicos (NEMs).

Estos movimientos ya están demostrando la viabilidad de otros modelos alternativos como la Economía Social y Solidaria, la economía del Bien Común, la Economía Colaborativa (basada en valores), la Economía Circular, el Comercio Justo, las Empresas Sociales, las Ciudades en transición o el Decrecimiento y sus representantes más significativos estarán en la ciudad andaluza.

El objetivo principal de NESI Global Forum, es fortalecer la colaboración entre todos los movimientos, organizaciones y personas que trabajan para avanzar en la transición hacia una economía más democrática y orientada a las personas.

Expertos como Christian Felber, fundador de la Economía del Bien Común, centrada en la contribución social de las empresas; Gunter Pauli, fundador y presidente de la Fundación ZERI (Zero Emissions Research and Initiatives) y creador de la Economía Azul, que busca la simbiosis entre la naturaleza y la economía para reducir el impacto ambiental; o Peter Holbrook, miembro de la organización Social Enterprise World Forum y líder de la división en Reino Unido, que aglutina a más de 20.000 empresarios británicos centrados en el emprendimiento con fines sociales, participarán como ponentes en el Foro para promover un nuevo discurso económico que posibilite fomentar el bienestar de todas las personas.

También estarán Tessa Wernink, cofundadora de Fairphone de esta empresa social que irrumpe en el mercado de la telefonía móvil centrándose en la transparencia y en los valores sociales; Eliza Anyangwe, directora de medios de TheRules.org, nacida en Camerún con sede en Londres, un colectivo que conecta los movimientos sociales, expone las causas profundas de la pobreza, la desigualdad y el cambio climático y da visibilidad a las alternativas al sistema actual; o Joan Antoni Melé, fundador de la empresa Taller de Conciencia, miembro del Consejo Asesor de Triodos Bank y promotor de la banca ética en España.

A Málaga acudirán más de 400 expertos en la nueva economía y representantes de hasta 15 movimientos económicos presentarán la Carta de Málaga, creada con la colaboración de 600 expertos de todo el mundo, y que posiciona a esta ciudad como referente mundial en innovación social y nueva economía.

Campaña para encontrar 1.000 establecimientos que alargan la vida útil de las cosas

Como ya conté aquí hace unas semanas, Amigos de la Tierra ha puesto en marcha Alargascencia. org, un directorio de establecimientos que se rebelan contra el modelo de consumo de “comprar, usar y tirar” y que alargan la vida útil de los productos: arreglando, compartiendo, reparando, alquilando, intercambiando o utilizando productos de segunda mano.

Después de lanzar esta idea, Amigos de la Tierra ha comenzado otra campaña dirigida a conseguir que el directorio crezca y que los ciudadanos interesados en cambiar su modelo de consumo envíen los contactos de establecimientos que se dedican a reparar las cosas contra el vicio del consumo disparatado. El objetivo ahora es llegar a los 1.000 locales.

Para ello, quienes envíen los datos de estas tiendas de reparación, compra de segunda mano, alquiler o trueque para que la organización ecologista lo incorpore a Alargascencia, entrará en el sorteo de cuatro regalos, donados por los propios establecimientos.

«Con tu sugerencia –señalan- ayudas a que más personas puedan beneficiarse de la iniciativa, apoyas a estos pequeños establecimientos y pones tu grano de arena contra la obsolescencia y el consumo desmesurado de recursos».

Los premios son: una silla de paseo para bebé de segunda mano de Mi Mami es Lista, un perchero fabricado con palets reciclados de EcoDeco, un delantal hecho a partir de material reciclado de Al Trapo Lab y un bolso reciclado de Boa vida Trapera.

Iniciativas con un mismo objetivo: No al despilfarro de alimentos

Cristina Romero, una madre catalana que en enero de 2016 puso en marcha, en Change.org, una campaña para pedir al Ministerio de Sanidad medidas contra el despilfarro de comida en los comedores escolares, continúa con su misión para que se cambie la  Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria y Nutrición y los reales decretos que establecen  las normas de higiene para la elaboración de alimentos en estos centros.

Por razones higiénicas y sanitarias, la ley señala que la comida sobrante en los comedores escolares no puede ser manipulada y se prohíbe a los centros escolares donar lo que sobra. Y esto es lo que se quiere modificar con las miles de firmas que apoyan el cambio.

Mientras el cambio legislativo en calidad de Seguridad Alimentaria sigue su curso, surgen cada vez más acciones y movilizaciones ciudadanas o de asociaciones con un objetivo común: evitar el despilfarro de alimentos.

Un ejemplo es el de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que a principios de marzo promovió, y el PSOE presentó, un proyecto no de Ley para incentivar a que supermercados, restaurantes y escuelas puedan donar la comida sobrante y que obtengan beneficios fiscales para motivar que más gente done y no se desperdicie comida que puede beneficiar a las más de 30.000 familias con niños que se encuentras en situación de pobreza en España.

Mientras tanto, Cristina Romero continúa visitando centros escolares, el último, una escuela de Barcelona donde prácticamente el 95% de los alumnos, unos 500, son usuarios del comedor escolar. El colegio dispone de cocina propia y una empresa gestora de comedores escolares se ocupa de que el servicio de comida del mediodía discurra de una manera amena y didáctica.

Los niños son los que deciden la cantidad que comen y Cristina comprobó que en las bandejas prácticamente no quedaba nada. La autogestión, supervisada por monitores, puede ser una buena alternativa.

«Ese día no sobró mucha comida: un litro de crema de puerros, algunos buñuelos de bacalao y verdura. El congelador destinado a conservar ese excedente también contenía, de esa misma semana, potaje de garbanzos, bacalao al horno…», explica Cristina Romero.

«Pensad que la comida que reciben las familias más necesitadas procedentes de bancos de alimentos u organizaciones no gubernamentales es normalmente hidrato de carbono (arroz, legumbres…) y es de suma importancia aportar proteína (pollo, pescado…) para que lleguen a tener una dieta equilibrada«, añade.

La ONG Nutrición sin Fronteras es la que se ocupa de recoger semanalmente el excedente en esa escuela y la reparte entre las familias más desfavorecidas.

OCU y Cristina Romero han grabado un vídeo promocional que exige un cambio de Ley contra el desperdicio alimentario.

«Precisamente este problema es una cuestión social. Nos concierne a todos y cuantas más personas y organismos se involucren, más presión haremos y más adelantaremos en esta carrera que es la lucha contra el despilfarro de alimentos. Todos estamos en el mismo barco», señala Cristina Romero.

El 19 de octubre de 2016, Cristina entregó en el Congreso de los Diputados, junto con la chef Ada Perellada y un experto en seguridad alimentaria, las más de 244.000 firmas que ha conseguido para hacer posible que el excedente de comida procedente de comedores escolares sean aprovechados, ayudando así a los miles de personas que lo necesitan.

En el vídeo se explica todo lo expuesto y además, se puede comprobar, una vez más, cómo aprovechar el excedente alimentario en escuelas es cuestión de predisposición.

 

La limpieza y la plancha también se contratan en Internet

Hasta ahora, tener a alguien de confianza que  limpie la casa se hacía a través de conocidos o por medio de anuncios; pero en los últimos tres años han surgido start ups que facilitan la tarea de buscar a los profesionales indicados y asegurar eltrabajo doméstico.

Clintu es una plataforma de contratación de servicios de limpieza doméstica online que posibilita que una gran mayoría de usuarios puedan tener una ayuda en las tareas del hogar y permite acordar el precio del servicio con el trabajador.

Estas plataformas se han convertido también en un dinamizador y proveedor de empleo para los trabajadores domésticos y también ofrecen un servicio de garantía y confianza al usuarios, gracias a la pruebas de selección que realizan.

Para garantizar un buen servicio, la plataforma se encarga, a través de un exhaustivo proceso de selección, de elegir a los trabajadores con amplia experiencia y referencias contrastadas y realiza un seguimiento  a través de las valoraciones de los usuarios.

Además, Clintu ofrece la máxima flexibilidad en el servicio, y es el propio usuario quien elige cuál es el mejor momento para que el cleaner acuda a su casa, dándole la opción de cambiar la hora según le convenga. El algoritmo permite ver los precios pagados por otros usuarios con servicios en franjas horarias y ciudades de las mismas características.

El emprendedor Alex Espel creó este portal en diciembre de 2014 para que sus usuarios ganaran tiempo. «Al final, uno dedica entre 150 (tres horas a la semana) y 300 horas anuales (seis horas a la semana) a la limpieza como poco. Y eso equivale a un mes de trabajo, porque una persona que trabaje ocho horas al día dedica 160 horas a trabajar al mes”, explica.

Por eso, pensó que era preciso trasladar a Internet la contratación de los servicios de limpieza, como ya se puede hacer con los viajes, la búsqueda de piso o, incluso, la comida a domicilio.

En los tres años de vida, Clintu ha llegado a más de 8.000 hogares, además de facilitar el acceso a trabajos de limpieza en domicilios a centenares de personas y se ha expandido a varias capitales españolas como Madrid, Bilbao, Valencia, Zaragoza, Valladolid, Oviedo, Gijón, San Sebastián, Málaga y Alicante con proyección de hacerlo en otras 20 ciudades más. Sin descartar el mercado internacional, con Francia e Italia en el punto de mira para su futura expansión fuera de España.

El comercio electrónico está creciendo exponencialmente en España y ya abarca a 11 millones de consumidores. Sin embargo en el sector de la limpieza doméstica, todavía no ha llegado la ola de digitalización y aún se contrata través de conocidos o anuncios clasificados, sin oportunidad de seleccionar a trabajadores de calidad -señala el responsable de Clintu-. Otro dato a tener en cuenta es que el sector de la limpieza doméstica, sólo en España, mueve sobre unos 10.000M€ cada año y ocupa a alrededor de 800.000 profesionales.

IDEAS, 20 años trabajando por el comercio justo

Este mes de abril se cumplen 20 años de la creación de la fundación de IDEAS Comercio Justo (Iniciativas de Economía Alternativa y Solidaria) y durante este tiempo, esta organización ha trabajado por consolidar otra manera de consumir, en favor de la economía social.

IDEAS, es una organización de comercio justo, cuya misión es transformar el entorno económico y social para construir un mundo más justo y sostenible, desarrollando iniciativas de comercio justo, economía solidaria y consumo responsable, tanto en el ámbito local como internacional.

Desde hace treinta años (antes con otro nombre) IDEAS es la primera entidad española que desarrolla el comercio justo con organizaciones de Asia, América Latina y África, a través de programas de cooperación, asistencia técnica, importación, distribución y venta de productos artesanales y alimenticios.

«Consideramos el Comercio Justo como una poderosa herramienta para erradicar las causas de la pobreza en las comunidades más desfavorecidas, garantizando los derechos, la dignidad y el desarrollo de todas las partes implicadas», señalan.

Consciente del gran impacto económico, ecológico y social derivado de los patrones de consumo occidental, IDEAS también  pretende potenciar la capacidad crítica de la ciudadanía, empresas e instituciones públicas en su derecho a consumir conscientemente.

La organización realiza numerosas actividades de investigación, consultoría, educación y movilización social y también desarrolla herramientas de financiación ética para favorecer modelos de consumo responsable y economía solidaria.

Entre otras acciones, coordina los programas europeos Public Affairs/Compra Pública Ética (CPE), Compra Empresarial Responsable (CER) cuyo objetivo es asesorar a las administraciones públicas y al sector empresarial para la integración de criterios éticos y ecológicos en sus compras y contrataciones, facilitando así su participación como agentes de desarrollo. También, el programa Ciudades por el Comercio Justo que busca la participación de todos los actores públicos, privados y sociales en el fomento del comercio justo.

El germen y parte de las personas socias fundadoras de IDEAS provienen de la cooperativa Sandino, la primera organización, junto con Traperos de Emaús Donosti-San Sebastián, que comenzó a trabajar adoptando los criterios del sistema de Comercio Justo en España. Era el año 1989.

Hoy IDEAS es socia fundadora de REAS (Red de Redes de Economía Alternativa y Solidaria) y de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo. También, de WFTO (Organización Mundial del Comercio Justo), asociación global de 324 organizaciones en más de 70 países, cuyos miembros son cooperativas de productores, pero también empresas de comercialización, importadores, redes nacionales y regionales y las organizaciones de apoyo al Comercio Justo.

Asimismo, colabora, junto con otras organizaciones, en la puesta en marcha del sello de Comercio Justo en España (FLO) y contribuye a los grandes debates metodológicos e ideológicos que marcaron la evolución del Comercio Justo en la península ibérica. Importante también es su compromiso con la banca alternativa y en concreto su relación con Fiare Banca Ética.

 

Una gran montaña de ropa usada para crear moda durante todo un fin de semana

Llega el II Maratón de reciclaje textil creativo, encamarcado dentro de las actividades de la Fashion Revolution. Una gran montaña de ropa presidirá el patio de la Casa Encendida de Madrid durante el próximo fin de semana, 8 y 9 de abril. A su alrededor, podremos descubrir diferentes iniciativas y actividades en torno al reciclaje, la reutilización y las posibles alternativas al consumo convencional de moda.

«La industria de la confección es la segunda más contaminante del planeta. Sus consecuencias ambientales y sociales han llegado a ser tan nocivas que la corriente de moda sostenible se ha posicionado como una de las alternativas de mayor impacto positivo. Por ello, la moda puede convertirse en un gran elemento de transformación social», señalan sus organizadores.

Bajo el lema de «La prenda más verde es la que ya existe» (Yvon Chouinard), impulsan el reciclaje y la reutilización textil a través de una de las propuestas más llamativas: la participación de ocho creadores que estarán diseñando y confeccionando en directo una prenda de reciclaje textil creativo (upcycling)- a partir de prendas de la montaña de ropa en desuso.

La creatividad, la experimentación y la participación serán los principales motores de esta jornada donde habrá espacios y actividades para todo tipo de público.

Actividades programadas

  • Espacio de creadores: durante los dos días ocho creadores estarán diseñando y confeccionando en directo una prenda de reciclaje textil creativo. Un reto creativo que visibiliza otra forma de hacer moda. Convocatoria con inscripción previa. altrapolab.org
  • ¿De qué está hecha nuestra ropa? Un espacio expositivo para conocer de manera didáctica y divertida la materia prima que llevamos que nos viste. Cuáles son los diferentes tipos de tejidos, fibras e hilaturas.
  • Mesa de intercambio de saberes (actividad continua) ¿Quieres aprender algunos trucos para hacer desde un remiendo hasta un bordado? ¿Te apetece compartir tus habilidades especiales de costura? Actividad dirigida a todas las personas con motivación por recuperar saberes en peligro de extinción, conocimientos prácticos sobre costura y artesanías textiles. Si te interesa participar en la mesa exponiendo alguna de tus habilidades puedes escribirnos a: info@altrapolab.org.
  • Campaña ropa limpia (actividad continua): descubre quién hizo tu ropa. Punto de información de la campaña Ropa Limpia. Un espacio con paneles informativos sobre los impactos sociales y ambientales de la industria de la moda.
  • Creación colectiva (actividad continua): actividad dirigida a los más pequeños que se acerquen al Patio de La Casa Encendida. Durante esta jornada, crearemos una gran bandera reivindicativa donde bordaremos las letras y el lema: Fashion Revolution. Se realizará con ropa usada de la montaña instalada en el patio. Esta gran pieza se trasladará a la acción del 24 de abril Fashion Revolution Day promovida por la Asociación de Moda Sostenible de Madrid.
  • Panel colectivo de cuidados de nuestra ropa (actividad continua): entre todas las personas asistentes crearemos un panel de buenos hábitos para alargar la vida de nuestras prendas.

El maratón está organizado por AltrapoLab, un laboratorio de acciones sobre costura y moda, que promueve recuperar el valor de la ropa rechazando el ritmo frenético que hoy impera en esa industria y rescatar para los consumidores su herramienta fundamental: nuestra compra y nuestros hábitos de consumo ambientales y sociales.

Fashion Revolution Day es un movimiento que nació a raíz del derrumbe del edificio Rana Plaza de Balgladesh, el 24 de abril de 2013, donde se concentraban varias fábricas textiles que suministraban productos a cadenas internacionales de moda (varias de ellas españolas). Murieron 1.134 personas y 2.500 resultaron heridas.

La campaña nació de la mano de Carry Somers y Orsola de Castro y busca concienciar a las grandes marcas, a los diseñadores incipientes y a los consumidores de los costes irreversibles de la moda rapida que cambia y se adquiere cada temporada (Fast fashion) y para decir basta a los abusos sociales y ambientales de la cadena global de suministro de confecciones.

(Los organizadores están buscando personas para una mesa sobre el intercambio de saberes. Personas con motivación por recuperar saberes en peligro de extinción, conocimientos sobre costura y artesanías textiles).

Seis pasos para ser más sostenible y ahorrar

Llevar un modo de vida más sostenible y, por lo tanto, más respetuoso con el medio ambiente no es difícil. A pesar del consumismo exagerado que estamos acostumbrados a ver a nuestro alrededor, cada vez hay más alternativas que te llevan por el camino de la sostenibilidad.

El hervidero de ideas propone seis sencillos pasos para conseguirlo. Estos son:

Comprar a granel
Existen miles de razones de por qué consumir a granel: ahorro de envases, apoyo del comercio local, ayuda a comprar sólo lo que necesitamos, reducción de residuos, elección del producto, etc. Hay muchas cosas que se pueden comprar a granel: café, té, legumbres, fruta, verdura, carne, pescado, embutido, queso… entonces, ¿por qué comprar todo envasado? Lo mejor para poner en práctica esta idea es recorrer el barrio o zona e ir descubriendo pequeños comercios que ofrecen productos sin envasado.

Elimina el plástico de tu vida
El plástico es el cáncer de la sostenibilidad, la cantidad de residuos que producimos es tan grande que ya no tenemos capacidad de gestionarlos y reciclarlos, por lo que una de las primeras cosas que debemos hacer si queremos ser más sostenibles es eliminar en la medida de lo posible el plástico. Es necesario eliminar las bolsas de plástico y acostumbrarnos a decir que no queremos bolsa cuando compremos. La solución es llevar una bolsa de tela para evitar el uso de las de plástico. Además muchas de las cosas que son de plástico y usamos en nuestro día a día, pueden ser sustituidas por alternativas más sostenibles.

Reduce tus residuos
Si empiezas a llevar a cabo los dos pasos anteriores, conseguirás reducir la cantidad de residuos que produces. Minimizando lo que consumimos y reutilizando antes de comprar lograremos producir menos basura y contaminar menos. Muchos desperdicios se pueden reutilizar utilizando la creatividad y el ingenio.

Cosume con coco
A la hora de comprar, hay que platearse si se necesita, si es necesario que sea nuevo, si se puede comprar de segunda mano o alquilarlo o si existe un alternativa sostenible.
Nuestra compra es la manera de apoyar un tipo de empresa, negocio, consumo, de trabajo e incluso de sociedad, comprando productos eco de marcas sostenibles estamos fomentando el desarrollo sostenible, la mejora y conservación del Medio Ambiente y la inserción de personas en riesgo de exclusión social; apoyando un conglomerado de empresas más variado  y ayudando a preservar oficios de toda la vida.

Busca una cooperativa de alimentación en tu barrio
Las cooperativas de alimentación son una buena opción para fruta y verdura fresca y de temporada cultivada de forma sostenible. No tenemos más que buscar qué cooperativas hay por nuestra zona y hacer la compra allí, para empezar a ser más eco.

Ahorra agua y energía
Tienes muchas vías para convertir tu casa en un hogar sostenible, todo es ir paso a paso. Los puntos básicos que hay que tener en cuenta son estos: calefacción,, asilamiento, electrodomésticos, iluminación, aire acondicionado, agua caliente y ordenadores.

Cambiando pequeños aspectos dentro de cada campo, la vivienda podrá ser cada vez más sostenible y tener un consumo más eficiente: cambiar las bombillas normales por bombillas LED, no dejar ningún aparatos en standby, instalar doble ventana, regular la temperatura de la calefacción y el aire acondicionado, cocinar grandes cantidades y congelar para ahorrar energía…

El Hervidero de Ideas es una empresa creativa que pone en marcha proyectos e iniciativas innovadoras para la mejora social y medioambiental impulsando empresas que quieran ser más sostenibles y promoviendo el consumo y hábitos responsables. También se dedica a crear programas formativos y educativos, así como espacios e iniciativas que fomenten la sostenibilidad. Acerca la sostenibilidad a consumidores y empresas a través de la creatividad, señalan sus responsables, María Nagro Barroso y Beatriz González Dopico.